Обед в ДОУ

№

Этап и продолжительность

Задачи этапа

Деятельность педагога

Методы, формы, приемы

Предлагаемая деятельность детей

Планируемые результаты

1

Организационно-мотивационный этап

Замотивировать детей, чтобы они хотели принимать прием пищи

Послет того, как дети помыли руки, воспитатель приглашает детей за стол и обращает внимание на посадку(сядьте ровно, ножки поставьте прямо, локти на стол не кладем).

-За столом щенок Антошка

Рыбу ел столовой ложкой,

Вилкой суп пытался кушать -

Не хотел советов слушать.

И хотя вовсю старался,

Так голодным и остался.

Ну куда это годится!

Всем пора бы научиться

Кушать вилкой, кушать ложкой,

А не делать, как Антошка.

-Всем приятного аппетита!

Беседа. Художественное слово

Расскаживаются на свои места

Желают друг другу приятного аппетита

Спасибо

Дети замотивированы

2

Основной этап

2.1

Этап постановки проблемы

Закрепить знания о правилах поведения за столом

Воспитатель обращает внимание на положение осанки детей вов ремя приема пищи, осуществляет индивидуальную работу по закреплению навыков пользования столовыми приборами

Кушают

Закреплены знания о правилах поведения за столом

2.2

Этап ознакомления с материалом

Развить умения правильно держать осанку за столом, держать ложку и вилку, аккуратно кушать, пользоваться салфетками

Воспитатель напоминает о правилах поведения за столом.

-Ложку или вилку держим в правой руке, а хлеб в левой.

-За столов сидим прямо, спина прямая, ноги стоят тоже прямо.

-Хорошо пережевываем пищу закрытым ртом, не разговариваем во время приема пищи, не крошим хлеб на стол

Указание

Ложку держат в правой руке, хлеб в левой

Развиты умения правильно держать осанку за столом, держать ложку и вилку, аккуратно кушать, пользоваться салфетками

2.3

Этап практического решения проблемы

Обогатить словарь детей вежливыми словами

Воспитатель проводит индивидуальную работу с детьми: хвалит детей за аккуратность, неторопливость, культурные навыки. А так же задает правильный алгоритм действий, если видим, что кто-то затрудняется в чем-то

Беседа

При замечании воспитателя дети принимают правильное положение тела

Обогатили словарь вежливыми словами

3

Заключительный этап

Воспитать стремление вести себя культурно за столом, не мешая ни себе, ни товарищам

Во время пищи воспитатель рассказывает о том, как полезно, когда дети кушают: они быстро растут, никогда не болеют. Детей, которые не едят, пытается убедить в том, что нужно хотя бы немного покушать.

Наблюдает за процессом, если замечает, что ребенок испытывает какие-либо трудности, воспитатель идет на выручку.

Беседа

Дети,которые закончили прием пищи, встают из-за стола, говорят «спасибо!» и убирают за собой посуду. Дети-дежурные помогают убрать посуду со столов аккуратно, не торопясь, удерживая ее двумя руками

Воспитали стремление вести себя культурно за столом, не мешая ни себе, ни товарищам