Публикация является частью публикации:
Задачи исследовательской работы:
1. Изучить историю создания русской печи.
2. Познакомиться с образом русской печи в пословицах, поговорках, поверьях, загадках.
3 Провести опрос жителей д. Чем-Куюк на наличие и использование русской печи.
4. Встретиться с печником деревни Чем-Куюк Тарасовым А.А..
5. Доказать, что печка была центром, вокруг которого строилась жизнь русского человека.
Методы:
1.Изучение и анализ литературных источников.
2.Изучение и использование информационных источников.
3. Социологический опрос жителей нашей деревни
4.Беседа с печником.
5. Сделать выводы.
Толкование слова «Печь»:
Толковый словарь русского языка Т.Ф. Ефремовой
Печь – это устройство для отапливания помещения и варки пищи.
Толковый словарь С.И.Ожегова.
Печь это сооружение (из камня, кирпича, металла) для отопления помещения, приготовления горячей пищи. Русская - большая квадратная кирпичная печь с широким полукруглым жерлом и верхней лежанкой.
Толковый словарь Д.Н. Ушакова
Русская печь - для варки пищи, печенья хлеба.
Толковый словарь В.И. Даля.
Печь – это «снаряд для топки, для разводки в нём огня. Русская печь, кирпичная или битая, для тепла и варки пищи, печенья хлеба; голландская, комнатная, разных видов и устройства, ради тепла, угреву».
В «Кратком этимологическом словаре русского языка» Шанского Н.М. написано, что слово печь общеславянского происхождения, буквально значит «место, где пекут, жарят».
Глинобитные курные очаги
«Мать черна (печь), дочь красна (Огонь), сын голенаст, изгибаться горазд (дым)»
Крылатая мудрость
Курна изба, да печь тепла.
Когда хлеб печется, не мети избы: спорынью выметешь
Каша из горшка вылезет из печи - к худу, в печь - к добру.
Как ни мять, как ни валять, а в печь сажать.
Кверху корнем растет (сажа).
Как ни мечи, а лучше на печи. От безделья и то рукоделье.
Лежебок хочет есть, да с печи не слезть.
Лень на печи замерзла.
Лежа пищи не добудешь. Не печь кормит, а нивка.
Лежа на печи, прогладил кирпичи. Печь не пролежишь.
Лень, отвори дверь! - Подай кочергу! (т. е. чтобы достать с печи).
Лучина трещит - пыл с визгом по лучине - к морозу.
Летом спит,
Зимой ест,
Тело тёплое,
А крови нет.
Попало наше тесто
В горячее место.
Попало –
Не пропало,
Румяной булкой стало.
Чем топят русскую печь?
семейства березовых - берёза, ольха, лещина, граб и т.д.;
семейства сосновых - сосна, ель, кедр, лиственница и другие;
плодовых - яблоня, груша, вишня.
Выводы:
«Русской печке в жизни удмуртского народа отводилось особое место. Печь для человека была центром его жизни.
Печь была первой помощницей. Печь кормила, поила, согревала, на печи спали, в печи мылись, сушили обувь, грибы, ягоду. Печь лечила.
С печью связан весь быт удмуртского народа»
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.