Агрегатное состояние вещества

Агрегатные состояния вещества.

В зависимости от условий одно и то же вещество может находиться в различных агрегатных состояниях:
Твердом
Жидком
Газообразном

Часто в четвертое состояние вещества выделяют плазму.

Твёрдое

Состояние, характеризующееся способностью сохранять объём и форму. Атомы твёрдого тела совершают лишь небольшие колебания вокруг состояния равновесия. Присутствует как дальний, так и ближний порядок.

Жидкое

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом и газом.
Для нее характерна большая подвижность частиц и малое свободное пространство между ними. Это приводит к тому, что жидкости сохраняют свой объем и принимают форму сосуда.

Газообразное

Это агрегатное состояние вещества, в котором частицы не связаны или весьма слабо связаны силами взаимодействия, поэтому частицы движутся почти свободно, целиком заполняя сосуд, в котором находятся и принимают его форму.

Плазма

Плазма иногда называется четвёртым (после твёрдого, жидкого и газообразного) агрегатным состоянием вещества.

В термометре ртуть – жидкость. Над поверхностью ртути находятся её пары, а при высокой температуре она превращается в твердое тело.

Особенности агрегатного состояния вещества

Твёрдое тело
сохраняет объём и форму
частицы расположены в определённом порядке
трудно меняет объём и форму

Жидкость
сохраняет объём
легко меняет форму
объём изменить трудно

Газ
занимает весь предоставленный ему объём
не имеет собственной формы
не имеет постоянного объёма

Переход вещества из одного агрегатного состояния в другое широко используют в практике. В металлургии, например, плавят металлы, чтобы получить из них сплавы: сталь, бронзу и другие. Пар, полученный из воды при её нагревании, используют на электростанциях в паровых турбинах и для других технических целей.

В природе изменение агрегатных состояний происходит в широких масштабах. С поверхности океанов, морей, рек и озёр испаряется вода, а при охлаждении водяного пара образуются облака, роса, туман или снег. Реки и озера зимой замерзают, а весной снег и лёд тают.

Плавление – переход вещества из твёрдого состояния в жидкое.

Температура плавления вещества – температура, при которой вещество плавится.

Отвердевание(кристаллизация) – переход вещества из жидкого состояния в твёрдое.

Температура отвердевания(кристаллизации) вещества – температура, при которой вещество отвердевает(кристаллизуется).

Плавление и отвердевание

Плавление – переход вещества из
твердого в жидкое.



Кристаллизация – переход вещества из жидкого состояния в твердое.

Сублимация

Сублимация (возго́нка) — переход вещества из твёрдого состояния сразу в газообразное, минуя жидкое. Примеры сублимации:

Кристаллический йод

Кристаллы йода

Кристаллы йода

Пары йода