Картофельные ньокки по-изварски
Отварить очищенный картофель - 4 шт.
в подсоленной воде.
Сделать пюре, вбить желтки – 2 шт., муку – 0,4 гр., лук
нарезанный.
Сформировать на поверхности, присыпанной мукой, колбаски в 1,5 см толщиной.
Нарезать колбаски на кусочки - ньокки.
Варить ньокки в подсоленной кипящей воде 2 минуты после закипания.
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.