Бинарный интегрированный урок

 (английский язык + технология)

Подготовила: Иванова Л.А. учитель МБОУ БГО СОШ № 13

ЦЕЛЬ: Систематизация и применение знаний на практике, полученных на уроках кулинарии, английского языка.

ЗАДАЧИ :

-формировать у учащихся знания и умения по приготовлению винегрета

-развивать русскую и английскую речь, память, логику, умение резать продукты, развивать художественный вкус и  наглядно-образное мышление;

-воспитывать культуру труда, ответственное отношение к труду, аккуратность, умение работать в команде.

Оснащение: рецепт приготовления классического винегрета (3 шт.), заготовки для жюри по номинациям (3 шт.), карта (пазлы) Соединённого Королевства(2шт.), Карточки с названиями овощей и фруктов на английском языке (2 комплекта), буквы(k i t с h e n), карточки с английскими глаголами

Овощи варёные и очищенные ( свёкла, картофель,  морковь) огурец солёный, капуста квашеная, ,лук репчатый, зелёный горошек, масло растительное, соль, зелёный укроп.

Посуда: салатница(2шт.), доска разделочная (10 шт.), ножи(10шт.), миска (2шт.), тарелка одноразовая (25шт.),  ложка(2шт.), вилка (20 шт.), полотенце кухонное (2шт.), вода.

Фартуки, косынки, магнитофон.

Условие:                    за правильный и быстрый ответ команда получает                 один ингредиент, а за неправильный - два ингредиента

 I. Часть

Л.А.. – Приветствие на английском языке. Good afternoon, dear friends, boys and girls. I am glad to see you.

- Сегодня у нас необычный урок, а необычен он тем, что мы решили совместить две учебные дисциплины (английский язык и технологию).

We are glad to welcome the experts:

The headmaster of our school

Math teacher
teacher

- На нашем уроке присутствуют эксперты, которые будут оценивать результат и качества вашего труда. Это:

• Главный эксперт нашего урока - директор школы  Татьяна Григорьевна Артёменко
• Завуч по УВР – Елена Анатольевна Шачина
• Учитель английского языка  Наталья Михайловна Глотова

    II.Часть                       ВОПРОСЫ   :

1.Выберите то, что вам потребуется для приготовления винегрета (карточки с названиями овощей на английском языке: beet, potatoes, cucumbers, cabbage, carrot ,onion, green peas;oil, salt Названия фруктов: banana, apple ,orange, lemon ,cherries)

                                                                                     Приз-свёкла

2.Составьте из букв слово  кухня                        kitchen или vegetables

                                                                                    Приз -  картофель

3.Соберите пазлы ( Соединённое королевство) Прочтите названия : England, Wales, Northern Ireland, Scotland

                                                                                     Приз- морковь, капуста

4.Ответьте на вопросы по кулинарии.

                                                                                     Приз- лук, масло растительное, соль

5.Поставьте слова в определённой последовательности  to wash –мыть, to clean-чистить, to cook-варить,  to cut-резать (обработка овощей для винегрета)

                                                                                     Приз-огурец

6.Нарежьте овощи маленькими кусочками, заправьте маслом, украсьте винегрет, а жюри оценит ваше блюдо.

III .Часть

В то время, когда жюри работает, пятиклассники исполняют песню « Если счастлив ты» -«If you re happy»

         Жюри сообщает результат и награждает обе команды призами ( Приз- винегрет)

       Заключительное слово учителя: Сегодня вы хорошо отвечали на все вопросы, молодцы! До новых встреч. By -by!