Гипотеза:
Кристаллы соли могут появляться при создании определённых условий, если изменять условия кристаллизации и растворять различные вещества, то можно получать кристаллы разной формы и цвета.
Задачи исследования
Изучить исторические сведения соли.
Подобрать дома доступное оборудование и сырьё для производства кристаллов.
Познакомиться и научиться применять необходимые меры безопасности и защиты при проведении эксперимента.
Вырастить кристаллы соли и других веществ.
Изучить условия образования кристаллов, их формы, цвета.
Проанализировать полученные результаты.
Приглашение к открытию
Я начал сначала искать всю информацию о соли. Происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца – Солонь.
О значении соли говорят пословицы: Соли нет и слова нет.
Без соли стол кривой
В природе соль встречается в виде минерала галлита, известного также под названием «каменная соль».
Особенно много соли в морской воде и в водах солёных озёр.
Соль есть в толще земли и в облаках, в капле росы и морской воде, в горах и на берегах рек.
Есть она в твороге, сыре, хлебе, печенье или кукурузных хлопьях.
Соль важна для организма человека. В приготовлении пищи - это важная приправа.
Излишнее употребление соли вредит здоровью!
Немного о кристаллах
Наверно, все видели кристаллы воды – лёд. Узоры на окнах зимой – это тоже кристаллы воды. Множество разных веществ образуют кристаллы: металлы, драгоценные камни, и даже соль и сахар.
Что же такое кристаллы?
Я узнал, что кристаллы бывают разной формы. Иногда образуют дендриты – кристаллы похожие на веточки дерева.
Как вырастить кристаллы?
Кристаллы можно вырастить и в домашних условиях из соли, сахара, кальцинированной соды, медного купороса.
Нужно помнить, что – это химические реактивы, поэтому работать с ними детям можно только под наблюдением взрослых!
- В первой банке взяли нитку с гаечкой, повесили на карандаше так, чтобы она погрузилась в раствор, но не достала дна.
Поставили стакан с раствором в место, где нет сквозняков.
- Вторую банку без груза поставили на подоконнике.
Опыт 2
Для начала, нам понадобились: стаканчики, ложечка, зелёный краситель, нитка и один из моих камешков.Камешек намотали ниткой и посыпали немного соли. Положили на дно стаканчика. Во второй стаканчик посыпали соль и немного красителя, налили горячей водой. Перелили раствор в первый стакан и положили в месте, где нет сквозняка.
Любопытные наблюдения
Заметили, что более крупные кристаллы выросли в растворе, который мы охлаждали медленно, а тонкие, хрупкие кристаллики появились в банке, которую мы держали на прохладном подоконнике.
Как избежать Неудач?
Первые кристаллы, которые мы достали из раствора, быстро подсохли, через час покрылись белым налетом соли, а через несколько дней разрушились.
После неудачного опыта мы стали осторожнее!
Когда кристаллы вырастали, вынимали их из раствора, давали подсохнуть, покрывали бесцветным лаком для ногтей, и они не разрушались.
Выводы:
- кристаллы соли имеют разную форму;
- на форму кристаллов соли влияет температура;
- одни кристаллы яркого цвета, другие – бесцветны;
- одни растут хорошо, другие – медленно.
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.