Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Оценка 5
Презентации учебные
ppt
технология +2
5 кл—11 кл +1
02.04.2018
В презентации даны исторические сведения о кухне, особая роль отводится русской печи. информация о видах кухни и правилах организации труда, вариантах размещения оборудования и мебели на кухне. Учебный материал предназначен для использования педагогами при проведении урока, а также обучающимися при изучении данной темы.
Технологии в сфере быта. Интерьер кухни – столовой.ppt
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
ДОБРОЕ УТРО!
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Интерьер кухни –
столовой
Технологии
в сфере быта
Автор составитель: Сантьева Татьяна Антоновна,
учитель технологии, лицей №
15
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Цель:
Познакомить учащихся со способами
размещения мебели и оборудования на
кухне, с национальными традициями.
Дать познавательные сведения об
отделке стен, пола, цветовой гамме.
Научить правильно подбирать шторы
для оформления окна.
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Познавательные сведения
В современной квартире, кухня по
своему назначению и использованию
является многофункциональным
помещением, и зачастую становится
центром семейной жизни.
Кроме основного назначения – места
приготовления пищи, в ней могут
выполняться и другие работы: утюжка
белья, стирка, шитье, изготовление
какихлибо поделок…
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Познавательные сведения
Слово кухня заимствовано из
немецкого языка, означает место
для варки. В русском языке
появилось в конце XVIII века, да и
специального помещения для
приготовления пищи в
крестьянских избах не было.
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Крестьянская изба – XVII в.
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Русская печь XVIII – XIX в.в.
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
1/4 или 1/5 часть избы занимала русская печь.
Много это или мало, как вы думаете?
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Устройство русской печи:
Устье
Заслонка
Шесток
Окно шестка
Лежанка
Подпечек
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Русская печь – XX XXI век
Устье
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
В русской деревне XVIII XX вв.
печь использовалась:
для отопления помещения (долго держала тепло);
приготовления пищи людям и животным;
для вентиляции помещения (других вентиляционных
устройств не требовалось);
на печи спали ребятишки и старики;
хранили вещи, сушили зерно, лук, чеснок, хмель;
сушили одежду, валенки и варежки;
пекли хлеб, караваи и другой хлебный припек;
проращивали солод;
в самой печи варили пиво;
в огромной топке русской печи мылись и даже парились,
как в бане;
зимой под опечком держали птицу и молодых животных.
И конечно, в долгие зимние вечера ребятишки, забравшись
на печь, слушали сказки и истории от своих бабушек.
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Экспозиция «Русская изба»
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Виды кухни
Рабочая кухня
рассчитана в основном
на приготовление пищи
хозяйственные работы.
Прием пищи в рабочей
время.
кухне происходит
нерегулярно и, как
правило, отдельными
членами семьи в разное
Кухня – столовая –
рассчитана на
приготовление пищи и
прием пищи всеми
членами семьи. На
кухне должно быть
место для обеденного
стола, способного
вместить всех членов
семьи одновременно.
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Рабочая кухня
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Кухня столовая
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Правильная организация труда на
кухне
Прежде всего, необходимо правильно и по
возможности компактно разместить основное
оборудование и мебель.
Важно, чтобы предметы были:
сблокированы в один непрерывный ряд ( в
соответствии с процессом приготовления пищи);
оборудование и мебель устанавливают вплотную, и
должны быть одной высоты;
недопустимо размещать рядом с холодильником
электроплиту и мойку (почему?);
недопустимо по Т.Б.размещать рядом электроплиту
и мойку с водой, опасно (почему?).
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Варианты размещения
оборудования и мебели на кухне:
линейное;
параллельное;
угловое;
П – образное.
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
План схема
кухни
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Варианты размещения кухонной мебели
план схема
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
План схема
кухни
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Закрепление материала
Какая ошибка допущена при оборудовании кухни?
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Домашнее задание:
П. 3, стр. 10 – 17, повторить конспект;
нарисовать эскиз кухни или плансхему.
Плансхема
Презентация по технологии на тему "Технологии в сфере быта. Интерьер кухни-столовой" (5 класс)
Спасибо за внимание!
Желаю Вам творческих
успехов!!!
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.