Урок-проект " Математика для здоровья"
Оценка 4.9

Урок-проект " Математика для здоровья"

Оценка 4.9
Разработки уроков
docx
математика
6 кл
08.01.2017
Урок-проект " Математика для здоровья"
Цель урока используя математические навыки рассчитать дневной рацион школьника для правильного питания. Проводя подобные уроки, учитель не только отрабатывает навык математических вычислений, но и проводит исследовательскую работу по применению математических знаний в области математики, биологии, экологии. А, так же, такие уроки - пропаганда здорового образа жизни.
урок.docx

  Урок-проект  в 5-7 классах.

Учитель математики Уразова Л.М.

Тема: «Как сохранить своё здоровье»

       Цели урока:

·        Сформировать  представление о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни.

·        Воспитывать негативное отношение к вредным привычкам.

Задачи урока:

·        Развивать активную познавательную деятельность учащихся, их творческие способности, интерес к математике через материал о здоровом образе жизни, умение работать самостоятельно, в паре, в группе.

·        Формировать компетентностное отношение к своему здоровью.

·        Воспитывать внимательность и аккуратность при вычислении.

Форма урока: урок-проект.

Ход урока:

1.Мотивация.

Учитель - Здравствуйте! Я рада видеть вас всех на уроке математики. Сегодня будет необычный урок, урок – проект. Выполнив задания, вы узнаете как сохранить своё здоровье. Здоровье - это бесценный дар, который преподносит человеку природа. Без него очень трудно сделать жизнь человека интересной и счастливой. Но как часто мы растрачиваем этот дар попусту, забывая, что потерять здоровье легко, а вот вернуть его очень и очень трудно.

2.Актуализация и пробные действия.

Учитель -Урок я хочу начать с иранской сказки  «Об умном враче».

Один из иранских шахов был таким толстым и грузным, что это, как говорят, было во вред его здоровью. Он собрал всех врачей и потребовал, чтобы они его вылечили. Но что те ни делали, шах продолжал толстеть. И вот однажды пришёл к нему один умный врач,  - Я тебя вылечу, о шах, — сказал он. — Но дай мне три дня сроку, чтобы подумать, какое лекарство выбрать. Когда прошло три дня, врач сказал: - О шах! Я изучил твою судьбу и установил, что тебе осталось жить всего лишь сорок дней. Если ты мне не веришь, заключи меня в темницу и отомсти мне. Шах приказал посадить врача в тюрьму, а сам, охваченный тоскливыми думами о близкой смерти, отказался от развлечений и верховой езды. Забота и грусть овладели им. Шах стал избегать людей. С каждым днём увеличивалась его тоска, и он худел. Когда, же прошло сорок дней, он приказал привести врача и спросил его почему он, шах, ещё жив.  - О шах! - ответил врач. — Я пошёл на хитрость, чтобы заставить тебя похудеть.  Иного полезного для тебя лекарства я не нашел. И шах щедро отблагодарил его.

3.Построение проекта и решение проблемы.

Учитель - Чтобы не повторить судьбу иранского шаха, научитесь правильно питаться. Правильное питание — это ваш ключ к крепкому здоровью и хорошему настроению. Пища служит основным источником энергии. Она является также «строительным материалом, необходимым для роста и развития вашего организма. Научитесь следить за калорийностью своей пищи и её качественным составом: соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4. Вам  предстоит провести небольшой эксперимент по организации здорового питания с условием, что количество килокалорий, полученных от здоровой пищи, будет соответствовать суточной норме затрат каждого из вас. (на столах у каждого или у группы лежат листы с заданиями, таблицами. Обучающиеся выполняют задания.)

Задание №1 Внимательно рассмотрите таблицу продуктов и их калорийность. Составьте в соответствии с таблицей №2 каждый для себя меню на завтрак, обед и ужин. Не забывайте о соотношении белков, жиров и углеводов – 1:1:4. Посчитайте количество продуктов на целый день в соответствии с суточной потребностью.

Задание №2. Посчитайте калорийность вашего завтрака, обеда и ужина, а потом сравните с требуемой нормой: 50 килокалорий на 1кг массы тела. Сделайте вывод, правильно ли вы питаетесь дома.

Задание №3. Ознакомившись с таблицей №3, выберете те виды физических нагрузок, которые вы испытываете практически ежедневно. Посчитайте затраты килокалорий, сравните с теми килокалориями, которые вы получили от пищи. Что у вас получилось? При необходимости подкорректируйте ваше меню. Сделайте вывод, выступите со своим сообщением о здоровом питании.

Потребность и калорийность продуктов питания.         Таблица №1

Пищевые вещества

Продукты питания

Суточная потребность школьника (граммов)

Калорийность продуктов питания (ккал)

Углеводы

Овощи

Фрукты

Ягоды

Хлеб

Сахар

Крупы

Макароны

Картофель

Сухофрукты

350

400

100

100

80

30

30

300

25

40

45

40

250

370

320

300

80

270

Белки

Мясо

Рыба

Молоко

Творог

Фасоль

Сыр

Яйцо куриное

220

70

500

50

50

20

1шт

200

100

60

150

30

360

150

Жиры

Сливочное масло

Сливки

Сметана

Масло (растит.)

40

50

20

20

740

200

200

900

Чистая питьевая вода

 

30 мг на 1 кг веса тела в сутки

0

 

Таблица №2

Меню и расчёт количества продуктов питания на 1-го человека

 

Меню

Перечень

Количество

 

 

продуктов

продуктов (г)

Завтрак

Каша геркулесовая, молочная,

Крупы:   

 

 

 с фруктами или ягодами.

овсяная «Герку

 

 

 

лес»

 

 

Каша гречневая рассыпчатая,

гречневая

 

 

молочная, с овощами.

пшённая

 

 

Каша пшённая рассыпча-

манная

 

 

тая, молочная, с тыквой,

овсяные хлопья;

 

 

яблоками или изюмом

фрукты

 

 

Каша манная молочная,

овощи

 

 

с сухофруктами

творог

 

 

Яичница из 2-х яиц, омлет

молоко

 

 

с сыром или овощами.

шоколадный соус

 

 

Сырники творожные со

сметана

 

 

сметаной или вареньем.

яйцо куриное

 

 

Творожная запеканка с шо-

ягоды

 

 

коладным соусом.

хлеб

 

 

Овсяные хлопья с молоком

 

 

 

или фруктами.

 

 

Обед

Первые блюда:

суп-лапша

суп крупяной

суп с фасолью или горо-

хом

борщ

рассольник

молочный суп

Вторые блюда:

котлеты мясные

котлеты куриные

котлеты рыбные

мясо тушёное

Гарниры:

макароны

отварные овощи

крупы

Третьи блюда:

свежие фрукты

сок фруктовый

компот из сухих фруктов

отвар шиповника

кисель фруктовый

мясо

рыба

макароны

картофель

хлеб

крупа гречневая

крупа пшённая

овощи

масло сливочное

масло раститель­

ное

ягоды

сухой шиповник

фрукты

 

 

 

 

Ужин

Запеканка творожная

Каша крупяная

Рыба запеченая

Гарниры: овощи, крупы

чай

Творог

Крупа гречневая

Крупа пшенная

Овощи

Масло сливочное

Масло растительное

 

 

Таблица № 3

Расходование (сжигание) килокалорий при физической нагрузке

 

Плавание

445 ккал в час

Быстрая ходьба

479 ккал в час

Игра в баскетбол

479 ккал в час

Бег по пересечённой местности

811 ккал в час

Бег по лестнице вверх

1424 ккал в час

Игра в теннис

517 ккал в час

Работа в саду

135 ккал в час

Мытьё полов

130 ккал в час

Езда на велосипеде в среднем темпе

320 ккал в час

Современные ритмичные танцы

240 ккал в час

Утренняя гимнастика

150 ккал в час

Бег (5 км/час)

485 ккал в час

Ходьба на лыжах (10 км/час)

130 ккал в час

Ходьба обычная (4 км/час)

215 ккал в час

 

5. Итоги урока.

Учитель  - Подошёл к завершению наш урок.  Скажите, что дала вам выполненная работа по заданиям. Были ли полезными знания, которые вы получили сегодня? Я надеюсь, что каждый из вас будет их не только помнить, но и выполнять.


 

Урок-проект в 5-7 классах.

Урок-проект в 5-7 классах.

Построение проекта и решение проблемы

Построение проекта и решение проблемы

Таблица №2 Меню и расчёт количества продуктов питания на 1-го человека

Таблица №2 Меню и расчёт количества продуктов питания на 1-го человека

Обед Первые блюда : суп-лапша суп крупяной суп с фасолью или горо- хом борщ рассольник молочный суп

Обед Первые блюда : суп-лапша суп крупяной суп с фасолью или горо- хом борщ рассольник молочный суп

Таблица № 3 Расходование (сжигание) килокалорий при физической нагрузке

Таблица № 3 Расходование (сжигание) килокалорий при физической нагрузке
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
08.01.2017