ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 2. Приготовление раствора сахара и расчет его массовой доли в растворе. (8 класс)

КАРТА – ИНСТРУКЦИЯ ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 2. Приготовление раствора сахара и расчет его массовой доли в растворе. Цель работы:  1. закрепить знания о массовой доле растворенного вещества как одном из  способов выражения состава раствора; 2. совершенствовать умение работать с химической посудой, пользоваться  разновесами, выполнять вычисления по формулам. Оборудование:        Колба объемом 50 – 100 мл, стеклянная палочка с резиновым наконечником,  весы с разновесами, ложечка, мерный цилиндр;       Сахар, дистиллированная вода. Ход работы. Задание. 1. Приготовьте водный раствор сахара из 50 мл воды и чайной ложки сахара,  согласно описанию в учебнике. 2. Произведите расчеты: определите массу сахара, массу раствора и  массовую долю сахара в растворе. 3. Как изменится массовая доля сахара, если к раствору добавить 20 мл  воды? Подтвердить расчетами. 4. Как изменится массовая доля сахара, если к первому раствору добавить  5г сахара? Подтвердить расчетами. 5. Формула сахарозы, входящей в состав сахара – C12H22O11. Каким будет  число молекул сахара, содержащихся в приготовленном вами растворе в  первом и последнем случае? N(мол. сах.) = NA * n (сах)