Добавить материал

и получить 10 документов
и свидетельство СМИ

Изображение пользователя Чернобай Лариса Александровна Чернобай Лариса Александровна

Презентация "Влияние нитратов на организм человека" (11 класс, химия)

  • Презентации учебные
  • pptx
  • 08.03.2018
Публикация в СМИ для учителей

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Добавить материал
Презентация является сопровождением к учебно - исследовательской работе "Влияние нитратов на организм человека", иллюстрирующей содержание данной работы в соответствии с представленными в ней главами. Демонстрируются результаты проведенных исследований по определению содержания нитратов в различных овощах с помощью раствора в серной кислоте дифениламина.
Иконка файла материала Влияние нитратов на организм человека.pptx
Влияние нитратов на организм человека
Цель работы: выявить влияние соединений азота на здоровье человека. Задачи: •изучить  литературу  и  интернет  –  источники  по  данной  теме; •установить  механизм  влияния  нитратов  и  нитритов  на  организм человека; •определить содержание нитратов в некоторых продуктах; •изучить  способы  снижения  количественного  содержания  нитратов в пищевых продуктах.
Объект исследования: Продукты питания Предмет исследования: Нитраты, содержащиеся в растительных продуктах питания. Метод исследования: Полуколичественный метод определения нитратов с использованием дифениламина.
Что же такое нитраты?
Примерная схема превращений нитратов NO3- NO2 - NO - NH2 OH - NH3 КЕТОКИСЛОТЫ---NH3---АМИНОКИСЛОТЫ------БЕЛКИ
Нитраты в продуктах
Механизм влияния нитратов на организм человека
Допустимые нормы нитратов для человека
Методы исследования содержания нитратов в продуктах
Дифенилами н
Способы снижения количества нитратов в продуктах растениеводства
Спасибо внимани за е

Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

Посмотрите также