Рабочая программа ОП 07

ОДОБРЕНА

Цикловой комиссией

технических дисциплин и МДК

Председатель цикловой комиссии

_______________Е.А.Рендович

Протокол № 14 от  "19" мая  2022 г.

РАССМОТРЕНА

на заседании педагогического совета 

протокол № 10 от "30" мая 2022 г.

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБПОУ КК АМТТ

_____________С.В.Петросян

 "30" мая 2022 г.

Код

ПК, ОК, ЛР

Умения

Знания

ОК 1 - ОК 9

ПК 1.1-14,2.1-2.3, 3.1-3.4,4.1-4.4

ЛР 1 - ЛР 12

уметь:

- использовать в производственной деятельности средства механизации и

автоматизации технологических процессов;

- проектировать, производить настройку и сборку систем автоматизации;

знать:

-понятия  механизации и автоматизации производства, их задачи;

- принципы измерения, регулирования, контроля и автоматического управления

параметрами технологического процесса;

- основные понятия автоматизированной обработки информации;

- классификацию автоматических систем и средств измерений;

- общие сведения об автоматизированных системах управления (далее АСУ) и системах 

автоматического управления (далее САУ);

- классификацию технических средств автоматизации;

- основные виды электрических, электронных, пневматических, гидравлических и

комбинированных устройств, в том числе соответствующие датчики и

исполнительные механизмы, интерфейсные, микропроцессорные и компьютерные

устройства, область их применения;

- типовые средства измерений, область их применения;

- типовые системы автоматического регулирования технологических процессов,

область их применения

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка

54

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

36

в том числе в форме практической подготовки:

8

практические занятия

8

Самостоятельная работа обучающегося

18

Контрольные работы

3

Промежуточная аттестация дифференцированный зачет

1

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Тема 1

Средства измерений

Содержание учебного материала

24

2

1

Основные сведения об измерениях и измерительных приборах

Содержание дисциплины «Автоматизация технологических процессов», ее связь с другими учебными дисциплинами. Понятия механизации и автоматизации производства, их задачи. Основные понятия и определения  техники измерений.  Типовые средства измерений, область их применения. Измерительные преобразователи и приборы. Погрешности измерений. Класс точности средств измерений.

2

1

1

2

2

2

2

     2

      1

      1

      2

2

       2

1

1

2

Основные сведения об элементах автоматики и измерительных системах Классификация элементов систем автоматики. Статические и динамические характеристики систем автоматики. Классификация автоматических систем и средств измерения.

Контрольная работа ( входной контроль)

3

Средства измерения температуры

Классификация, устройство, принцип действия приборов для измерения температуры. Термометры расширения. Манометрические термометры. Принципы измерения, регулирования, контроля и  автоматического управления параметрами технологического процесса

4

Термоэлектрические термопары, их  устройство, принцип действия, особенности обслуживания.

5

6

Средства  измерения давления.

Классификация, устройство, принцип действия приборов для измерения давления.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Жидкостные, пружинные, мембранные, сильфонные  манометры. Конструкция, принцип действия, область применения.

7

8

Средства  измерения расхода и количества жидкости.

Классификация, устройство, принцип действия приборов для измерения расхода и количества жидкости. Расходомеры постоянного и переменного перепада давления. Их устройство, принцип действия, особенности обслуживания.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Скоростные и объемные счетчики. Их устройство, принцип действия, особенности обслуживания

Контрольная работа(оперативный контроль)

9

10

Средства измерения уровня

Классификация, устройство, принцип действия приборов для измерения уровня. Поплавковые уровнемеры,  их устройство, принцип действия, использование.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Гидростатические, электрические уровнемеры,  их устройство, принцип действия, использование.

11

12

Средства измерения состава и свойств  вещества.

Классификация, устройство, принцип действия приборов для измерения состава и свойств вещества.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Газоанализаторы, приборы для измерения влажности.

Конструкция, принцип действия, область применения.

Контрольная работа(рубежный контроль)

Практическое занятие

4

1

Приобретение навыков измерения температуры с помощью термометра сопротивления, поверка термометра по классу точности. Использование в производственной деятельности средств механизации и автоматизации технологических процессов.

2

2

2

Приобретение навыков градуировки мерных сосудов

Самостоятельная работа обучающихся

12

1

конспект: Классификация и характеристика контрольно-измерительных приборов.

2

конспект: Термопреобразователи сопротивления. Измерение температуры термометром сопротивления с помощью уравновешенного моста.

3

конспект: Тензометрические датчики: назначение, типы, принцип действия.

4

конспект: Электромагнитные расходомеры. Принцип действия, конструкция. Область применения.Ультразвуковые датчики. Принцип действия и назначение.

5

конспект: Емкостные, весовые, ультразвуковые уровнемеры, их устройство, принцип действия, использование.

6

конспект:Приборы для измерения плотности, концентрации.

Тема 2Основы теории автоматического регулирования

10

Содержание учебного материала

       6

2

1

Автоматическое регулирование, его объекты, их свойства

Классификация в системах регулирования (АСР), устройство, принцип действия.

Принципы автоматического регулирования технологических процессов. Виды АСР. Структурная схема регуляторов. Свойства объекта регулирования. Классификация технических средств автоматизации.

       2

2

2

2

3

Автоматическое регулирование основных параметров технологических процессов.

Схемы включения позиционных, пропорциональных и интегральных регуляторов для регулирования параметров технологических процессов.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Регулирующие клапаны.  Пневматические исполнительные механизмы. Электрические исполнительные механизмы.

Практическое занятие

2

1

 Схемы автоматических систем регулирования  параметров: стабилизирующую, программную, следящую. Проектирование, проведение настройки и сборки систем автоматизации

2

Самостоятельная работа обучающихся

4

1

2

реферат: Автоматическое регулирование расхода. Принципиальные схемы при регулировании расхода.

реферат: Автоматическое регулирование уровня. Схемы позиционного и непрерывного регулирования уровня.

Тема  3 Автоматизация типовых процессов

пищевых производств

10

Содержание учебного материала

8

2

1

Системы автоматического регулирования типовых технологических процессов в мясной промышленности.

Схемы автоматического регулирования  типовых технологических процессов. Обозначения основных величин и условные изображения приборов и средств автоматизации в схемах. Основные виды электрических, электронных, пневматических, гидравлических и комбинированных устройств, в том числе соответствующие датчики и исполнительные механизмы, интерфейсные, микропроцессорные и компьютерные устройства, область их применения

2

2

2

1

2

Принципы построения функциональных схем автоматизации технологических процессов при производстве пищевой продукции.

3

Основы построения АСУТП

Общие сведения о построении АСУТП. Функциональная схема АСУТП. Задачи и критерии АСУТП, виды обеспечения.  Общие сведения об   автоматизированных системах управления ( АСУ) и системах автоматического управления (САУ)

4

Основные понятия автоматизированной обработки информации. Системы дистанционной передачи информации. Телемеханические системы передачи информации, микропроцессорные и компьютерные устройства, область их применения.

Практическое занятие

2

1

Составить схему автоматизации  дозирования компонентов.

2

Самостоятельная работа обучающихся

2

1

индивидуальное задание: Подобрать приборы  и составить схему автоматизации процесса дозирования компонентов.

Дифференцированный зачет

1

Всего по дисциплине

54

1 www.kstounb.kz/rus/index.php? option=com content &v...

2 window.edu.ru/library/resources? p rub r=2.2.75.21.4

3 www.kstounb.kz/rus/index.php? option=com content &v...

Код

Наименование результата обучения

ПК 1.1.

Проводить приемку всех видов скота, птицы и кроликов

ПК 1.2.

Производить убой скота, птицы и кроликов

ПК 1.3.

Вести процесс первичной переработки скота, птицы и кроликов.

ПК 1.4.

Обеспечивать работу технологического оборудования первичного цеха и птицецеха.

ПК 2.1.

Контролировать качество сырья и полуфабрикатов

ПК 2.2.

Вести технологический процесс обработки продуктов убоя (по видам).

ПК 2.3.

Обеспечивать работу технологического оборудования в цехах мясожирового корпуса.

ПК 3.1.

Контролировать качество сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции при производстве колбасных и копченых изделий.

ПК 3.2.

Вести технологический процесс производства колбасных изделий.

ПК 3.3.

Вести технологический процесс производства копченых изделий и полуфабрикатов.

ПК 3.4.

Обеспечивать работу технологического оборудования для производства колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов.

ПК 4.1.

Участвовать в планировании основных показателей производства

ПК 4.2.

Планировать выполнение работ исполнителями

ПК 4.3.

Организовывать работу трудового коллектива.

ПК 4.4.

Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

ПК4.5.

Вести утвержденную учетно-отчетную документацию.

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6

Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий

ОК 8

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания) 1

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Умения:

- использовать в производственной деятельности средства механизации и

 автоматизации технологических процессов;

Защита практической работы.

проектировать, производить настройку и сборку систем автоматизации;

Защита практической работы.

Знания:

-понятие о механизации и автоматизации производства, их задачи;

Устный и письменный опрос.

- принципы измерения, регулирования, контроля и автоматического управления параметрами технологического процесса;

Устный и письменный опрос

- основные понятия автоматизированной обработки информации;

Устный и письменный опрос.

- классификацию автоматических систем и средств измерений

Устный и письменный опрос.

- общие сведения об автоматизированных системах управления (далее АСУ) и системах автоматического управления

( далее САУ);

Устный и письменный опрос

- классификацию технических средств автоматизации;

Устный и письменный опрос

- основные виды электрических, электронных, пневматических, гидравлических и комбинированных устройств, в том числе соответствующие датчики и исполнительные механизмы.

-интерфейсные, микропроцессорные и компьютерные устройства, область их применения;

Устный и письменный опрос

- типовые средства измерений, область их применения;

Устный и письменный опрос, тестирование.

типовые системы автоматического регулирования технологических процессов, область их применения

Устный и письменный опрос.