Игра "Во саду ли в огороде" по теме "Культурные растения"

«Во саду ли в огороде» Игра – изучение нового материала по теме «Культурные растения» Учебник: В.В.Пасечник. Биология. Многобразие покрытосеменных растений. 6 класс «Во саду ли в огороде»

Условия игры Учитель характеризует культурное растение пятью предложениями. Если команда угадывает, о каком растении идёт речь по первой фразе – команда зарабатывает 5 баллов, по второй – 4 баллов, по третье – 3 балла и т. д. Если команда неправильно ответила – она выбывает из игры до следующего растения.

1) это растение возделывалось более 40 веков назад. Первыми узнали вкус дикого растения афганские, иранские и туркменские пастухи и охотники; 2) он интернационален: в любой стране его считают своим и знают его чудодейственные свойства; 3) растение выделяет фитонциды, его используют в народной медицине; 4) в пищу используют листья и видоизменённые побеги в салаты, первые и вторые блюда; 5) это ближайший родственник чеснока.

ЛУ К

. 1) этот овощ людям известен боле 4 тыс. лет. При дворе императора Карла Великого (8 век) его подавали по праздникам. До 16 века он считался деликатесом, и лишь в 17 веке началось массовое распространение этого овоща по Европе. Он стал национальным овощем Франции; 2) корнеплоды этого овоща различны по вкусу, форме, окраске (от белых до фиолетовых), размером от 1 метра до нескольких см. Но у нас они более однообразны; 3) это двулетнее растение, относится к семейству зонтичных; 4) это высокопитательный овощ, содержит каратиноиы – провитамин А, его рекомендуют есть людям с ослабленным зрением, детям, желающим вырасти; 5) его используют и в сыром, и в варёном виде (в суп, винигрет, салаты), из него делают сок.

Морковь

1) родиной этого овоща является Афганистан и Индия. Его возделывали в этих странах с 4 века до нашей эры. Он уже был известен, когда ещё не знали ни капусты, ни моркови, ни картошки; 2) на Востоке этот овощ считали символом плодородия и богатства, в Древней Греции и Древнем Риме служил эмблемой печали: его сажали на могилах; 3) сейчас он выращивается по всему земному шару. Особенно распространен замечательный сорт – мозговой. В наших огородах – это не особо важная культура; 4) его едят в сыром виде, сушат, а затем используют для приготовления супа, чаще мы его используем в консервированном виде; 5) это растение семейства бобовых, имеющее видоизменённые листья – усики.

Горох

1) Ведёт своё происхождение из Америки. Этот овощ был одним из основных продуктов питания многочисленных индейских племён; 2) Ацтеки называли его «папа», испанцы переделали это слово на «патата». Современное название пришло из Италии – «тартуффоли», т.е. от итальянского названия излюбленного лакомства итальянцев - грибов трюфелей; 3) Овощ попал в Европу после открытия Америки. Основная масса европейцев в течение долгого времени относилась к нему с презрением: считали его ядом и окрестили «чёртовым яблоком». Королевская знать и состоятельные люди считали экзотическим и его цветами украшали свои наряды, кавалеры дарили дамам; 4) Культура в Россию попала по воле Петра 1. Из Голландии Петр 1 послал мешок клубней графу Шереметьеву; 5) Это сейчас самая возделываемая культура в России. Её называют «вторым хлебом».

Картофель

1) Этот овощ один из самых древних, был известен около 6 тыс. лет назад. В египетских гробницах найдены остатки плодов этого овоща, а стены египетских храмов украшены изображением его плетей; 2)название овоща происходит от греческого «аорос», что означает «неспелый, несозревший» и действительно его срывают несозревшим, чтобы он не успел пожелтеть; 3) его культивируют и любят во всём мире, хотя в нём почти нет витаминов, он состоит из 95 – 96% из воды; 4) чаще в нашей местности его выращивают в теплицах; 5) его едят в сыром виде, в салатах, солят, маринуют.