Презентация "Вода- самое необыкновенное вещество на Земле"

СОДЕРЖАНИЕ

Гидросфера

Это водная оболочка, занимающая 2/3 поверхности Земли и включающая океаны, моря, озера, подземные воды, ледники.

«Всё хорошо в природе, но вода - краса всей природы!» С.Т. Аксаков

В кружево будто одеты,
Деревья, кусты, провода
И кажется, сказкою это,
А все это просто вода.
Безбрежная тишь океана
И тихая заводь пруда,
Каскад водопада и брызги фонтана
А в сущности это вода.

Круговорот воды

Пресной воды хватило бы человечеству всего на несколько лет. А между тем, вода в наших реках и озёрах не убывает год от года.
Под действием солнца происходит Мировой круговорот воды в природе.
Волги вода есть в Лимпопо.
И, путешествуя облаком пара,
Воды из Волги текут в Ниагару.
Волги вода и в Байкале,
И в Ниле, и в Танганьике,
И в нашей квартире.
И. Якимов

Испарение

Поверхностный сток

Осадки

Водяной пар

Конденсация, образование облаков

Круговорот воды

Физические характеристики воды

Аномалии воды, которые спасли мир

Вода – поразительная
жидкость: у неё есть
аномалии. В природе и
опытах она ведет себя
не совсем так, как
другие вещества. Но
благодаря её капризам
жизнь смогла развиться
и существовать в воде.

Аномалия первая

Воде положено по её химической структуре и классу веществ, которому она принадлежит, плавиться и кипеть при температурах более низких, которых на Земле не бывает. Не было бы, значит, на Земле ни жидкой, ни твёрдой воды – только пар её в небе, если бы не эта аномалия, рождённая особыми связями молекул воды.

Аномалия вторая

Высокая теплоёмкость.
У воды она в десять раз больше, чем у железа. Чтобы нагреть на один градус литр воды, тепла потребуется в 3300 раз больше, чем для нагрева литра воздуха. Когда вода остывает, она отдаёт столько же тепла, сколько забрала, нагреваясь.
Из-за исключительной способности воды поглощать тепло температура её при нагревании и охлаждении изменяется незначительно, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение

Третья и четвёртая аномалии

У воды высокая скрытая теплота испарения и скрытая теплота плавления. Чтобы выпарить воду из чайника,
тепла потребуется в пять раз больше, чем для того,
чтобы вскипятить его.
Если бы не это её свойство – даже в жару медленно испаряться, - многие озера и реки летом быстро бы пересыхали до дна, и вся жизнь в них погибала. Замерзая, вода тоже отдает много тепла. Один литр воды, превращаясь в лёд, может подогреть (на один градус)
250 тысяч литров воздуха.

Аномалия пятая

Замерзая, вода расширяется на 9% по отношению к прежнему объёму. Поэтому лёд всегда легче незамёрзшей воды и всплывает вверх и поэтому редкий водоём промерзает до дна.
Лёд – хороший теплоизолятор: ведь теплопроводность льда, как и воды, очень мала.
Укутывая зимой ледяной шубой воду, природа сохраняет её и тёплой и жидкой, не даёт затвердеть. Ведь твёрдая вода для жизни непригодна.

Аномалия шестая

Все вещества, когда нагревают их, расширяются,
а при охлаждении сжимаются. Вода сжимается, пока температура падает, но при 4 градусах тепла наступает предел. Она снова начинает расширяться, хотя температура и понижается. Поэтому вода самая плотная и самая тяжёлая при 4 градусах тепла. И поэтому зимой, охладившись до 4 градусов, она опускается на дно и здесь сохраняется в течение всей зимы (в пресноводных водоёмах, т.к. морские соли усложняют картину циркуляции воды). Охладившиеся ещё больше слои воды ложатся поверх четырёхградусных, ведь их плотность, а следовательно и вес, меньше. Вот почему зимой на дне сравнительно тепло.

Аномалия седьмая

Из всех жидкостей, кроме ртути, у воды самое большое поверхностное натяжение – некомпенсированные силы сцепления между молекулами. Внутри жидкости притяжение молекул друг к другу уравновешено, а на поверхности нет. Молекулы воды, которые лежат глубже, тянут вниз самые верхние молекулы. Поэтому капля воды стремится затянуть себя в узелок, стягивают её силы поверхностного натяжения. Капля воды как бы упакована в свою поверхностную пленку, которая очень прочна. По этой пленке, как по паркету, бегают насекомые – вертячки и водомерки, за неё цепляются личинки комаров, и даже улитки с массивными раковинами ползают по ней.

Аномалия седьмая

Могучие силы сцепления между молекулами поднимают, воду вверх по тонким трубкам, хотя земное притяжение, противоборствуя им, тянет её вниз. Силы поверхностного натяжения тянут вверх воду из глубин почвы. Питая растения солями и влагой. Увлекаемые ими (и силами осмоса), течёт она по корням и стеблям самих растений и наполняет кровью наши капилляры.

Аномалия восьмая

Вода – лучший в мире растворитель. Она растворяет очень многие вещества, но сама остается инертной, не изменяется от многих веществ, которые растворяет. Благодаря этому качеству вода смогла стать носителем жизни. Растворы всех веществ, циркулирующие в нашем организме, приготовлены на воде. Они мало изменяются в таком растворе, и сам растворитель – вода – может быть использован неоднократно. «Воде, - сказал великий Леонардо, - была дана волшебная власть стать соком жизни на Земле».

Химическая формула воды

Тип химической связи – ковалентная полярная

В стакане воды содержится около 8 септиллионов молекул
(8 000 000 000 000 000 000 000 000)

Оксиды

Оксиды - это сложные вещества, состоящие из двух химических элементов, один из которых – кислород со степенью окисления -2.

Оксиды – широко распространенный в природе класс неорганических соединений.

Оксиды

Вода

Углекислый газ

Песок

Глина

Типы химических реакций на примере свойств воды

Проверь себя!

Определите тип химической связи в молекуле воды.
- ковалентная полярная
- ковалентная неполярная
- ионная

Определите тип реакции .
- соединения
- замещения
- разложения
- обмена

Четвертый лишний






Укажите автора строк: «Всё хорошо в природе, но вода – краса всей природы!»
- С. Есенин
- В. Берестов
- С. Аксаков
- К. Тимирязев

Вода – это жизнь

Фотосинтез

Итак, без воды жизнь на Земле невозможна. Невозможна по многим причинам. И прежде всего потому, что без воды не было бы на Земле кислорода. Ведь до того, как появились на нашей планете растения, в её атмосфере не было кислорода. Улавливая с помощью зеленого хлорофилла энергию солнечных лучей, растения из углекислого газа и воды изготавливают в своих листьях сахар – глюкозу. И при этом много лишнего остается у них кислорода, который выпускают они в воздух. А берут его из воды.

Фотосинтез

Вода

Углекислый  газ

Кислород

Глюкоза

Содержание воды в организме взрослого человека (в %)

«Живое вещество целиком обводнено» Раймонд Фюрон

«Обводнено»изнутри: 50% всей нашей «телесной» воды, между клетками – 45%. Каждый день взрослому человеку «как пить дать» нужно 2 л воды. Два литра получить снаружи: выпить или «съесть» с пищей. Но чтобы организм человека исправно работал, воды ему требуется минимум впятеро больше – 9-10 л. И эти 10 л каждые сутки регулярно поступают в наш организм:
- 2.0 л, мы уже знаем, человек выпивает,
- 1.5 л глотает со слюной,
- 1.5 л даёт желудок в виде желудочного сока,
- 0.7 л даёт поджелудочная железа,
- 3.0 л – кишечных соков,
- 0.5 л составляет желчь.

Где же берут наши ткани столько воды?

Сами её создают. Это так называемая эндогенная,
внутрирождённая, вода! Так жизнь, рожденная водой
и в воде, сама постоянно созидает колыбель свою –
воду.

Куда идет эта вода?

- Много новорожденной воды тут же, в тканях, разрушается – из
её элементов строятся другие вещества.
- Много воды циркулирует в растворах – в клетках, меж
клетками, в крови.
- Много воды уходит на переваривание пищи (около 10 литров), - на приготовление «соков» разных желез,
- на потение, главная цель которого – охлаждение организма.
- Вода нужна и для дыхания: её пары облегчают поглощение
кровью кислорода и удаление из неё углекислого газа.
- Канализационная система нашего организма, по которой
выбрасывается из организма весь «шлак» обмена веществ, тоже
требует немало воды.

Вода и здоровье

«Хотите великолепно выглядеть и хорошо себя чувствовать? –
Пейте воду!», - советуют косметологи. Потребление воды –
Одно из важнейших основ здоровья и красоты. Как известно,
человек может существовать без еды несколько недель, а без
воды – считанные дни!
Недостаток воды в организме понижает иммунитет, а значит и
устойчивость организма к различным заболеваниям.
Обезвоженность организма может вызывать головные боли,
артрит, а кожа теряет цвет и эластичность и выглядит сухой и
бесцветной, появляются пигментные пятна и угревая сыпь. А
ведь ещё мудрый Авиценна говорил, что старость – это сухость.
Недостаток воды также вызывает апатию и человек становится
склонным к стрессу и депрессии.

Вода и здоровье

Ценная для здоровья вода регулярно заменяется чаем, кофе, безалкогольными и алкогольными напитками.
Человек даже не осознаёт, что для их употребления организм требует ещё больше воды, чтобы
вывести химические элементы, входящие в их состав.

Вода и здоровье

Никакие напитки не заменят стакан чистой воды.
Фруктовые газированные напитки желательно не употреблять вообще, т. к. они перенасыщены искусственными заменителями и вкусовыми добавками.
Свежие фрукты и овощи имеют высокое содержание воды, поэтому если человек ежедневно ест их в большом количестве, то его организм получает с ними до 1 литра воды.

Вода и здоровье

Существует особая культура потребления воды.
6-8 стаканов воды необходимо потреблять в течение дня последовательно:
за полчаса до еды выпивать 1-2 стакана воды для того, чтобы «умыть» органы и подготовить организм к приёму пищи,
- далее идёт приём пищи, и через 2-3 часа после этого можно выпить ещё 1 стакан жидкости – воду, сок или съесть фрукты,
на ночь перед сном желательно выпить 1 стакан воды.
И не надо пугаться, что на первых порах возможна лёгкая отёчность организма – он привыкает к воде.
Давайте пить воду и мы надолго забудем о болезнях!

«Без воды – и ни туды, и ни сюды»

Распределение воды в мире по секторам

Душевое потребление воды в день в литрах

Потребление воды человеком в день для разных бытовых нужд, л

Расходы воды на промышленные нужды, куб. м

Запасы воды

Общее количество воды на Земле около 1400 млн куб. км.
Пресная вода составляет 39500 куб. км.
Из этой воды около:
30% приходится на подземные воды;
0,12% на поверхностные воды рек и озер.
69% приходится на воды в виде снега Антарктики и Гренландии;
Пригодной для непосредственного использования являются 9000 куб. км.
За прошедшие 100 лет потребление воды увеличилось в 6 раз, а прирост населения увеличился в 2 раза.
Водный дефицит испытывают 250 млн человек в 26 странах.

Берегите воду!

Необходимо прекратить сброс неочищенных стоков.
Создать надежные очистные сооружения.
Контролировать работу водного транспорта.
Установить в каждой квартире счетчики.
Разделить подачу в дома питьевой и технической воды.
Организовать использование для бытовых нужд дождевой воды.

Вода и погодаПриметы

Утром обильная роса на траве – дождя не будет.

Утром туман стелется по воде – к хорошей погоде.

Вода и погода

Вечером с реки поднимается пар – завтра будет дождь.

Солнце село в тучу – завтра будет дождь.

Утром нет росы на траве – к дождю.

Если от капель падающего дождя образуются пузырьки, то дождь будет идти целую неделю. Если дождевые пузырьки лопаются сразу, дождь скоро перестанет. Если же они остаются дольше, то дождь будет продолжительный.

Если вода в реке без дождя поднимается – к ненастью.

Если вода в прудах убывает – к дождю через 2 или 3 дня.

Вода и погода

Длинные сосульки - к затяжной зиме.

Если ночью был иней – снега не будет.

Иней на деревьях – к морозу.

Грозный мир воды

Хоть в мире нет предмета, который был

бы слабее и нежнее воды, но она может

разрушить самый твердый предмет.

Лао-Цзы

Вода не только великое благо природы. Водная стихия – причина разрушительных природных катастроф.

Грозный мир воды

Цунами – особые волны, образующиеся при сильных подводных землетрясениях. Высота цунами в открытом море обычно 1 метр. Но когда такая волна выходит на прибрежное мелководье, высота её достигает 40 м.

Грозный мир воды

Наводнения - это затопление местности водой в результате её подъёма в море, реке или озере.

Грозный мир воды

Лавины – массы снега, низвергающие с крутых склонов гор.

Вода и вдохновение

Вода во все века и у всех народов являлась и

является источником вдохновения для

поэтов, художников, музыкантов.

А.С. Пушкин писал:

…Когда подымет океан
Вокруг меня валы ревучи,
Когда грозою грянут тучи,
Храни меня, мой талисман.

Выйду на озеро, в синюю гать,
К сердцу вечерняя льёт благодать…

С. Есенин в 1914 году проникновенно написал об озере:

Вода и вдохновение

М.Ю. Лермонтов в 1839 году писал:

Терек воет, дик и злобен
Меж утесистых громад,
Буре плач его подобен,
Слезы брызгами летят.

Вода и вдохновение

Волн неистовым прибоем
Беспрерывно вал морской
С ревом, свистом, визгом, воем
Бьёт в утёс береговой.
Ф. Тютчев

Вода и вдохновение

И. Айвазовский

Девятый вал

И. Айвазовский

Неаполитанский залив

Неаполитанский залив утром

И. Айвазовский

Неаполитанский залив
в лунную ночь

И. Айвазовский

Северный край

Васнецов

Весна. Большая вода

И. Левитан

И. Левитан

Озеро. Русь.

Нестеров

Осенний пейзаж

Литература

Акимушкин И.И. Занимательная биология. - Смоленск: Русич, 1999. - 336 с.
Габриелян О.С. Химия: учебник. – 13-е изд., испр. – М.: Дрофа, 2008. – 270 с.
Герасимова Т.П., Неклюкова Н.П. География. Начальный курс: учебник. - 8-е издание, стереотипное. - М.: Дрофа, 2008. - 174 с.
Гузей Л.С., Сорокин В.В., Суровцева Р.П. Химия: учебник. – 4-е изд., испр. – М.: Дрофа, 1999. – 304 с.
Касаткина Н.А. Внеклассная работа по биологии. Волгоград: Учитель, 2004. - 160 с.
Маршанова Г.Л. Аналитический семинар // Химия в школе. – 2006. -№ 2. - С. 18-25.
Миркин Б.М. «Без воды - и ни туды, и ни сюды» // Биология в школе. – 2004. -№ 4. - С. 62-66.
Электронные ресурсы Интернет.