Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Оценка 5
Исследовательские работы
docx
технология
8 кл
04.05.2017
Идея клуба «Детское кафе» хороша тем, что при его работе отношения между учащимися будут строиться не как « Старший - младший », а по принципу «Персонал - посетитель». Это добавит взаимного уважения и, кроме того, заложит основы деловой этики на будущее.Проект 8 кл. на тему: Детское кафе
ПРОЕКТ.docx
ПРОЕКТ
КЛУБ « ДЕТСКОЕ КАФЕ»
1 Постановка проблемы.
СОДЕРЖАНИЕ
Идея................................................................................................3
2 Программа реализации и планирование
работ…………………………………………..4
3 Описание дизайн
проекта…………………………………………………………………6
4 Применяемые
инструменты……………………………………………………………....7
5 Используемые
материалы…………………………………………………………………7
6 Охрана
труда……………………………………………………………………………….8
7 Технология выполнения ремонтных
работ……………………………………………...10
8 Себестоимость затрат и экономический
расчет…………………………………………14
9 Оформление и обустройство
клуба………………………………………………………15
10. Описание моделей
спецодежды………………………………………………………….17
11. Технология выполнения
фартука…………………………………………………………18 12. Техника безопасности при работе с
тканью……………………………………………...20
13. Разработка
документации………………………………………………………………….20
14. Анализ и обобщение
результатов…………………………………………………………23
15.
Презентация…………………………………………………………………………………23
16. Список
литературы…………………………………………………………………………26
ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ
ИДЕЯ
Если говорить о внутришкольных проблемах, можно обратить внимание на то, что
учителя и ученики, оказываются, как правило, «по разные стороны баррикад» учебного
процесса, поскольку, как мне кажется, отношения первых и вторых сильно
формализованы. Одной из причин этого мне видится, что и преподаватели, и ученики не
видят друг в друге партнёров по общему делу. Ученики не проникаются настоящим
уважением к учителю, если он ни разу не проявит себя в роли лидера – при решении,
скажем, общей, но неформальной задачи (какойнибудь жизненной ситуации, с которой
одновременно столкнулись и ученики, и учитель). Учителю же непросто завоевать доверие
подростков пусть даже блестящим объяснением и решением стандартных ученических
задачек (кто же удивится? – на то он и учитель!). Среди расписанных многолетним
школьным Уставом отношений должно найтись место для совместного однонаправленного
творчества преподавателей и учащихся. Или труда. Или бизнеса. (Раз мы в такое время
живем). Только это должен быть если труд – то полезный и с конечным результатом. Если
бизнес – то не игра в «Монопольку» на бумаге. Да и желательно, чтобы это стало
достоянием не одного, скажем, класса. И не на один год. Чтобы старшеклассникам, уходя
из стен школы, было что передать младшим.
Мне кажется, идея школьного клуба типа «Кафе» могла бы стать хорошим шагом
на пути создания партнёрских отношений между учителями и детьми. *
Одной из проблем нашей школы– это отношения между старшеклассниками и
учениками младших возрастов. Со стороны старшеклассников младшие видят лишь
«дутый авторитет»,
держащийся на старшинстве, то есть на силе, либо полное
пренебрежение к младшим (типа: «У маленьких людей – и проблемы мелкие» ). А ведь
через какието 57 лет мы будем на равных сталкиваться по работе или по делам. И не
только на равных. Никому не будет приятно вспоминать «тычки» или пренебрежение,
когдато имевшие место быть между конкретными людьми.
Идея клуба «Детское кафе» хороша тем, что при его работе отношения между
учащимися будут строиться не как « Старший младший », а по принципу «Персонал
посетитель». Это добавит взаимного уважения и, кроме того, заложит основы деловой
этики на будущее.
*
Молодые люди, желающие подработать, чтобы иметь карманные деньги или
помочь своей семье, но не имеющие хорошей профессиональной квалификации, начинают с
поисков работы и часто читают в объявлениях о найме: «опыт работы обязателен!». Если
все работодатели этого будут требовать – то получится замкнутый круг: «На работу
смогут устроиться только те, кто уже работает!» Было бы хорошо приобрести
определённый опыт работы, получив при этом для дальнейшего трудоустройства какую
нибудь справку.
Идея школьного кафе лично мне нравится, прежде всего потому, что
приобретается опыт реальной трудовой деятельности: обращения с деньгами, отчетности
по деньгам и товару, общения с посетителями, опыт совместной работы с другими членами
трудового коллектива, и, конечно, официального признания опыта работы.
ПРОГРАММА РЕАЛИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТ
Для реализации проекта необходимо было пройти три основных этапа которые в
целях чёткого исполнения были разбиты на несколько взаимосвязанных задач:
1
2
Организационный этап
1
Поиск помещения
2
3
Разработка положения
Экономический расчет
Презентация
4
Этап проектирования 1
2
3
Составление (конкурс) дизайнпроекта
Разработка технологии ремонта
Разработка правил техники безопасности
Выбор соответствующего стилю оборудования
4
Ремонтнооформительский этап
3
1
2
3
4
5
6
7
Закупка строительных и отделочных материалов
Закупка рабочего инструмента
Закупка оборудования
Производство подготовительных работ
Производство работ по ремонту помещения
Производство работ по декору помещения
Установка оборудования
Таким образом, проект клуба «Детское кафе» был проработан от идеи до
презентации в готовом виде. Причем, этапы и задачи строились таким образом, чтобы
учащиеся были способны либо самостоятельно решить часть вопросов, либо активно
участвовать в их решении.
ОПИСАНИЕ ДИЗАЙНПРОЕКТА
Среди учащихся старших классов объявили конкурс на разработку дизайн
проекта клуба. Перед участниками конкурса была поставлена задача: «превратить
предложенный участок здания в уютное помещение и разместить в нем необходимое
оборудование». Среди множества вариантов оформления ( дансклуб, граффитиклуб,
подводный мир и т.д.) остановились на подводном мире, т.к. вариант для оформления в
стиле дансклуба, предусматривает большое помещение, таковым мы не располагали,
вариант граффитиклуба вызвал бурные обсуждения, многие были «за» этот вариант, но те
кто был «против» смогли их убедить в том, что в клубе с таким оформлением не будет
комфортно малышам, и другим убедительным доводом стало, что в таком помещении,
прежде всего, хотелось бы сделать «паузу», отдохнуть за чашкой чая, а крупные рисунки
побуждали бы к активным действиям. Кроме того, в городе достаточно тематических мест,
где «продвинутые» могли бы себя чувствовать «в своем кругу», да и тема «Граффити»
сама по себе предполагает настолько динамичную смену декораций (новые идеи, новые
веяния, новые цвета), что помещение как минимум раз в полторадва месяца должно быть
закрыто на переоформление со всеми вытекающими последствиями – просушка краски,
выветривание посторонних запахов и т. д. Предложенный участок представлял узкий длинный коридор, с прилегающей к
нему комнатой. Чтобы увеличить площадь помещения предложено удалить дверь в
комнату и увеличить проем методом сноса ранее выстроенной перегородки. Чтобы
зрительно расширить узкий коридор, по дизайнпроекту стены должны быть раскрашены в
вертикальном направлении в два контрастных тона – бирюзовый и песочный. Цвета
выбраны в соответствии с морским стилем. Бирюзовый цвет символизирует морскую воду,
в которой плавают яркие рыбки. Рыбки должны быть объемные по форме, отлитые из гипса
и раскрашены в яркие цвета. Второй цвет символизирует цвет прибрежного песка. На
участок стены с таким цветом предложено повесить ряд зеркал вырезанные по форме
волны. Они создадут атмосферу пространства. На противоположной стороне морскую
тему должны поддержать прозрачные портьеры бирюзового тона. Синий цвет поперечной
полосы у барной стойки и столы того же тона, поддержат заданный стиль.
Для того чтобы был виден ассортимент продаваемого товара, над барной
стойкой решили расположить большие фотографии предлагаемых продуктов.
По итогам конкурса, клуб получил название «В ГОСТЯХ У НЭМО». Немо
– имена двух героев, которые участники конкурса предложили для поддержания морской
темы, это небезызвестный капитан Немо, герой фантастического романа Жуль Верна, и
герой полюбившегося мультфильма маленькая рыбкаклоун с именем Немо.
ПРИМЕНЯЕМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Долото
Зубило
Молоток
Защитная лицевая маска
Электродрель
Шуруповерт
Карандаш
Набор отверток
Рулетка
Отвес
Уровень
Длинная деревянная линейка
Угольник
Нож строительный
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 Шпатель
16 Штукатурная лопатка
17
18
Терка
Наждачная бумага Валик
Кисти
19
20
21 Штангенциркуль
22
23
24
25
26
Гаечный ключ
Пассатижи
Лестница – стремянка
Ножовка по дереву
Ножовка по гипсокартону
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Брус
Гипсокартон
Саморезы по ГК
Шурупы
Дюбели
Шпатлевка ГипсГлимс
Серпянка (сетка малярная)
Грунтовка
Краска водоэмульсионная
Колер двух цветов («морская волна» и « песок »)
ОХРАНА ТРУДА
При выполнении работ мы использовали различные инструменты, требующие
соблюдения техники безопасности.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С
ПРИМЕНЕНИЕМ ПЕРЕНОСНЫХ ЭЛЕКТРОИНСТРУМЕНТОВ
Опасности в работе
1
Ранение ног упавшим инструментом.
Поражение электрическим током при отсутствии заземления, неисправности
2
проводки.
3
4
Травмирование глаз (засорение)
Падение с высоты (лестницы).
До начала работы
1
2
1
2
3
4
Наденьте спецодежду и головной убор.
При получении инструмента убедитесь:
В надежности крепления всех резьбовых соединений;
В легкости и плавности движения всех резьбовых соединений;
В правильности направления вращения режущего инструмента;
В исправности токоведущего шлангового кабеля и защитного заземления; 5
В надежности работы выключателя.
Не выполняйте работы, не входящие в круг прямых обязанностей, без
3
разрешения учителя.
4
Изучите правила оказания первой помощи и практического применения
искусственного дыхания при поражении электрическим током.
Во время работы
1
Не допускайте попадания на электроинструмент сырости, грязи,
стружки и других посторонних предметов.
2
3
4
5
Следите за исправностью защитного заземления инструмента.
Не работайте при вибрации электроинструмента.
Ставьте или кладите инструмент в безопасном положении.
При работе переносным электроинструментом следите за питающим кабелем
(не допускайте его скручивания)
6
Не переходите с одного участка работы на другой с не выключенным
электроинструментом.
7
Для производства работ с лестницы – стремянки, устанавливайте её всеми
ножками на ровную и горизонтальную поверхность. Убедитесь в том, что лестница
полностью раскрыта и заблокирована специальным упором. Работайте только с
рабочей площадки стремянки, в противном случае – пользуйтесь страховкой
другого человека. Берите и кладите инструменты и защитные средства, только
полностью спустившись с лестницы, либо пользуйтесь помощью страхующего.
После окончания работы
Отключайте электроинструмент от сети, отсоедините заземление и очистите
1
его от пыли и грязи. Очистку производите сметкой.
Сдайте инструмент учителю
2
ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ
ШТУКАТУРНЫХ И МАЛЯРНЫХ (С ВОДНЫМИ СОСТАВАМИ)
РАБОТ
Опасности в работе
1
Травмирование при работе на высоте используя неустойчивые поверхности.
Поражение электрическим током.
2
До начала работы
1
В помещениях, окрашиваемых водными составами, на время выполнения малярных работ отключают электрический ток;
Наденьте спецодежду (халат, берет, перчатки, для определенных видов работ
2
надевают защитные очки);
3
4
Проверьте исправность и устойчивость стремянок, подмостей, столиков.
Проверьте исправность инструментов.
Во время работы
1
2
При размывании стен водой, работайте в защитных очках;
Работайте на исправных подмостях, стремянках, столиках;
Применение стремянок может быть допущено только для выполнения малых
3
объемов работ.
После окончания работы
Использованную ветошь соберите в металлические ящики и вынесите из
1
рабочего помещения;
2
3
Приведите инструмент и приспособления в порядок;
Приведите себя и спецодежду в порядок.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ
С РЕЖУЩИМИ ИНСТРУМЕНТАМИ
Работать можно только с инструментом, режущая часть которого надежно
1
закреплена в ручке и правильно заточена;
Движение ножа, стамески должно осуществляться в направлении от себя.
ЗАПРЕШАЕТСЯ упирать обрабатываемый материал в любой участок тела;
2
3
4
5
ног падающим инструментом.
Передавать режущий инструмент разрешается только ручкой вперед;
ЗАПРЕЩАЕТСЯ класть инструмент на край стола, чтобы избежать ранение
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ РЕМОНТНЫХ РАБОТ
Перед началом ремонта мы посоветовались со знакомым прорабом. Чтобы
помещение было просторнее, нам потребовалось расширить проём и удалить, когдато
возведенную перегородку из кирпича. Прежде мы убедились в отсутствии скрытой
электропроводки. Эта перегородка не несла никакой нагрузки, и её удаление не повлияло
на конструкцию здания. Удалив всю штукатурку в пределах размеченного контура с
помощью долота, удалили верхний ряд кладки, и так ряд за рядом. Важная часть работы –
удаление мусора, с этим мы справились легко. Площадь одной стены мы решили обшить
гипсокартонном, так как наличие неровностей и проёмов не позволяли их оштукатурить, противоположные стены не требовали серьезного вмешательства, достаточно лишь
некоторые участки выравнить шпаклевкой. Для этого нам потребовалось хорошенько
промыть стены, а затем покрыть грунтом. После шпаклевки стен мы их отшлифовали и
вновь покрыли слоем грунта. Последний этап работы покрытие стен водно
дисперсионной краской. Такая краска не содержит растворители, практически не имеет
запаха, легко наносится кистью и валиком, создаёт «дышащую» поверхность.
Мы оправдано выбрали гипсокартон, он дешевле штукатурки, легко крепится к
стене, меньше образует трещин и дырок, и к тому же улучшает пожаробезопасность.
Обработка гипсокартон несложна и может выполняться любыми инструментами,
предназначенными для обработки дерева. Приёмы работы с гипсокартонном не требует
профессионализма.
Для установки гипсокартонных листов мы выполнили монтаж в виде рамной
деревянной конструкции. Горизонтальные рейки расположили с интервалом в 400 – 600
мм. Вертикальные рейки установили вдоль стены таким образом, чтобы они совпали
своими центрами с краями и серединой гипсокартона.
Горизонтальность, вертикальность и прямолинейность монтажа мы проверяли с
помощью отвеса, уровня, линейки и угольника. Разместив положении реек, насверлили
отверстия с необходимым шагом, забили в них дюбели и закрепили рейки шурупами.
Перед монтажом гипсокартонных плит на выверенный каркас нам пришлось
нарезать некоторые листы по заданному размеру, это делалось очень просто: выполнили
разметку с помощью угольника и карандаша, далее сделали надрез по заданной форме,
затем подложили под лист брусок, непосредственно за линией надреза и аккуратно
надломили. Подрезали края стыков листов под углом 30 для дальнейшей обработки
шпаклевкой. Осторожно подняли, установили и закрепили гипсокартон саморезами по
дереву на расстоянии не менее 12 мм от края панели с интервалом 150 мм. Стыки
заделали шпаклевкой, для прочности соединения проклеили серпянкой и отшлифовали.
Нанесли слой грунтовки и выкрасили воднодисперсионной краской с добавлением колера
в соответствии с задуманным цветовым решением.
ИНСТРУКЦИОННАЯ КАРТА
Этапы работы
Графическое изображение
выполнения работ
Инструменты и
приспособления 1. Снос перегородки из
кирпича.
2. Удаление мусора
3.Разметка для монтажа рамной
конструкции из бруса.
Долото, зубило, молоток.
Контейнер для мусора,
савок и щетка.
Отвес, угольник, уровень,
линейка,
рулетка,
4. Монтаж рамной конструкции из
бруса.
Дрель, дюбеля, шурупы.
5. Нарезка гипсокартона по
заданному размеру.
6. Крепление гипсокартона к рамной
конструкции.
7. Заделка стыков и неровностей
шпаклевкой
8. Шлифование высохшей
Линейка, угольник,
строительный нож.
Шуруповерт, набор
отверток,
саморезы по дереву.
Шпатель.
Наждачная шкурка. шпаклевки.
9. Нанесение грунтовки.
Валик, корытце.
10. Покраска воднодисперсионной
краски.
Кисти, валик, корытце.
СЕБЕСТОИМОСТЬ ЗАТРАТ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ
Для оценки целесообразности проведения дизайнерских разработок, строительно
монтажных работ и работ по декору помещения решено было провести маркетинг рынка
этих услуг. Обзвон ряда строительных фирм и ориентировочная калькуляция планируемых
работ показала следующее: суммарная стоимость 1 кв.м. работ по дизайну, ремонту и
декору помещения стоит около 300 рублей.
Площадь пола : 6 х 2.7м = 16.20
11.44 х 2.7м = 30.88
Площадь потолка: 11.44 х 2.7м = 30.88
6 х 2.7м = 16.20
Площадь стен:(11.44 + 2.7) х 2 х3.5 = 98.98
( 6 + 2.7 ) х 2 х 3.5 = 60.90
Площадь, подлежащая ремонту ровна 254, 04 кв. м.
Строительная фирма запросила за ремонт такой площади :
254, 04 кв.м. х 300 руб. = 76 212 руб.
С учетом закупки стройматериалов и необходимого оборудования эта сумма
увеличится приблизительно до 120 000 рублей. Сумма такого порядка на реализацию
нашего проекта в бюджет школы не закладывалась, таких денег у школы просто нет! Для
того, чтобы проект все же состоялся, решено было составить смету затрат по ремонту и
оборудованию клуба собственными силами.
Это составило:
РАСХОД НА СТРОЙМАТЕРИАЛЫ:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Брус (20Х50) ______________________________600 руб
Гипсокартон ______________________________1000руб
Саморезы по ГК____________________________ 50 руб
Шурупы ___________________________________50 руб
Дюбель ___________________________________100руб
Шпатлевка ГипсГлимс 15 кг_________________700 руб
Серпянка (скотч малярный) _________________ 30руб
Грунтовка 5 л _____________________________100 руб
Краска воднодисперсионная15 л______________500 руб
10
Колер двух цветов __________________________200 руб
Итого:_____________________________________ 3330 руб
НА ИНСТРУМЕНТЫ И ПРИСПОСОБЛЕНИЯ:
1 Сверло по бетону__________________________50 руб
2 Нож упрочненный_________________________20 руб
3 Отвертка крест.____________________________ 30 руб
Итого:______________________________________ 100 руб
НА ПРИОБРЕТЕНИЕ ШВЕЙНЫХ МАТЕРИАЛОВ:
1 Ткань дух цветов шириной __________250 руб
2 Нитки ____________________________20руб
Итого_______________________________270 руб
Общая сумма затрат на материалы _______3700 руб
НА ОБОРУДОВАНИЕ:
1 Барная стойка_____________________________________________20 000
руб
2 стол пластиковый 3 шт______________________________________8 000 руб
3 стулья пластиковые 12 шт.___________________________________4 000 руб
4 стол на металокаркасе 3шт.__________________________________2 000 руб
5 карниз струнный 3 шт________________________________________150 руб
6 подставка для «меню» _______________________________________100 руб
7 чашка керамическая 30 шт____________________________________1000
руб
1 электрочайник 2 шт._________________________________________1000 руб
Итого:______________________________________________________36 250 руб. Общая сумма затрат:__________________________________________39 950 руб
В результате проведенных закупок по оборудованию, материалов и
инструментов фактические затраты составили:
РАСХОД
НА СТРОЙМАТЕРИАЛЫ:
11
Брус (20Х50) ______________________________105п/м Х 550 руб =
57750 руб
12
Гипсокартон ( 2,5 Х 1,2)________________________7 шт Х 13800 руб =
96600 руб
13
Саморезы по ГК______________________________ 3 уп Х 900 руб =
2700 руб
14 Шурупы _____________________________________3 уп Х 1360 руб =
4080 руб
15
Дюбель ___________________________________100 шт Х 102 руб =
10200 руб
16 Шпатлевка ГипсГлимс 15 кг__________________3 меш Х 20500 руб = 615
00 руб
17
Серпянка (скотч малярный) _____________________2шт Х 1400 руб =
2800 руб
18
Грунтовка 5 л ________________________________1 б Х 9000 руб =
9000 руб
19
Краска воднодисперсионная15 л_________________1 б Х 34000 руб =
34000 руб
20
Колер двух цветов _____________________________2 б Х 8000 руб =
16000 руб
Итого:_________________________________________________________294630
руб
НА ИНСТРУМЕНТЫ И ПРИСПОСОБЛЕНИЯ:
4 Сверло по бетону_____________________________________________4600
руб
5 Нож упрочненный____________________________________________1400
руб 6 Отвертка крест._______________________________________________2250
руб
Итого:__________________________________________________________8250 руб
НА ПРИОБРЕТЕНИЕ ШВЕЙНЫХ МАТЕРИАЛОВ:
3 Ткань дух цветов шириной 1м50см Х 3м 60 см Х 6000 руб__________21600
руб
4 Нитки 2 катушки Х 500 руб______________________________________10
00 руб
Итого___________________________________________________________22600
руб
Общая сумма затрат на материалы __________________________________325480
руб
НА ОБОРУДОВАНИЕ:
8 Барная стойка_____________________________________________1723000
руб
9 стол пластиковый 3 шт______________________________________783000
руб
10 стулья пластиковые 12 шт.___________________________________379000
руб
11 стол на металокаркасе 3шт.__________________________________189000
руб
12 карниз струнный 3 шт________________________________________13500
руб
13 подставка для «меню» _______________________________________12000
руб
14 чашка керамическая 30 шт____________________________________99660
руб
2 электрочайник 2 шт._________________________________________92000
руб
Итого:______________________________________________________3291160 руб
Общая сумма затрат:__________________________________________3616640 руб
Из приведенного отчета видно, что смета не превышена.
Экономический эффект от самостоятельно разработанного дизайнпроекта, произведенного ремонта и обустройства клуба своими силами составил
ориентировочно: 80 000 руб
.!
ОФОРМЛЕНИЕ И ОБУСТРОЙСТВО КЛУБА
Поскольку на этапе проектирования вопрос выбора оборудования для кафе был
проработан тщательно, сложностей с монтажом и инсталляцией не возникло, тем более
что работа выполнялась юношами 1011х классов. Точно так же без особых
осложнений были выполнены работы по устройству карнизов для портьер. Создание
некоторых элементов декора, таких как рыбки из гипса решено было предложить
младшим учащимся. Так у них появилась возможность поучаствовать в реализации
нашего проекта, а следовательно, бережно относиться и к своей роботе и к нашему
клубу. (В конце концов, клуб создан для них в первую очередь!).
РАЗРАБОТКА МОДЕЛЕЙ СПЕЦОДЕЖДЫ
Девятиклассницы участвовали в разработке моделей спецодежды. Среди
разнообразных вариантов общий выбор был сделан в пользу формы состоящей из кепки
козырька и универсального фартука, так как работать в клубе будут юноши и девушки.
Бирюзовый тон и цвет морской волны моделей поддерживает общий стиль клуба. Кепка
козырек, украшенная эмблемой клуба, застегивается на липкую ленту. Фартук состоит из
одной большой детали с вырезом для горловины. Липкая лента, настроченная на поясные
застежки сбоку, дает возможность регулировать длину, что позволяет использовать фартук
для разных фигур.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ФАРТУКА
Еще в шестом классе девочки учились шить фартуки, и поэтому предложенная
модель является легким вариантом в исполнении. Поясные застежки обрабатываются
обтачным швом, затем на них настрачиваются липкие ленты. Горловина и срезы изделия
обрабатываются окантовочным швом. В готовом виде изделие приутюживается.
ИНСТРУКЦИОННАЯ КАРТА
Последовательность выполнения операций
Графическое
изображение
Инструменты и
приспособления
1. Настелите ткань всгиб и вырежьте
детали кроя с учетом припусков на швы.
Булавки, портновский мелок,
Сантиметровая лента,
ножницы. 2. Проложить контрольные линии прямым
стежком.
3. Сметать детали кроя, ширина шва 7 мм.
4. Обтачать, удалить нить сметывания и
вывернуть на лицевую сторону.
Наперсток, игла, ножницы.
Наперсток, булавки, игла,
ножницы.
Швейная машина, ножницы,
колышек.
5. Выметать, приутюжить и удалить нить
выметывания.
Наперсток, игла, ножницы,
утюг.
6. Приколоть и настрочить липкую ленту
7. Приколоть и приметать готовые
поясные застежки
к намеченным контрольным линиям на
фартуке.
Булавки, швейная машина,
ножницы.
Наперсток, булавки, игла,
ножницы.
8. Обработать окантовочным швом срез
изделия, удалить нить выметывания.
Наперсток, булавки, игла,
ножницы, Швейная машина.
9. Удалить сметочные контрольные стежки
и приутюжить готовое изделие.
Ножницы, утюг,
проутюжильник.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ТКАНЬЮ
При работе с иголками и булавками
1 Шейте с наперстком;
2 Храните иголки и булавки в определённом месте, не оставляйте их на
рабочем месте, ни в коем случае не берите иголки, булавки в рот;
3 Не пользуйтесь для шитья ржавой иголкой;
4 Выкройки к ткани прикрепляйте острыми концами булавок в направлении от
себя.
При работе с ножницами 1 Храните ножницы в определенном месте;
2 Кладите их сомкнутыми остриями от себя.
При работе на швейной машине
1 Проверяйте наличие и исправность заземления электрической швейной
машины;
2 Волосы убирайте под косынку;
3 Не наклоняйтесь близко к движущимся частям машины;
4 Не держите пальцы рук около лапки во избежание прокола иглой;
5 Перед стачиванием убедитесь в отсутствии булавок или иголок на линии шва
изделия.
При работе с утюгом
1 Не оставляйте включенный электроутюг в сети без присмотра;
2 Включайте и выключайте утюг сухими руками;
3 Ставьте утюг на специальную подставку;
4 Обо всех неисправностях утюга сообщайте учителю;
5 Следите за тем, чтобы подошва утюга не касалась шнура;
6 Отключайте утюг только за вилку;
7 В помещениях с бетонными полами во время утюжки обязательно стойте на
резиновом коврике.
РАЗРАБОТКА ДОКУМЕНТАЦИИ
Для успешного функционирования клуба мы принимали участие в разработке
следующих необходимых документов:
1 Положение о работе клуба;
2 Охрана труда и техника безопасности;
3 Правила внутреннего распорядка;
4 График и режим работы.
ИНСТРУКЦИЯ ВНУТРЕННЕГО РАСПОРЯДКА ПРАКТИКАНТОВ
КЛУБА «ДЕТСКОЕ КАФЕ»
На начало практической работы:
1 Провести текущий инструктаж по ТБ и охране труда;
2 Распределить обязанности в соответствии с графиком работы;
3 Принять товар, заполнить документацию;
4 Сверить расписание уроков у зам. директора по УР; В течение рабочего дня:
1 Расчет и обслуживание покупателей;
2 Содержание помещения и рабочего места в соответствии с
санитарногигиеническими нормами;
В конце рабочего дня:
1 Посчитать выручку и товар, оформить документацию;
2 Сдать выручку и товар;
3 Привести рабочее место и помещение в порядок;
4 Очистить спецодежду и сдать её заведующей клуба «Детское
кафе»
Помните:
Вы должны быть взаимно вежливы.
Покупатель всегда прав!
1 Будьте взаимно вежливы;
2 Соблюдайте очередь;
3 Убирайте за собой в отведенное место
использованную посуду;
4 Выбрасывайте мусор в специально
отведенную для этого корзину;
5 Соблюдайте чистоту и порядок;
6 Относитесь бережно к инвентарю;
АНАЛИЗ И ОБОБЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТА
Результатом настоящей разработки стал действующий клуб «Детское кафе». Это
главный результат. В какой мере оно удовлетворит потребности и решит проблемы,
описанные в вводной части – покажет время. Но на сегодняшний день, несомненно,
следующее:
1
Ученический состав был незаменимым и равноправным участником на всех
этапах создания клуба. Это Душа клуба.
2
В среде учащихся выявились неформальные лидеры из тех, кто участвовал в создании клуба. Это Имидж клуба.
3
Учащиеся проверили свои силы в создании и продвижении проектов.
Это Успех клуба.
4
Над созданием клуба трудились и еще трудятся ученики разных классов и
возрастов. Это Будущее клуба.
Трудно сказать, какой из периодов жизни клуба наиболее важен: сам действующий
клуб или же процесс его создания: от идеи через разработку проекта – до ремонтно
строительных и декорационных работ. Ведь именно в процессе создания клуба дети
получили реальную возможность в освоении новых материалов и новых технологий в
производстве работ. Сплотились вокруг общей идеи, помогли друг другу преодолеть
скептицизм, страх перейти от слов к делу, проявили творческие способности, научились
отстаивать собственное мнение, почувствовали ответственность, окрылились успехом –
появилось желание разрабатывать новые проекты.
ПРЕЗЕНТАЦИЯ
Презентация – необходимый элемент для выхода любой вновь созданной
компании, предприятия или продукта на рынок товаров и услуг. Презентация позволяет
донести до потенциального потребителя не только формальную информацию о новой
услуге или товаре, возможности, месте, времени и условиях их приобретения, но и
позиционировать этот товар (услугу, предприятие) среди прочих – чем он выгодно
отличается от других, какие преимущества даёт, обозначить целевую аудиторию,
ценовую нишу и т.п. Кроме того, презентация – один из способов привлечения деловых
партнёров (поставщиков комплектующих, транспортные компании, потенциальных
инвесторов), что для развивающегося предприятия очень актуально.
В нашем случае – это возможно сделать в форме рекламного выпуска
школьной фотогазеты. Вот некоторое из газеты:
В гости к Немо торопись,
Поешь, попей, повеселись!
*
На перемене убедись ты лично:
У Немо вкусно! Весело! Отлично!
*
В ГОСТЯХ У НЕМО
Идет урок, а ты грустишь. Ворон считаешь или спишь,
Нет интереса уж к предмету,
Друзья мои, да что же это?
Наверно просто ты устал,
И утром в школу ты проспал,
Поесть забыл, чайку напиться…
Теперь нет сил совсем учиться.
Вот если бы случилось чудо,
И ты сейчас отсюда
Мог оказаться прямиком
На сказочном, на дне морском.
И там увидел, как русалки
С дельфинами играют в салки,
Красивых рыбок хороводы,
И бирюзой сверкают воды.
Вокруг янтарь и жемчуга,
Коралловые берега.
Сам Царь морской тебя встречает,
Обедом вкусным угощает.
Здесь шоколад, орехи, фрукты,
Деликатесные продукты,
Румяный яблочный пирог,
Какао, кофе, чай и сок…
Мечты твои прервал звонок,
Закончен, наконец, урок.
Ты в школе погулять хотел
И вдруг, совсем остолбенел!
Все то, что было лишь мечтою,
Вдруг стало явью, да какою!
Какойто добрый чародей
Создал кафе здесь для детей.
Морские звезды, рыбки, смех –
Кафе работает для всех!
Ребят приветливо встречают
И вкуснотищей угощают! И ты, читатель, не ленись
И в гости к нам поторопись!
И сможешь убедиться лично:
У Немо вкусно, весело, отлично!!!
СМИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
А.В. Александровский. Строительное дело, учебное пособие для 9 –
1
10 кл. М.: «Просвещение»
2
Программно методические материалы ТЕХНОЛОГИЯ 5 – 11
классы, М.; Издательский дом «Дрофа» 2006.
3. Справочник домашнего мастера. М.: Стройиздат, 1995.
4. Хрусталева Е. Евроремонт своими руками, М.: «Рипод Классик», 2001
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Проект по технологии - 8 класс на тему: "Детское кафе"
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.