Коррекционное занятие по здоровому образу жизни "Продукты питания"

Государственное казенное общеобразовательное учреждение Владимирской области «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа­интернат г.Кольчугино Коррекционное занятие по здоровому образу жизни. «Продукты питания» Группа 1­2 класса Воспитатель: Волкова Г.Н. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 2017 год              Конспект занятия на тему «Продукты питания»                                                           Цели: Систематизировать представления детей о здоровье и здоровом образе жизни. Закрепить представления детей о том, какая еда полезна, какая вредна для  организма. Воспитывать у детей желание заботится о своем здоровье, стремление вести  здоровый образ жизни. Расширять знания о питании и его значимости. Учить учащихся рассуждать, делать выводы. Активизировать словарь детей. Оборудование: презентация, карточки со слогами, кружки зелёного и красного цветов,  различная крупа в пакетиках, на доске слова определения, обруч, ложка на каждого  ребенка. Организационный момент: Ход занятия: ­Ребята встаньте в круг и улыбнитесь друг другу. Улыбка может согреть вас и ваших  друзей теплом и улучшить всем настроение. Хорошее настроение поможет нам справиться  с любой задачей.  А сейчас сядьте на стульчике, и мы начнем наше занятие. 1.­Наше здоровье – самое ценное, что у нас есть. Необходимо приложить много усилий,  чтобы сохранить своё здоровье. Давайте вспомним, а что значит: быть здоровым? Выберите слова ­ характеристики здорового человека. Здоровый человек ­ это ... человек. (на доске слова: крепкий;  сильный;  бледный;  неуклюжий; весёлый; ловкий; сутулый;  румяный). Молодцы! А что нужно делать, чтобы быть здоровым? ( правильно питаться) ­ В жизни каждого человека большую роль играет пища. Сегодня мы поговорим с вами о здоровом питании.  ­ Ребята, скажите, для чего мы едим, зачем нам принимать пищу. (Ответы детей) ­ Правильно, молодцы! Человеку нужно есть, Чтобы встать и чтобы сесть, Чтобы прыгать, кувыркаться, Песни петь, дружить, смеяться, Чтоб расти и развиваться И при этом не болеть Нужно правильно питаться С самых юных лет уметь. А как вы думаете, в школе вам готовят здоровую пищу или нет?  ­ Чтобы быть здоровыми, сколько раз в день нам надо питаться? Давайте посчитаем  (  завтрак,  обед, полдник, ужин, 2 ужин)  Для того,  чтобы организм был здоровым определённую пищу надо принимать в определённые часы. ­ Как вы думаете, что надо есть на завтрак? (Ответы детей) А из чего варят каши? (из крупы) Какие каши вы знаете? (гречневая, рисовая, пшенная, геркулесовая, манная, овсяная,  перловая и др.) 2.Игра «Отгадай крупу» На столе в пакетиках лежит крупа, взяв пакетик, дети называют крупу и как называется  каша из неё. 3. А что нужно обязательно есть в обед? (суп) Игра «Назови, какой суп» Из капусты      ­ капустный (щи) Из картофеля – картофельный Из вермишели – вермишелевый Из рыбы – рыбный Из фасоли ­ фасолевый  Из гороха – гороховый Из овощей – овощной Из курицы ­ куриный  4. А что еще обязательно надо есть? (овощи и фрукты) Почему их надо есть? (в них много  витаминов) Витамины – источники жизни. Если их не хватает, то люди часто болеют. А больше всего витаминов в овощах и во фруктах. Поиграем в игру «Составь слово» Надо из рассыпавшихся слогов составить слова, обозначающие фрукты и овощи. Ка, гру, пус, ша, та,чес, яб, нок, ло, мор, ко, ковь (чеснок, яблоко, груша, морковь, капуста) Чтобы быть всегда здоровым, Бодрым, стройным и веселым, Дать совет я вам готов, Как прожить без докторов: Кашу ­ утром, суп – в обед, А на ужин винегрет.  5. А сейчас мы с вами поиграем в игру «Сварим кашу».  Какую кашу будем варить? Какие продукты нам потребуются ? (молоко, крупа, соль,  сахар, масло) Соня будет молоком, Дамир ­ крупой, Галя ­ сахаром, Вова ­ солью, Кристина ­ маслом.  Встанем вокруг кастрюли и сварим кашу. Раз, два, три кашу нам горшок вари,         (идут по кругу) Мы внимательными будем­ Ничего не позабудем. Наливаем молоко.         (Соня выходит в центр) Мы внимательными будем – Ничего не позабудем. Насыпаем крупу.           (Дамир выходит в круг) Мы внимательными будем – Ничего не позабудем. Сыпем сахар.              Мы внимательными будем – Ничего не позабудем. Сыпем соль. Мы внимательными будем – Ничего не позабудем. Кладем масло. Мы внимательными были­ Ничего не позабыли. Каша варится пых – пых, пых – пых.       (сели – встали) Для друзей и для родных. Каша готова. Давайте попробуем, что нам нужно. (ложку) Ложку в руки я беру,  И ко рту я подношу. Ой, какая каша горячая. Давайте подуем на неё. Ну а теперь можно кушать. 6. Скажите «Какая каша?» Попробовали кашу, а теперь скажите, какая она была?                                       ( вкусная,  сладкая, разваристая,  душистая, масляная, аппетитная, горячая, …) 7. Полезные и вредные продукты. ­ Не все продукты, которыми питается человек, полезны. Ребята, а какие продукты можно  считать полезными? ­ Правильно, полезные продукты те, которые приносят пользу организму. Полезные  продукты – залог здоровья. Вот послушайте стихотворение «Про мальчика Петю» и скажите, полезные ли продукты  употреблял Петя? Ем всегда я что хочу — Чипсы, вафли, чупа­чупс... Каши вашей мне не надо, Лучше тортик с лимонадом, Не хочу я кислых щей, Не люблю я овощей. Чтоб с обедом не возиться, И колбаска мне сгодится Всухомятку — ну и что ж! Чем обед мой не хорош? И последний мой каприз — Дайте «Киндер» мне «Сюрприз». ­ Что Петя делал неправильно? (Ел много сладкого, всухомятку, не любил есть кашу и щи). 8.  Сейчас мы с вами поиграем в игру, которая называется «Светофор здоровья». У вас на  столах лежат кружки, возьмите их. В нашем светофоре будет два сигнала: красный и  зелёный (какого не хватает?)  Я буду называть продукты питания. Если вы услышите вредный продукт питания, вы  поднимите красный кружок (сигнал опасности), если полезный – зеленый.   (Лук, чипсы, творог, ягоды, фанта, гамбургер, чупа – чупс, мёд, каша, сухарики, сыр,  сосиски, яблоки, капуста, сухарики, свекла, яйца, торт, рыба, шоколад, кефир ). ­ Молодцы!  Я вам скажу волшебное правило питания, запомните его. «Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть». Давайте произнесем это правило хором. 9. Подведение итогов. ­ Давайте подведём итоги: 1. Необходимо питаться разнообразной пищей. 2. Употребляйте как можно больше фруктов и овощей. 3. Старайтесь есть в одно и то же время. 4. Не есть вредные продукты.  Не соблюдение правил приёма пищи может стать причиной различных болезней. Привычка есть наспех, кое­как пережёвывая пищу, не ощущая вкуса и не получая удовольствия от  еды, наносит вред здоровью. ­ И, напоследок, мне бы хотелось посмотреть, как вы запомнили  полезные советы. Игра  «Топайте – хлопайте»  Если мой совет хороший, Вы похлопайте в ладоши. На неправильный совет Вы потопайте – нет, нет! Постоянно нужно есть — Для здоровья важно! Фрукты, овощи, омлет, Творог, простоквашу. Если мой совет хороший, Вы похлопайте в ладоши. Не грызите лист капустный, Он совсем, совсем невкусный, Лучше ешьте шоколад, Вафли, сахар, мармелад, Это правильный совет? (Нет, нет, нет!) Зубы вы почистили и идите спать. Захватите булочку Сладкую в кровать. Это правильный совет? (Нет, нет, нет!) А сейчас я предлагаю вам посмотреть развивающий мультфильм «Жила – была Царевна. Про еду»