Бактерии

Тема:«Значение бактерий в природе и жизни человека».

Цель урока: формировать представление о бактериях и об их значение в природе и жизни человека.

Задачи урока.

    Образовательная: изучить особенности бактерий, разнообразие видов и форм бактерий, их значение в природе и жизни человека.

    Развивающая: развивать познавательную деятельность.

    Коррекционная: корригировать умение устанавливать связь между бактериями и значением бактерий в быту.

    Воспитательная: воспитывать потребность соблюдения гигиенических норм в быту.

Ход урока

- Сегодня на уроке пойдет разговор о совершенно необычных организмах, которых скорее всего, из вас никто не видел, но обязательно слышал.

1. Вступительное слово:

- Сейчас я вам прочитаю стихотворение, а вы должны будете назвать тему урока.

Отправимся в путь без сомнений и муки,
Чтоб тайны освоить великой науки.
Раскроим сегодня бактерий секреты -
Без ядер, зато санитары планеты!
Их изучали до нас очень многие
Открыли секреты заведомо строгие.
Придется пройти нам по дебрям науки
Желательно только без лени и скуки.

- Какая тема нашего урока? (Бактерии)

- Тема нашего урока "Бактерии".

Презентация "Бактерии".

- Сегодня на уроке мы изучим особенности бактерий и их значение в природе и жизни человека. Это и будет целью урока.

- А работать мы будем по плану. Вы узнаете, кто открыл бактерии, где они обитают, какое у бактерий строение, о процессах жизнедеятельности и многообразии бактерий, о значении бактерий в природе и в жизни человека.

План урока:

    Открытие бактерий.

    Кто такие бактерии?

    Среда обитания бактерий.

    Строение бактерии.

    Многообразие бактерий.

    Значение бактерий в природе и жизни человека.

- Начнем изучение нового материала. Я вам буду рассказывать, а вы внимательно слушайте и запоминайте, чтобы потом могли ответить на вопросы.

1. Из истории о бактериях.

- И первый пункт плана урока "Открытие бактерий".

- Первые бактерии возникли на земле более 3 миллиардов лет назад. Благодаря воздействию бактерий изменялась и развивалась живая оболочка Земли - биосфера. Бактерии, участвовали в почвообразовании и создавали условия растений.

А открытие мира бактерий связано с именем нидерландского ученого Антони ван Левенгука. Обладая природной любознательностью, Левенгук с интересом рассматривал все, что попадалось под руку, с помощью своего микроскопа, дающего увеличение до 300 раз. И вот благодаря своей любознательности Левенгук в 1676 году открыл бактерии.

- Кто и в каком году открыл бактерии?

(Антони ванн Левенгук в 1676 году)

- Каким прибором пользовался Левенгук при открытии бактерий?

(Микроскопом)

- Значит бактерии - это, какие организмы по размерам?

(Бактерии - мельчайшие организмы.)

Вывод: бактерии - это мельчайшие организмы и их открыл Антони ван Левенгук в 1676г.

2. Среда обитания.

- Современными учеными бактерии обнаружены везде: в воде, в почве, в воздухе, на скалах, в полярных снегах, в песке, в полезных ископаемых, в живых организмах и в других местах. Бактерии переносят высушивание, сильные холода, жару, не теряя при этом жизнеспособности.

- Где обитают бактерии?

(Бактерии обитают всюду)

Вывод: бактерии обитают всюду.

3. Строение бактерии

- Несмотря на то, что бактерии обитают в разных средах, они имеют одинаковое внутреннее строение.

- Вспомним строение растительной клетки. Посмотрите на слайд, здесь изображена растительная клетка. Вспомним строение. Назовите основные части растительной клетки.

(Основные части строения растительной клетки: ядро, цитоплазма, вакуоль, оболочка)

- А теперь посмотрите на бактерию. И скажите, какое строение имеет клетка бактерии. Перечислите основные части бактерии.

(Основные части бактерии: оболочка, вакуоль, цитоплазма).

- Чем бактерия отличается от растительной клетки?

(Клетка бактерии отличается от растительной клетки - тем, что у бактерии нет ядра).

Вывод: у бактерии нет ядра.

4. Многообразие бактерий.

- В мире очень много разных бактерий. Они различаются например по форме. Сейчас я вам расскажу о самых распространенных бактериях по форме.

Формы бактерий:

    Кокки - это бактерии округлой формы.

    Бациллы - эти бактерии имеют палочковидную форму.

    Спириллы - эти бактерии похожи на спирали.

    Вибрионы - а эти бактерии похожи на запятую.

Словарная работа: проговорите названия бактерий.

Жизнедеятельность бактерий:

- Дальше вы узнаете о процессах жизнедеятельности бактерий.

- Современным ученым известно большое количество бактерий. Бактерии различаются и по способу дыхания. Некоторым бактериям кислород необходим для жизни, а другим не нужен. Многие бактерии при дыхании могут светиться.

- Ребята, что вы можете сказать о процессе дыхания бактерий?

(Некоторым бактериям кислород необходим для жизни, а другим не нужен.)

Питание осуществляется всей поверхностью клетки. Есть бактерии, которые питаются готовыми органическими веществами живых и мертвых организмов. Другие бактерии живут внутри других организмов и приносят им пользу.

- Скажите, как питаются бактерии?

(Питание осуществляется всей поверхностью клетки)

Движение. Передвигаются бактерии при помощи жгутиков.

- Как передвигаются бактерии?

(Передвигаются бактерии при помощи жгутиков)

Размножение.

- А сейчас вы посмотрите ролик о размножении бактерий и скажите, как размножаются бактерии?

Динамическая пауза. 

Ролик о размножении бактерий.

Бактерия! Начинается с одной.
Бактерия! И становится двойной.
Бактерия! Сто раз и пополам.
Бактерия! Сила поступает к нам.
Бактерия! Так и будем мы расти!
Бактерия! Нет преграды на пути!
Бактерия! Воцаримся тут и там!
Бактерия! Целый мир подвластен нам!

- Как размножаются бактерии?

(Бактерий размножаются путем деления клетки на две части)

- Правильно. Большинство бактерий размножаются путем деления клетки на 2 части. Для бактерий характерен высокий темп размножения: деление происходит быстро.

- Скажите, если бактерии дышат, питаются, размножаются, то какие это организмы?

(Бактерии - это живые организмы)

Вывод: бактерии - живые мельчайшие организмы, которые живут всюду.

5. Значение бактерии в природе и жизни человека.

- Бактерии широко распространены в природе и очень малы. Насколько же велико их значение? Может быть оно также мало, как и они сами?

- Чтобы ответить на этот вопрос, я предлагаю послушать рассказ о том, как разные бактерии заспорили между собой, кто из них нужнее на Земле. И не придя к единому мнению, они обратились к человеку, чтобы он их рассудил. Давайте послушаем, что рассказывают о себе бактерии.

Бактерии гниения

Мы - бактерии гниения.
Нас не любят, к сожалению.
Портим мы у вас продукты:
Мясо, овощи и фрукты.
Портим всё: бумагу, сено.
Но нужны мы, несомненно:
Санитары мы Земли.
Трудимся без устали.
Кто уходит в мир иной,
Превращаем в перегной.

- О каких бактериях говорили?

(Бактерии гниения)

- Какое значение у этих бактерий?

(Бактерии гниения портят продукты, делают перегной)

- Бактерии гниения - своеобразные санитары нашей планеты. Бактерии гниения разлагают органические вещества отмерших растений и животных, выделения живых организмов и другие органические отходы, превращают их в перегной, участвуя, таким образом, в образовании почвы.

Но и много неприятностей приносят нам эти бактерии, деятельность которых приводит к порче продуктов питания.

- Как вы думаете, как человек защищает продукты питания от бактерий гниения?

(Человек хранит продукты в холодильнике, консервирует)

- Конечно же, правильно. Люди большинство продукты хранят в холодильнике. Также чтобы продукты не портились, их солят, сушат, маринуют, консервируют, то есть создают для бактерий неблагоприятные условия.

- Послушаем о следующей группе бактерий.

Почвенные бактерии

Молодцы вы, но без нас
Не смогли бы жить растения.
Перегной мы после вас
Превращаем в удобрения
Минеральные. И вот
Корень в почве их найдёт,
В лист зелёный передаст.
Лист для всех живых создаст
Органическую пищу:
Для животных, человека,
Для бактерий и грибов.
Потому без лишних слов
Мы, признайте, лучше всех.

- Назовите группу бактерий, о которых услышали?

(Почвенные бактерии)

- Для чего нужны эти бактерии?

(Почвенные бактерии необходимы для получения минеральных удобрений из перегноя)

- Почвенные бактерии перерабатывают перегной до минеральных веществ, которые могут поглощаться растениями из почвы.

Если бактерии гниения и почвенные бактерии не участвовали бы в круговороте веществ, поверхность земли покрылась бы толстым слоем останков погибших организмов. Круговорот веществ в природе обеспечивают бактерии гниения и почвенные бактерии.

Клубеньковые бактерии

Что за бред тут? Что за смех?
Мы - особые бактерии.
К нам относятся с доверием
Соя, клевер, астрагал.
Очень дружим мы с бобовыми.
И не зря ведь клубеньковыми
Ласково ты нас назвал.
Мы азот свободный воздуха
Без усталости, без отдыха
Превращаем в аммиак.
Лучше всех мы, что, не так?!

- Назовите группу бактерий?

(Клубеньковые бактерии)

- Каково значение этих бактерий?

(Эти бактерии выделяют в почву азот необходимый для растений)

- Назовите семейство растений, которые имеют клубеньки на корнях?

(Семейство бобовых)

- Эти бактерии, способны усваивать азот из воздуха и превращать его в минеральные вещества, которые потом и усваивают растения. Эти бактерии поселяются на корнях бобовых растений, таких как горох, фасоль, клевер, люцерна, образуя на них клубеньки, и поэтому получили название клубеньковые бактерии.

Молочнокислые бактерии

Я главней! Ты - почвы житель.
Я же в почве жить не стану.
Превращаю в сыр, в сметану
Я парное молоко.
А ещё капусту сквашу,
Огурцы, томаты ваши
Сохраню я много дней.
Кукурузу, что скосили,
Превращу я в сочный силос.
Ну, скажите ж, кто нужней?!

- Назовите группу бактерий.

(Молочнокислые бактерии)

- Какое значение у этих бактерий?

(С помощью молочнокислых бактерий получают различные продукты питания)

- Да, эти бактерии приносят пользу для человека и их используют для приготовления многих молочнокислых продуктов: сметаны, кефира, ряженки, сыра, квашеной капусты, а также для производства силоса - корма для домашних животных.

Кишечная палочка

Мы нужней! Мы тут, в кишечнике.
Ты попробуй-ка без нас.
Заболеешь в тот же час.
Съешь салат, попьёшь компот, -
Будет пучить твой живот.
Будешь мучиться до слёз.
Мы с тобою - симбиоз.
Палочка кишечная
Всех главней, считаю я.

- Про какую бактерию говорили?

(Кишечная палочка)

- Какое значение для человека имеет кишечная палочка?

(Кишечная палочка положительно влияет на организм человека)

- Есть бактерии, живущие в кишечнике человека их примерно от 300 до 1000 видов. Учёные считают, что их общая масса может достигать 1 кг.

Все они играют важную роль в нашем организме, участвуют в пищеварении, вытесняют вредные бактерии из организма человека.

Кишечная палочка - одна из таких бактерий, и она является спутником человека. Она обитает в кишечнике, помогает расщеплять молочный сахар и вырабатывать витамины. Она необходима организму человека.

Болезнетворные бактерии

Мы тоже живём в кишечнике.
И с нами болеет он.
Я - палочка дизентерийная,
Холерный я вибрион.
Попробуй, не вымой руки,
Мы сразу тебя найдём.
Уж мы нe умрём от скуки.
Мы живо тебя изведём!

- Какие бактерии вам о себе рассказали?

(Болезнетворные бактерии)

- Как они влияют на организм человека?

(Болезнетворные бактерии вызывают различные заболевания в организме человека)

- Верно. Некоторые виды бактерий поселяются в организмах растений, животных, человека и отравляют организм живых существ продуктами своей жизнедеятельности, то есть вызывают болезнь.

Например, у человека бактериальными являются такие заболевания, как ангина, туберкулёз, дизентерия, дифтерия и многие другие.

Одними болезнетворными бактериями человек заражается при общении с больными людьми, другими - при употреблении пищи или воды, в которую попали болезнетворные бактерии.

- Как вы думаете, что нужно делать человеку, чтобы не заразиться болезнетворными бактериями?

(Меньше общаться с больным человеком, делать уборки помещения)

- Конечно, чтобы избежать бактериальной инфекции, человеку необходимо соблюдать определённые правила:

·         правильно хранить и приготавливать продукты питания,

·         мыть овощи, фрукты, не пить сырую воду,

·         следить за чистотой своего тела и жилища,

·         вовремя делать профилактические прививки.

Бактерии погибают при воздействии высоких температур, прямого солнечного света, воздействии дезинфицирующих средств, например хлорки.

- Болезнетворные бактерии - являются возбудителями многих заболеваний. Например, дизентерия - или по-другому еще её называют болезнь "немытых рук". Как вы думаете, почему?

(Много бактерий собирается у нас на руках, если их не мыть с мылом, то большое количество бактерий попадет в организм человека. Это вызывает заболевание)

- Какие правила необходимо соблюдать?

(Мыть руки с мылом)

Словарная работа: прочитайте названия групп бактерий.

- Несмотря на всё, чтобы вы ответили бактериям?

(Бактерии необходимы в природе и жизни человека)

- Для чего необходимо знать человеку о значении бактерий?

(Человеку необходимо знать о значении бактерий, чтобы использовать их в хозяйственной деятельности и бороться с ними)

Вывод этапа: бактерии мельчайшие живые организмы. Они участвуют в круговороте веществ в природе. Роль бактерий в природе и жизни человека огромна. Бактерии, обитая везде, часто определяют различные процессы, происходящие в природе. Человеку необходимо знать о значении бактерий использовать их в хозяйственной деятельности и бороться с ними.

IV.

- А сейчас подведем итоги урока.

- Какую тему урока мы изучили?

(Бактерии)

- Какая цель урока была?

(Изучить особенности бактерии и их значение в природе и жизни человека)

- Кто такие бактерии?

(Бактерии - это мельчайшие живые организмы)

- Какое значение бактерий в природе и жизни человека?

(В природе и жизни человека бактерии играют

положительную и отрицательную роль.)

Вывод урока: бактерии необходимы в природе и жизни человека, т.к. без них многие процессы остановятся, и нарушается экологическое равновесие.

Скачано с www.znanio.ru