ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
ПЛАСТИЧЕСКИЙ
СОВОКУПНОСТЬ ПРОЦЕССОВ БИОСИНТЕЗА, ПРИ КОТОРЫХ ИЗ ПРОСТЫХ ВЕЩЕСТВ В КЛЕТКАХ СИНТЕЗИРУЮТСЯ СЛОЖНЫЕ.
Процесс идет
с затратами
энергии.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ
СОВОКУПНОСТЬ ПРОЦЕССОВ РАСЩЕПЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В КЛЕТКАХ ДО БОЛЕЕ ПРОСТЫХ.
Процесс идет
с освобождением энергии.
Признаки для сравнения | Пластический обмен | Энергетический обмен |
1. Значение в клетке. | ||
2. Превращение энергии в обмене. | ||
3. Процессы, происходящие с питательными веществами. | ||
4. В каком возрасте преобладает? |
ЕДИНСТВО И ПРОТИВОПОЛОЖНОСТЬ ДВУХ ПРОЦЕССОВ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ В КЛЕТКЕ
НАРУШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ ПОД ДЕЙСТВИЕМ НАРКОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ
Наркотик – (греч.) приводящий в оцепенение.
Наркомания – тяжелое заболевание, характеризующееся изменением обмена веществ под влиянием наркотика и болезненным пристрастием к нему.
Стадии наркомании:
Повышение устойчивости к наркотику, эйфория, потребность в повышении дозы;
Включение наркотика в обмен веществ, «ломка» при его отсутствии (но небольшие дозы наркотика снимают ее);
Резкое падение устойчивости к наркотику, истощение организма, деградация личности.
ОПИШИТЕ ОБМЕН БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ
ПО ПЛАНУ:
В каких продуктах в основном содержатся?
В каких органах пищеварения происходит расщепление?
Какие вещества всасываются, где это происходит?
Каково участие в пластическом обмене?
Функции в клетке и организме.
Каково участие в энергетическом обмене, как удаляются продукты распада из организма?
Содержание в суточном рационе.
ОПИШИТЕ ОБМЕН ВОДЫ И МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ
ПО ПЛАНУ:
В каком виде содержится вода в организме?
Какое значение имеет вода в организме человека?
Сколько воды содержит внутренняя среда человека?
Сколько воды поступает и выделяется из организма?
Какие системы органов принимают участие в выделении воды из организма?
Какое значение имеет водно-солевое равновесие в организме. Свой ответ обоснуйте.
Что такое макро- и микроэлементы? Приведите примеры их необходимости для организма человека. В каких продуктах содержатся?
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Обмен веществ и энергии в организме – не только признак жизни, но и обязательное условие ее поддержания.
Питательные вещества, поступившие с пищей нужны для формирования структур тела, а также для извлечения энергии, необходимой для жизнедеятельности.
Человек должен ежедневно получать с пищей: 100 г белков, 80 г жиров, 500 г углеводов, 2 л воды (включая еду и напитки).
Возможно возмещение недостатка углеводов или жиров за счет избытка других соединений.
Невозможно компенсировать другими питательными веществами недостаток белка.
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.