Паспорт проекта

Область использования информационных технологий в деятельности специалиста молочной промышленности на предприятии

Руководитель проекта

Никонова Наталья Сергеевна

Консультанты проекта

·        Логинова Ольга Григорьевна

·        Созинова Ольга Валерьевна

·        Боброва Наталья Станиславовна

Учебная дисциплина

Информационные технологии в профессиональной деятельности

Учебные дисциплины, близкие к теме

·        Технология оборудования

·        Технология организации производства молока и молочных продуктов

·        Экономика отрасли

Состав проектной группы

Студенты групп:

 Т- 41, Т- 42

специальность 260302

«Технология молока и молочных продуктов»

Тип проекта

Практико-ориентированный

Цели проекта

·        Изучение возможности создания автоматизированного процесса обработки информации на предприятии молочной промышленности

·        Формирование прочных знаний по дисциплинам

·        Стимулирование творческого начала и поисковой активности

·        Создание целостного представления о возможностях программ Office при решении профессиональных задач

Задачи проекта

·        Разработать компьютерную модель обработки профессиональной информации, используя возможности популярных и распространенных компьютерных программ

·        Экономическое прогнозирование последствий реализации проекта

·        Создание условия для формирования навыков самостоятельной работы

·        Развитие аналитических умений и навыков обобщения при решении профессиональных знаний по спецдисциплинам

·        Воспитание культуры умственного труда и коммуникативных навыков

·        Формирование осознанной потребности в дальнейшем обучении

·        Повышение интеллектуального уровня развития будущих специалистов

Вопросы проекта

·        Какова роль информационных технологий в автоматизации профессиональной деятельности технолога молочной промышленности

·        Возможность и область применения офисных приложений для автоматизации профессиональной деятельности на предприятии

Оборудование

·        Прикладные программы

·        Мультимедийный проектор

·        ПК

·        Электронная доска

·        Профессиональные знания

Предполагаемый продукт

·        Создание компьютерной модели - Презентация расчетов рентабельности производства выбранных продуктов, при учете кадровой политики выбранного предприятия

·        Создание информационной модели проекта, отражающего объединение информационного потока на предприятиях молочной промышленности

Аннотация

Для студентов 4 курса проект имеет большую значимость, так как:

·        Проект предполагает систематизацию знаний как по спецдисциплинам, так и по дисциплине Информационные технологи в профессиональной деятельности

·        Проект  позволяет каждому студенту увидеть масштабность применения офисных приложений, генерировать свои идеи, изобретать свой способ обработки информации при решении профессиональных задач, предлагать несколько вариантов решения, устанавливать причинно-следственные связи

·        Проект позволяет студенту повысить самооценку своей деятельности, раскрыть свой творческий потенциал, активизировать поисковую деятельность

·        Проект развивает у студентов навыки оценочной самостоятельности

Продукты проекта

Компьютерная модель обработки профессиональной информации

Этап

Деятельность преподавателя

Деятельность студента

1

аналитический

·    перед студентами ставится проблемная ситуация;

·    объясняются цели проекта

·    мотивирует студентов

·    дается алгоритм описания экономической сущности  задачи;

·    определяется вид программного обеспечения, необходимого для автоматизации обработки информации

·    наблюдение

·     обсуждают тему,

·     объединяются в группы

·     исследуют новые возможности программ Office: Excel, Access, Power point,

графический редактор: Paint или Компас – на выбор студентам, экспертная система

2

планирование

·    обсуждаются критерии отбора информации

·    наблюдение за ходом работы

·    консультирование и помощь

·    составление информационной модели проекта,

·    распределение функций между участниками проекта

3

исследование

·  наблюдение

·  консультирование

·  направление проекта в случае необходимости

·  анализируют информационный поток на предприятии молочной промышленности в рамках проекта,

·  ведут сбор входной и выходной информации,

·  определяют смежные дисциплины, их роль в проекте,

·   для каждого вида производственных задач ведут подбор программного обеспечения.

4

практический

·    наблюдение

·    консультирование (постановка дополнительных вопросов)

·    создают компьютерную модель проекта

·    подготавливают доклад

5

защита проекта

·    обсуждение критериев оценки проекта

·    участие в коллективном оценивании результатов проекта

·    публичная презентация проектов и оценка предложенного решения проблемы

·    самооценка проекта