Исследовательская работа«Чайный гриб: технология выращивания в домашних условиях»
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 11»г. Балахна
Выполнила:
Фёдорова Василиса
ученица 1 «а» класса
Руководитель:
Сидорина М.В.
г.Балахна, 2021
Цель
Задачи
изучить литературу
определить условия выращивания
выяснить целебные свойства
провести анкетирование
Гипотеза
Чайный гриб – это живое существо.
Вырастить чайный гриб необычной формы и изучить его полезность и применение.
Чайный гриб –чудо природы Научное название чайного гриба – зооглея.
В Японии его называли “комбуча”.
В России чайный гриб появился ещё в начале 20 века. Его иногда называют “чайной медузой” или японским “грибом”.
В Сибири его называют чайным квасом.
Строение чайного гриба
Чайный гриб (“чайная медуза”) – это удивительный пример сожительства двух разных микроорганизмов.
Лечебные свойства чайного гриба.Полезность чайного гриба для человека.
* Постоянное употребление настоя чайного гриба повышает защитные функции организма.
* Чайный квас обладает антибактериальным и противомикробным действием, оказывает антитоксическое действие на организм.
Применение чайной “медузы” в косметологии
«Чайную медузу» используют в косметологии для лечения волос и кожи лица.
Применение чайного гриба в кулинарии
Используется для приготовления концентрированного чайного уксуса, который придаёт блюдам неповторимый, нежный вкус.
Размножение чайного гриба
1 способ:
От взрослого гриба отделяют детку – грибочек и помещают в другую банку.
2 способ:
Вырастить “медузу” из
обычного сладкого чая .
Вывод:
чайный гриб - это живой организм и чудо природы. Настой чайного гриба имеет достаточно сложный химический состав, за счет которого и достигается удивительный целебный эффект напитка.
Моя гипотеза подтвердилась:
чайный гриб – это живое существо и его можно вырастить в домашних условиях в любом объёме и любой формы.
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.