Мастер - класс Направление: профориентация

Государственное бюджетное профессиональное  образовательное учреждение  «Горнозаводский политехнический техникум» Мастер – класс По профессии:  товароведение и экспертиза качества потребительских  товаров                                                              Холкина Е.А.

Характеристика специальности Товаровед – это специалист, который  грамотно организовывает торговлю,  определяет потребности рынка,  воздействует  на производство, сохраняет товар и  обеспечивает высокую культуру  обслуживания покупателей. От его знаний и  опыта во многом зависит степень и  своевременность удовлетворения спроса  населения, обеспечение безопасности товаров  для потребителя..

Востребованность Профессия товаровед всегда была и будет  востребованной. Питание – одна из базовых  потребностей человека. Это провоцирует  спрос и открытие новых магазинов,  соответственно. Товаровед необходим в каждом магазине или  на складе. Без такого рода специалиста в  торговых точках может наступить настоящий  хаос.

Обязанности товароведа Ведение плана поставок и продажи товаров Приемка, учет и контроль качества  поступившего товара Контроль срока годности товара Участие в маркетинговых исследованиях Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции  Учетно­отчетная деятельность

Должностные перспективы Товаровед, товаровед ­эксперт, мерчандайзер,  маркетолог, менеджер по продажам;  коммерческий директор, его заместитель;  заведующий отделом или секцией  супермаркета; заведующий складским  хозяйством; торговый агент.  Востребована на складах, таможнях, крупных  торговых компаниях, торговых точках,  органах сертификации товаров