ВАШЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО
О ПУБЛИКАЦИИ В СМИ И РЕЦЕНЗИЯ
бесплатно за 1 минуту
Добавить материал
Количество Ваших материалов: 0.
Авторское
свидетельство о публикации в СМИ
добавьте 1 материал
Свидетельство
о создании электронного портфолио
добавьте 5 материала
Секретный
подарок
добавьте 10 материалов
Грамота за
информатизацию образования
добавьте 12 материалов
Рецензия
на любой материал бесплатно
добавьте 15 материалов
Видеоуроки
по быстрому созданию эффектных презентаций
добавьте 17 материалов
Парикянц Наталья Свидетельство о публикации Рецензия
Свидетельство Скачивание доступно только автору
Научно-исследовательская работа на тему: "Пейте дети молоко – будете здоровы?"

Научно-исследовательская работа на тему: "Пейте дети молоко – будете здоровы?"

Цель исследования: определение биологической ценности молока и молочных продуктов по содержанию ионов кальция и хлора с использованием физико-химического метода – ионометрии. Показана возможность применения экспресс-метода – ионометрии для определения концентрации ионов кальция и хлора в молоке. Определено содержание ионов кальция и хлора в молоке «Кубанская бурёнка» 2,5% жирности; молоке питьевом обогащённом «Здрайверы» 3,2 % жирности; в продукте йогуртном пастеризованном «Нежный» с соком клубники 3,2 % жирности , в молоке «Володарском» 2,5% жирности,, кефире « Ставропольском» 2,5% жирности, кефире «Володарском» 2,5% жирности. Экспериментально установлено, что наибольшей биологической ценностью обладает молоко «Кубанская бурёнка».

  • Занимательные материалы
  • Исследовательские работы
  • Научно-исследовательская работа
  • Научные работы
  • Биология
  • Дефектология
  • Естествознание
  • Химия
  • Доп. образование детей
  • 10 кл.
  • 11 кл.
  • 9 кл.
  • 8 кл.

Все файлы материала:
закрыть
НОВОЕ СООБЩЕНИЕ
Администрация «Знанио»
Здравствуйте, проверьте свои знания
во Всероссийских педагогических тестированиях:

- выберите тему
- пройдите небольшой тест
- получите СЕРТИФИКАТ ОТЛИЧИЯ