Интеллектуальная игра «Счастливый случай» по теме «Здоровая пища»

Интеллектуальная игра «Счастливый случай» по теме «Здоровая пища»

Цели.

Образовательная: создать условия для формирования знаний о здоровой пище и правильном   питании; обучение выбора самых полезных продуктов для здорового питания; углублять знания детей о рациональном питании;

Развивающая: развитие умений выбирать продукты полезные для питания.

Воспитывающая: способствовать воспитанию стремления к здоровому образу жизни.

                                             Ход мероприятия:

 

Помни всюду и всегда;  

Для нашего здоровья                                          

Полноценная еда

Важнейшее условие.

--Добрые молодцы и красные девицы! Не по прихоти мы собрали вас, а позвали за тем, чтобы вы приняли участие в интеллектуальной игре «Счастливый случай».  Поразмышляем о такой важной проблеме как здоровое питание и проверим  знания в области  «Здоровая пища».  Главными действующими лицами будут две команды. Какая команда наберёт больше очков и станет победителем.

 

Представление команд.

 

 «Первый гейм»

Каждой команде задаётся по 10 вопросов. За каждый правильный ответ дается 1 очко (за правильными ответами следят члены жюри (пригласить медсестру) и фиксируют результат).

 

Вопросы для 1 команды.

Что нужно человеку, чтобы он был активен?  (пища)

Где содержатся белки? (в мясе, рыбе, молоке, яйце)

Трава от 99 болезней? (зверобой)

Назовите виды витамин? (витамины А, В, С, Д)

Как называется экзотический мохнатый зелёный сладко – кислый фрукт? (киви)

Если высушить виноград, что получится? (изюм)

Какой полезный сок весной даёт белоствольное дерево? (берёзовый)

Какую часть растения мы едим у гороха? (семена)

Как называется плод у лещины? (орех)

Основным источником энергии является …? (углеводы)

 

Вопросы для второй команды?

Какой должна быть пища? (полезной)

Где содержатся углеводы?  (в хлебе, крупах, сахаре, фруктах)

Очень важны для здоровья…? (витамины)

Как яблоко и апельсин можно назвать одним словом? (фрукты)

Семена какого растения используют для приготовления шоколада? (какао)

Если высушить абрикос, что получится? (курага)

Какую часть растения мы едим у моркови? (корнеплод)

Существует около 1200 рецептов блюд из этого овоща. Какого? (картофель)

Блюдо, приготовленное с участием коровы и курицы? (омлет)

Что является основой пищи?  (белки)

                               Подведение итогов

 

   Отдохнём от конкурсов. Игра «Вершки и корешки» (по 4 человека от каждой команды). Количество очков зависит от количество оставшихся игроков, которые не ошибутся ни разу. Если употребляют подземные части растения, надо присесть, если наземные – встать во весь рост. Слова: картофель, горох, чернослив, помидор, свёкла, огурцы, морковь, тыква, лук, чеснок, репа, горох.

Жюри подводит итог игры, общий результат для команд после этих заданий.

 

   Второй гейм - гейм капитанов.

            Каша – исконно русское блюдо. Самые древние каши – пшённая, манная, овсяная (геркулес). Каши – очень полезное блюдо, недаром про хилых людей в народе говорят «мало каши ел». В старину у русских князей существовал обычай – в знак примирения бывших врагов варить кашу. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь».

             Казалось бы, странный вопрос: каша – это сваренная с водой или молоком крупа. Так да не так.

«Кашей» на Руси называли свадебный пир. Его обычно устраивали в доме у отца невесты, пекли караваи, калачи, готовили сыры.

Специальные каши варились в честь любого знаменательного события.

Бабина каша – при рождении ребёнка.

С ним каши не сваришь – мирный договор у князей.

Каша – наиболее подходящее блюдо для завтрака. Она содержит большое количество питательных веществ, легко усваивается организмом. Очень полезна гречневая каша. Далее – каши из овса, риса. Манная каша – самый калорийный продукт, её следует есть перед контрольной, соревнованиями или работой.

1-е задание. Определить на ощупь, какие крупы находятся в баночках (по

2 для капитанов)).

2-е задание. «Сорока кашу варила». Капитаны команд вытаскивают карточки с заданием: составить рецепт приготовления каши. Для капитана команды «Изюминки» -- манной, для капитана команды «Горошинки» -- рисовой. Подсказка: чем можно усовершенствовать кашу?

 

И снова отдохнём от конкурсов. Игра «Полезное – неполезное»

Вы будете хлопать, если речь пойдёт о полезной пище; если еда не полезная – не хлопайте.

Слова: соки, шоколадки, леденцы, фрукты, супы, торты, хлеб, чипсы, творог, кефир, лимонад, мороженое, рыба, каша, овощи, «фанта», мясо, молоко, ягоды.

Жюри подводит итог после этого гейма.

 

 Третий гейм -гейм «Что лишнее?»   и «Мы поварята».

   Этот гейм состоит из двух частей.

   Командам будут предложены цепочка слов. Вы должны найти «лишнее» слово и объяснить.

  Задание для 1 команды.

 Яблоко, груша, капуста, ананас   (овощ)

Картофель, помидор, редис, свекла

(У всех остальных овощей едим корнеплоды)

Задание для 2 команды.

Крыжовник, смородина, клубника, клюква

(Растет на болоте, за ней человек не ухаживает.)

Сок, компот, квас, кисель    

(Напитки, изготовленные из фруктов, а квас из хлеба) 

 

 «Мы поварята».

Из набора карточек со словами надо правильно выбрать карточки с названием необходимых продуктов для приготовления супов: для первой команды - для борща, а для второй команды - для ухи.

 

Гейм «Заморочки из бочки»

Каждой команде предложено по 2 произведения известных писателей, угадать кто автор и названия произведения.

 

Один раз, когда я жил с мамой на даче, ко мне в гости приехал Мишка. Я так обрадовался, что и сказать нельзя! Я очень по Мишке соскучился. Мама тоже была рада его приезду.

- Это очень хорошо, что ты приехал, - сказала она. - Вам вдвоём здесь веселей будет. Мне, кстати, завтра надо в город поехать. Я, может быть, задержусь. Проживёте тут без меня два дня?

- Конечно, проживём, - говорю я. - Мы не маленькие!

- Только вам тут придётся самим обед готовить. Сумеете?

- Сумеем, - говорит Мишка. - Чего там не суметь!

- Ну, сварите суп и кашу. Кашу ведь просто варить.

- Сварим и кашу. (Н. Носов Мишкина каша.)

 

Но потом мама принесла целую тарелку манной каши.

   - Ешь! - сказала мама. - Безо всяких разговоров!

   Я сказал:

   - Видеть не могу манную кашу!

   Но мама закричала:

   -  Посмотри, на кого ты стал похож! Вылитый Кощей! Ешь. Ты должен

поправиться. (Драгунский  Тайное всегда становится явным.)

 

Солдат посолил, снова попробовал.

- Хороша! Ежели бы сюда да горсточку крупы! Старуха засуетилась, принесла откуда-то мешочек крупы.

- Бери, заправь как надобно. Заправил варево крупой. Варил, варил, помешивал, попробовал. Глядит старуха на солдата во все глаза, оторваться не может.

- Ох, и каша хороша! - облизнулся солдат.- Как бы сюда да чуток масла - было б и вовсе объеденье. (Каша из топора.)

 

Жила-была одна девочка. Пошла девочка в лес за ягодами и встретила там старушку.

- Здравствуй, девочка, - сказала ей старушка. - Дай мне ягод, пожалуйста.

- На, бабушка, - говорит девочка. Поела старушка ягод и сказала:

- Ты мне ягод дала, а я тебе тоже что-то подарю. Вот тебе горшочек. Стоит тебе только сказать:

- Раз, два, три,

Горшочек, вари!

и он начнет варить вкусную, сладкую кашу. (Братья Гримм «Горшочек каши».)

 

И опять игра. «Молочный аукцион»

 Что можно сделать из молока?  (йогурт, сыр, простокваша, кефир, сметана, сливки, брынза, варенец, ряженка, топлённое молоко и т.д.)

Подведение итогов после этого конкурса.

 

8 гейм «Тёмная лошадка»  

На листочках тест, выбрать из всех ответов – правильный.

Для первой команды.

1. Что это за растение? Ты растение не тронь: Жжётся больно, как огонь.

      а) ромашка;             б) крапива

 2. Какая польза от этого растения?

       а) останавливает кровь, отваром моют голову.

        б) используют как средства от простуды;

3.  Соком какого растения сводят бородавки?

      а) соком шиповника;    б) соком чистотела.

 

Для второй команды .

1. Что это за растение? Стоят кругом сестрички: Жёлтые глазки, белые реснички.

     а)     ландыш;             б)  ромашка.

2. Какая польза от этого растения?

    а)  отваром поласкают горло при ангине, ополаскивать волосы после мытья;

    б)   отвар укрепляет волосы, возбуждает аппетит.

3. Какое растение любят кошки?

    а)    одуванчик;           б) валериану.

 

                          Подведение итогов.

 

9 гейм «Гонка за лидером»

 Нужно отгадать загадки.

 

Для первой команды.

Горячий, ароматный,

И на вкус весьма приятный,

Он недуг исцеляет,

И усталость  прогоняет

Силы новые дает

И друзей за стол зовёт.

С благодарностью весь мир

Славит чудо – эликсир   (чай)

 

Захотелось плакать вдруг –

Слёзы лить заставил … (лук)

        

 Набирай скорее в миску

Краснощёкую …  (редиску)

 

Отыскали, наконец,

И зелёный …      (огурец)

 

 Как во поле на кургане

 Стоит курица с серьгами  (овёс)

    

Для второй команды

 Кто, ребята, не знаком

 С белозубым …     (чесноком)

     

Под кустом копнёшь немножко,

Выглянет на свет …    (картошка)

     

Разве в огороде пусто,

Если там растёт …  (капуста)

     

Чёрных ягод пышный куст –

Хороши они на вкус  (чёрная смородина)

              

Он бывает всех цветов,

В нём витаминов куча

Я пить его всегда готов,

 Ведь нет напитка лучше   (сок)

 

Рефлексия.

 Команды дома должны были выполнить  на альбомных листах или листах ватмана  рисунки – продукты здорового   питания.

 

Жюри подводит итоги, а вы послушайте  советы:   

1. Воздерживайтесь от жирной пищи.

2. Остерегайтесь очень острого и солёного.

3.Сладостей тысячи, а здоровье одно.

4. Совет мамам, бабушкам: когда готовите пищу, бросьте в неё немножко любви, чуть-чуть  добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти витамины придадут  необыкновенный  вкус любой пищи, принесут здоровье.

 5.Овощи и фрукты – полезные продукты.

 

Подведения итогов. Награждение грамотами команд.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

яблоко          груша                         капуста      ананас   

 

картофель    помидор                             редис             свекла

 

 

крыжовник    смородина                  клубника        клюква                            

 

сок             компот                                 квас          кисель

 

 

                                                                        Для первой команды.

1. Что это за растение?                                                                                                       Ты растение не тронь: Жжётся больно, как огонь.                                                                                                                                    а)     ромашка;             б)   крапива

2. Какая польза от этого растения?                                                                 а)  останавливает кровь, отваром моют голову.                                                б) используют как средства от простуды;

3.  Соком какого растения сводят бородавки?                                           а) соком шиповника;      б) соком чистотела.

                                                                    

 

                                                              Для второй команды .

1. Что это за растение? Стоят кругом сестрички: Жёлтые глазки, белые реснички.                                                                                  а)     ландыш;             б)  ромашка.

2. Какая польза от этого растения?

а)  отваром поласкают горло при ангине, ополаскивать волосы после мытья;

б)   отвар укрепляет волосы, возбуждает аппетит.

3. Какое растение любят кошки?

 а)    одуванчик;           б) валериану.

 

 

 

капуста    яблоки картофель   изюм  лук рыбу    морковь помидор    свёкла огурец   пшено   рис репа  тыква    сыр мясо   арбуз лук

картофель морковь 

 

 

 

Один раз, когда я жил с мамой на даче, ко мне в гости приехал Мишка. Я так обрадовался, что и сказать нельзя! Я очень по Мишке соскучился. Мама тоже была рада его приезду.

- Это очень хорошо, что ты приехал, - сказала она. - Вам вдвоём здесь веселей будет. Мне, кстати, завтра надо в город поехать. Я, может быть, задержусь. Проживёте тут без меня два дня?

- Конечно, проживём, - говорю я. - Мы не маленькие!

- Только вам тут придётся самим обед готовить. Сумеете?

- Сумеем, - говорит Мишка. - Чего там не суметь!

- Ну, сварите суп и кашу. Кашу ведь просто варить.

- Сварим и кашу.(Н.Носов Мишкина каша.)

 

Но потом мама  принесла целую тарелку манной каши.

   - Ешь! - сказала мама. - Безо всяких разговоров!

   Я сказал:

   - Видеть не могу манную кашу!

   Но мама закричала:

   -  Посмотри,  на  кого  ты  стал  похож!  Вылитый Кощей! Ешь. Ты должен

поправиться.( Драгунский  Тайное всегда становится явным.)

 

Солдат посолил, снова попробовал.

- Хороша! Ежели бы сюда да горсточку крупы! Старуха засуетилась, принесла откуда-то мешочек крупы.

- Бери, заправь как надобно. Заправил варево крупой. Варил, варил, помешивал, попробовал. Глядит старуха на солдата во все глаза, оторваться не может.

- Ох, и каша хороша! - облизнулся солдат.- Как бы сюда да чуток масла - было б и вовсе объеденье. (Каша из топора.)

 

Жила-была одна девочка. Пошла девочка в лес за ягодами и встретила там старушку.

- Здравствуй, девочка, - сказала ей старушка. - Дай мне ягод, пожалуйста.

- На, бабушка, - говорит девочка. Поела старушка ягод и сказала:

- Ты мне ягод дала, а я тебе тоже что-то подарю. Вот тебе горшочек. Стоит тебе только сказать:

- Раз, два, три,

Горшочек, вари!

и он начнет варить вкусную, сладкую кашу.(Братья Гримм   Горшек каши.)