Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Оценка 5
Мероприятия
doc
классное руководство
1 кл—11 кл
21.01.2018
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека" составлена для учащихся 1 - 11 клаасов, из которой школьники расширяют свой кругозор по данной теме. Они узнают о причинах употребления алкоголя, о алиянии его на разные системы органов организма человека.Разработка составлена Word 2007, шрифтом Times New Roman, 12
Влияние алкоголя на организм человека.doc
Классный час «ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА»
Цель: раскрыть пагубное влияние алкоголя на организм человека, вред приобщения детей к
«умеренному» употреблению алкоголя и опасность использования спиртных напитков в
«лечебных» целях;
Задачи:
расширить представление школьников о вреде алкоголя;
воспитывать негативное отношение к потреблению алкогольных напитков;
формировать умение активного противостояния пагубным привычкам, вести ЗОЖ.
Оборудование: презентация.
Ход классного часа
Вино губит телесное здоровье людей, губит умственные способности,
губит семью, губит души людей и их потомство.
Л.Толстой
Слайд 1. Наиболее опасно влияют на здоровье человека вредные привычки:
алкоголь, наркотики, курение, токсикомания.
Сегодня мы поговорим об одной из вредных привычках. А о какой именно, вы узнаете,
выполнив задание. Выберите лишнее слово, первые буквы этих слов запишите и вы узнаете, о
какой вредной привычке мы будем говорить на нашем классном часе.
Игра «Выбери лишнее слово» (слайды 23):
А
1. Аист, лиса, волк, заяц.
2. Цветок, лист, плод, семя. Л
3. Ящерица, хамелеон, крокодил, варан. К
4. Ель, сосна, кедр, одуванчик. О
5. Голубь, тигр, медведь, волк
Г
5. Олень, жаба, лягушка, тритон. О
6. Кости, мышцы, связки, лимфа Л
Ь
7. Печь, хлеб, булочка, батон
(буква в конце слова)
Что у вас получилось? (ответ: алкоголь).
Как вы думаете «алкоголизм» — это хорошо или плохо? Почему?
Слайд 4. Тема нашего классного часа «Влияние алкоголя на организм человека», в ходе
которого мы ответим на поставленный вопрос.
Ученик читает стихотворение О.Фоминой:
И нет войны, а дети сиротеют,
Тоскуя днем и плача по ночам.
И все никак приюты не пустеют,
Крепя печатью детскую печаль.
И цвет печати яркофиолетов,
И срок печали явно не на час...
Что пользы в том, что крутится планета,
Когда огонь в родном окне угас?
И не красна пустышкапогремушка,
Не весела гармошка с бубенцом,
Когда не с мамой вышита подушка,
И первый гвоздь вколочен не с отцом,
И первый окунь выужен не с братом,
И сластьпирог разделен не с сестрой...
Ребенок мал, что б видеть виноватых,
А у "больших" не в планах домострой.
1 Как сын оценит слов дороговизну,
Коль мама пьет, а папа пьет и бьет?
Как назовет он Родину Отчизной?
Как Матерью ее он назовет?
Классный руководитель:
Природа создала все, чтобы человек был счастлив, здоров. Деревья, яркое солнце, чистую
воду и воздух, плодородную почву. И конечно, людей, сильных, красивых, здоровых и
разумных. Человек рождается для счастья, и, кажется, не должно быть места в его душе для
злого духа и низменных пороков. Но некоторые представители человечества губят свою жизнь
алкоголем.
Беседа по вопросам:
Что такое алкоголь?
Считаете ли вы, что употребление алкоголя не приносит вреда?
Как вы думаете, почему многие люди начинают употреблять алкоголь?
Как вы считаете, почему подростки склонны к вредным привычкам?
Слайд 5. Определения понятия «алкоголизм» из различных источников:
Алкоголизм — хроническое психическое заболевание, разновидность токсикомании,
характеризующееся пристрастием к алкоголю (этиловому спирту), с психической и
физической зависимостью от него (Википедия).
Алкоголизм – это заболевание, характеризующееся регулярным употреблением
различных алкогольных напитков (Википедия).
Алкоголизм — хроническое (неизлечимое), прогрессирующее, в отсутствие лечения
смертельное заболевание, затрагивающее и разрушающее все сферы человеческой жизни —
тело, психику, душу и социальную жизнь человека (Туринге Э.Е., врач психотерапевт,
нарколог).
Алкоголь – вещество, которое содержится в спиртных напитках (водке, вине, пиве и
т.д.).
Слайд 6. История алкоголизма (сообщения учащихся).
Слайд 7. Производство и потребление спиртных напитков.
В настоящее время производство и потребление спиртных напитков значительно
увеличилось. Пить стали чаще и больше! Только за последнее десятилетие этот прирост
составил более 120%. На душу населения в од сейчас приходится (из расчета на чистый спирт)
в России11 литров, в Италии16 литров, в США10,7 литра, в Швеции7,4 литра. На учете в
медицинских учреждениях состоят 4,6 миллиона больных алкоголизмом, что в 3 раза больше,
чем 20 лет назад.
Слайды 8 – 9. Наказание за употребление алкоголя.
Слайд 10. Причины употребления алкоголя:
Психологические:
Физиологические:
биохимические особенности организма;
травмы головного мозга и др.
Генетические:
Подражание;
потребность в самоутверждении;
комплекс неполноценности;
способ привлечь к себе внимание окружающих;
эмоциональное перенапряжение, усталость, стрессы и др.
плохая наследственность;
нарушения обмена веществ;
2
дисбаланс в работе систем, отвечающих за выработку нейромедиаторов
(серотонина,
адреналина, окситоцина, дофамина, эндорфинов) и др.
Социальные:
условия жизни;
питейные традиции
родственниками,
(большинство начинает пить за компанию — с
устоявшие традиции (например, пить на днях рождения, крестинах, свадьбах, при
неблагополучие в семье;
одиночество;
негативное влияние компании и др.
друзьями, коллегами);
повышении по службе, «обмывая» очередную покупку и даже по поводу окончания
рабочей недели);
У подростков:
чаще всего происходит из за любопытства;
негативного отношения к учебе, к труду;
ведут беззаботную жизнь;
подражание образу жизни приятелей;
сниженная самооценка;
тяжело переносят конфликты;
испытывают трудности в общении со сверстниками и др.
Слайд 11. Работая в группах, определите о каких причинах употребления алкоголя
говорится в стихотворениях В.Котова и Р.Бернса:
Среди традиций самых разных
Есть нелегкая одна,
Если встреча, если праздник,
Значит пей и пей до дна!
Пей одну, и пей другую,
И седьмую, и восьмую,
Просят, давят, жмут «друзья»!
Ну, а если не могу я,
Не, а если мне нельзя?
Не, а если есть причина
Завтра утром в форме быть?
Значит, я уж не мужчина
Хоть давись, но должен пить!
В.Котова
«Для пьянства есть такие поводы:
Поминки, праздник, встреча, проводы,
Крестины, свадьба и развод,
Мороз, охота, Новый год,
Выздоровленье, новоселье,
Печаль, раскаянье, веселье,
Успех, награда, новый чин,
И просто пьянство без причин».
Р. Бернс (перевод С.Я.Маршака).
Слайды 12 – 23. Влияние алкоголя (спиртных напитков) на организм человека:
3 Регулярное употребление спиртного в неограниченных количествах приводит к развитию
алкоголизма. В результате этого нарушается здоровье человека и снижается качество и
продолжительность жизни. Скорость разрушения внутренних органов зависит от
индивидуальных особенностей организма каждого алкоголика.
Слайд 12: Согласно статистике, средняя продолжительность жизни алкоголика составляет 55
лет. Большинство страдающих от зависимости людей не доживают даже до этого срока. На
длительность жизни влияют следующие факторы:
1. Срок вредной привычки. Умеренное употребление спиртосодержащих напитков не
вызывает проблем со здоровьем. Ярковыраженное нарушение функционирования
организма происходит после нескольких лет пьянства.
2.
3.
4.
5.
Состояние здоровья. Некоторые алкаши в момент начала зависимости имеют
крепкое здоровье и хорошую наследственность, поэтому гораздо позже начинают
чувствовать последствия пагубного недуга.
Градус напитков. Употребление спирта ускоряет процесс опьянения и скорость
развития заболеваний. Люди, отдающие предпочтение вину или пиву, могут прожить на 45
лет дольше, чем любители высокоградусных напитков.
Регулярность. Частота приема алкоголя также влияет на возникновение
заболеваний в человеческом организме и риск преждевременной смерти.
Возраст, в котором появилась зависимость. Влияние спиртного на неокрепший
юношеский организм более выражено, чем на организм взрослого человека. Появление
вредной привычки в юном возрасте увеличивает риск не дожить даже до 40 лет.
6.
Условия, в которых употребляется алкоголь. Качественные и дорогие напитки
содержат меньшее количество токсических и вредных для организма веществ, а
обильная закуска снижает степень опьянения. Эти факторы влияют на степень
воздействия спиртного на организм и на продолжительность жизни больного.
головной мозг
сердце;
легкие;
печень;
желудок;
почки;
половые органы.
Слайд 13. Алкоголь негативно влияет на органы:
Слайд 14. Алкоголь угнетающее действие на головной мозг:
ослабляет процессы торможения в цнс, что проявляется в снижении таких качеств, как
самоконтроль, самообладание, осторожность и др. ;
снижает умственную деятельность человека: способность к запоминанию информации,
сообразительность;
возникают психические расстройства;
снижает физическую работоспособность;
происходит нарушение координации движений и точность выполнения различных
действий;
отсутствует гармоническое взаимодействие между психическими и двигательными
функциями.
Таким образом, человек в состоянии алкогольного опьянения становится несдержанным,
самонадеянным, развязным.
Слайд 15. Влияние алкоголя на сердечно сосудистую систему человека:
4 алкоголь даже в небольших количествах влияет на обмен веществ в клетках сердца, в
которых накапливается жир, уменьшается содержание белка и мышечные волокна сердца
отмирают;
пульс учащается, а сила и скорость сокращения сердца уменьшается, нагрузка на него
возрастает. Это вызывается тем, что алкоголь усиливает выделение адреналина в кровь;
этиловый спирт изменяет состав крови и приводит к склеиванию эритроцитов и в
сосудах начинают образовываться бляшки и тромбы;
вызывает аритмию и сердечную недостаточность;
приводит к скачкам артериального давления;
при патологическом злоупотреблении спиртными напитками сосуды не выдерживают
такой нагрузки: теряют свою эластичность, появляются сосудистые звездочки, варикозное
расширение вен.
Таким образом, при частом употреблении крепких напитков у гипертоников повышается риск
инсульта (кровоизлияния в мозг). Для алкоголиков характерны учащенное сердцебиение
(тахикардия), одышка, боли за грудиной или тяжесть в груди, быстрая утомляемость
(невозможность выполнять элементарные физические упражнения).
Слайд 16. Влияние алкоголя на легкие человека:
от выпившего человека исходит очень неприятный запах изо рта, так называемый
перегар, т.к. часть этилового спирта выводится из организма с дыханием;
вдыхаемые алкогольные пары приводят к разрушению легочной ткани;
алкогольные яды активно воздействуют на поверхность легких, бронхов, дыхательных
путей, высушивая их;
следствием высушивания органов дыхания происходит негативное влияние этанола на
иммунитет человека: появляются различные сопутствующие болезни, передающиеся
воздушно – капельным путем;
большая часть больных, находящихся в туберкулезных лечебницах — хронические
алкоголики.
Негативное воздействие алкоголя на легкие связано с их выделительной функцией. Именно
через легкие выводятся около 5% продуктов распада алкоголя, в том числе и крайне
токсичного ацетальдегида, что приводит к повреждению легочной ткани. Злоупотребление
алкоголем приводит к значительному снижению в организме антиоксидантов и накоплению
свободных радикалов, что создает благоприятные условия для развития болезнетворных
микробов.
Таким образом, непосредственное воздействие паров спирта на слизистую оболочку
дыхательных путей и ткань легких приводит к отмиранию и слущиванию эпителия альвеол,
бронхиол, бронхов, а затем и к пневмонии (воспалению легких), бронхиту. Ведь процесс
некроза и слущивания патологичен сам по себе, а, кроме того, создает благоприятные условия
для размножения болезнетворных микробов.
Слайд 17. Влияние алкоголя на печень человека:
Стадия выделения этилового спирта из организма намного продолжительнее, чем
всасывание. До 10% этанола выделяется со слюной, потом, мочой, калом и при дыхании. Вот
почему после употребления алкоголя у человека специфический запах мочи и «перегара» изо
рта. Остальные 90% этанола приходится расщеплять печени. В ней происходят сложные
биохимические процессы, один из которых — превращение этилового спирта в ацетальдегид.
Но печень может разлагать только примерно 1 стакан алкоголя за 10 часов. Нерасщеплённый
этанол повреждает печёночные клетки.
Алкоголь влияет на развитие следующих заболеваний печени:
5 Ожирение печени. На этой стадии в гепатоцитах (клетках печени)
накапливается жир в виде шариков. Со временем он слипается, образуя пузыри и кисты в
области воротной вены, которые нарушают движение крови из неё.
На следующей стадии развивается алкогольный гепатит — воспаление её
клеток. Печень при этом увеличивается в размерах. Появляется усталость, тошнота, рвота
и понос. На этой стадии после прекращения употребления этанола печёночные клетки ещё
способны регенерировать (восстанавливаться). Продолжение употребления приводит к
переходу в следующую стадию.
Цирроз печени — заболевание при злоупотреблении алкоголя. На этой стадии
печёночные клетки замещаются соединительной тканью. Печень покрывается рубцами, при
ощупывании она плотная с неровной поверхностью. Эта стадия необратимая — погибшие
клетки не могут восстановиться. Но прекращение употребления спирта останавливает
рубцевание печени. Оставшиеся здоровые клетки выполняют функцию с ограниченными
возможностями.
1.
2.
3.
Если на стадии цирроза не прекращается употребление спиртных напитков, процесс
переходит в стадию рака. Здоровую печень можно сохранить при умеренном употреблении.
Таким образом, молекулы спирта разрушают печень, провоцируют возникновение цирроза
печени.
Слайд 18. Влияние алкоголя на желудок человека:
При регулярном приёме даже небольших доз алкоголя железы, расположенные в стенке
желудка и вырабатывающие желудочный сок, под влиянием алкогольного раздражения
сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Пищеварение в желудке становится
неполноценным, пища застаивается или, не переваренная, поступает в кишечник. Возникает
гастрит, который, если не устранить его причину и серьёзно не лечить, может перейти в рак
желудка.
В слизистой оболочке желудка обнаруживаются кровоизлияния, у больных алкоголизмом
выявляются гастрит, рак желудка, язвенные болезни желудка и 12перстной кишки.
Слайд 19. Влияние алкоголя на почки:
Алкоголь отрицательно влияет на функцию почек, это приводит к ухудшению вывода
продуктов распада, интоксикации организма, снижению иммунитета, что создает
благоприятную среду для развития самых различных болезней:
воспаление почек и мочевого пузыря;
патологические процессы в надпочечниках;
интоксикация почечных тканей;
образование камней в почках;
развитие опухолей;
дистрофия почек вследствие замещения тканей органа соединительной тканью;
почечная недостаточность;
почечные колики;
обострение хронических заболеваний почек: гломерулонефтира, пиелонефрита;
потеря почки.
Слайд 20. Влияние алкоголя на половую систему:
Алкоголь в первую очередь влияет на половые клетки, которые впоследствии несут
патологическую информацию будущему плоду. Половые клетки, несущие поврежденные
алкоголем хромосомы, развиваются неправильно, и впоследствии их уже «не выправить»
6 никакими фармакологическими средствами. Это приводит к рождению детей с
различными врожденными физическими и психическими отклонениями;
вследствие алкогольной импотенции у мужчин легко возникают различные
реактивные
функциональные нарушения центральной нервной системы (неврозы,
депрессии и т.д.);
У женщин под влиянием алкоголя рано прекращаются менструации, снижается
способность к деторождению, чаще наблюдаются токсикозы беременности.
Таким образом, алкоголь снижается половая активность, нарушаются репродуктивные
функции.
Слайды 21 23. Последствия алкоголизма.
Слайд 24. Рубрика «Русская народная мудрость»:
Работа в группах по заданию (слайд 5):
Соберите пословицы о влияние алкоголя на организм человека и объясните их смысл.
1 группа:
у пьяного на языке Река с ручья начинается,
а пьянство с рюмочки. Что у трезвого на уме,
2 группа:
Кто вино любит Водка не лечит,
а калечит свое сердце губит.
3 группа:
Где опьянение, да от вина же и голова болит.
Вино веселит, там и преступление.
4 группа:
не ладит. С водкой дружить
здоровье прожить. Вино с разумом
Пословицы:
1. Что у трезвого на уме, у пьяного на языке.
2. Река с ручья начинается, а пьянство с рюмочки.
3. Кто вино любит, свое сердце губит.
4. Водка не лечит, а калечит.
5. Где опьянение, там и преступление.
6. Вино веселит, да от вина же и голова болит.
7. С водкой дружить — здоровье прожить.
8. Вино с разумом не ладит.
Слайды 25 – 26. Алкоголь и подростки:
дети и подростки, употребляющие алкоголь, подвержены инфекционным заболеваниям;
под действием алкоголя у подростков нарушается работа сердца, выработка ферментов
в печени, нарушается фильтрующая функция почек, ухудшается память и мышление;
задержка умственного развития детей одно из последствий алкоголизма родителей;
дети алкоголиков в 3 – 4 раза чаще становятся алкоголиками;
тяга к алкоголю причина различных преступлений;
подростковый алкоголизм возникает и при чрезмерном употреблении пива.
Слайд 27. Безответственность родителей может привести к печальным
последствиям
Слайд 28. Лица алкоголиков.
Слайды 29 30. Работа в группах:
7 Обсуждение ситуаций, связанных с алкоголем, из книги Ф. Г. Углова «Из плена
иллюзий»:
Вот так иногда заканчиваются попытки взрослых приобщить детей к алкоголю. Во многих
случаях это делается с «добрыми намерениями» или с «лечебной целью».
1 ситуация:
Шестимесячной девочке, больной воспалением легких, делали винные компрессы на
грудную клетку 3 раза в день в течение 3—5 часов. На третий день у нее появились симптомы
отравления: потеря сознания, бледность кожи, холодный пот, полное расслабление
мускулатуры, высокая температура. В выдыхаемом девочкой воздухе ощущался запах
алкоголя. Около 17 часов девочка находилась в тяжелом состоянии и только на 4е сутки к
ней вернулось сознание.
Мальчик 10 лет был со своим отцом и компанией взрослых на зимней рыбалке. Во время
обеда его уговорили для согревания выпить водки, он выпил примерно одну треть стакана под
одобрительные возгласы взрослых мужчин. После обеда они снова ушли к реке, а мальчик
остался у костра. Посидев немного, он вдруг повалился на снег и потерял сознание. Был
быстро доставлен в больницу. Врачи пытались спасти ребенка, делали уколы, вливания. Но
ничего не помогло. Мальчика спасти не удалось, он умер, не приходя в сознание.
2 ситуация:
3 ситуация:
Описано заболевание мальчика 4,5 лет, которому родители с семимесячного возраста от
болей в животе ежедневно давали по 10—20 г, а после года по 50—80 граммов водки,
разведенной подслащенной водой. У мальчика развилась потребность в алкоголе. Без него он
не мог заснуть ни днем, ни ночью. На третьем году жизни умственное развитие ребенка
приостановилось, речь стала медленной, произношение невнятным. Затем пропал аппетит,
появился жидкий стул, мальчик стал худеть, у него увеличилась печень. После курса лечения
состояние немного улучшилось. Однако через три месяца началось ухудшение, и он умер.
Непосредственной причиной смерти явился алкогольный цирроз печени.
4 ситуация:
В своем письме читательница пишет, что она находилась в компании за праздничным столом
вместе с молодой женщиной, у которой на руках был маленький ребенок. Женщина довольно
активно пила вино и каждый раз, оставив немного на дне стакана, давала допить своему
ребенку. Соседка с беспокойством спросила: «Зачем вы это делаете? Разве можно ребенку
давать вино?». «А что особенного, спокойно возразила молодая мама. – Я всегда так делаю
для развития аппетита».
Таким образом, можно не сомневаться, что из этих детей в будущем непременно вырастут
алкоголики, потому что у них привыкание к алкоголю и появление потребности в нем
возникает очень быстро, буквально через 23 приема даже при самых малых дозах.
Слайд 31. Художники об алкоголизме.
Слайд 32. Известно ли Вам, что …
после одного приема небольшой дозы спиртного алкоголь сохраняется в мозгу,
сердце, почках, желудке от 49 часов до 15 суток;
смертельная доза для взрослого 68 г спирта на 1 кг массы, например, для
человека весом 64 кг смертельная доза будет равна 500 г чистого алкоголя;
маленький ребенок может погибнуть от стакана водки;
от цирроза печени алкоголики умирают чаще: мужчины в 9 раз, а женщины в 22
раза,
чем непьющие люди. Это подтверждается статистикой, 1 место в смертности связанной
8 с употребление алкоголя занимают болезни пени (цирроз, онкология) 37,2%.
Слайд 33. Выводы:
алкоголь это не просто яд, это самое страшное, что смог придумать человек для снятия
стресса и одиночества;
алкоголь опасен в любых количествах и в любом возрасте;
человечеству необходима пропаганда борьбы с алкоголем для того, чтобы изгнать из
общества вредную привычку «пить алкоголь».
Не забывайте ребята о том, что ваше здоровье во многом зависит от вас. За вас вашу
жизнь никто не проживет: ни родители, ни ктонибудь другой, окружающие и заботящиеся о
вас. Как каждый из вас решил, так все и будет.
Слайд 34. Я предлагаю Вам послушать Притчу о глупце и мудреце и сделать вывод для себя:
«Задумал глупец перехитрить мудреца. По пути к нему поймал бабочку, сжал ее в
кулаке. Думает: спрошу у мудреца, что у меня в кулаке: жизнь или смерть. Если мудрец
скажет жизнь – я сожму кулак, и бабочка умрет, если скажет смерть – я разожму
пальцы, и живая бабочка выпорхнет. В любом случае я перехитрю мудреца. Когда глупец
пришел к мудрецу и задал ему вопрос «что у меня в руке: жизнь или смерть?», мудрец,
немного подумав, сказал: “Что ты задумал, то и будет”.
предостерегающими словами В.Маяковского:
«Не пейте
спиртных напитков.
Пьющим – яд,
окружающим – пытка».
Всегда помните о том, что алкоголь лишает надежды, радости, свободы, а главное – они
лишают человека жизни!
Завершить наш разговор об алкоголизме я хочу лаконичными
Слайд 35.
Литература и Интернет – источники:
1. Р.Алимкулова., Р.Сагимбеков, А.Соловьева. Биология. 8 класс. Алматы «Атамура»,
2016,320с.
2. А.Г.Хрипкова, Д.В.Колесов. Биология. Человек и его здоровье. М., «Просвещение»,
1997, 208с.
3.
Зверев И.Д. Книга для чтения по анатомии, физиологии и гигиене человека. М.:
«Просвещение», 1978г. 239 с.
4. А.М.Цузмер, О.Л.Петришина. Биология. Челоек и его здоровье. М., «Просвещение»,
1990, 240с.
«Электронное пособие по биологии. 8 класс» (Волкова Т.В., ISBN 9786017438012),
5.
yandex.kz/images> анимации органов человека
6.
yandex.kz/images> влияние алкоголя на организм человека
7.
infouror.ru>…prezentaciyaklassnodo…mi…narkotikov…
8.
9.
infouror.ru>…prezentaciya…na…serdechnososudistoy…
10. infouror.ru>… serdechnososudistoy…vliyanic…serdce…
11. 1ruslit.ucoz.ru>…konspekty..na…vlijanie_alkogolja…
9 12. razdeti.ru>Начальная школа>4 класс
13. ru. wikipedia.org>Алкоголизм
14. Brosit PitLegko.ru>fag/prichinyalkogolizma/
15. chtotakoelyubov.net>stikhiolyubvi…o…alkogolya
16. pohmelya.ru>alkogoli=zdorove/skloko…alkogoljiki
17. SPbNarcolog.ru>kak_vliyaet_alkogol_na_legkie.html
18. ppt4web.ru>obzh/vlijaniealkogolijanaorganizm…
19. volna.org>…prezentaciyavlijanienahtml
20. Prezentacii.com>ОБЖ>pohititelrassudka.html
Приложение:
История возникновения и развития алкоголизма
Слово «алкоголь» имеет арабское происхождение и означает «нечто эфирное».
Предполагают, что с действием алкоголя люди знакомы с незапамятных времен, когда для
утоления жажды употребляли забродившие соки различных плодов, мед. Однако только с
появлением керамической посуды, приблизительно за 8 тысяч лет до нашей эры, возникла
возможность изготовления в больших количествах слабых алкогольных напитков из меда,
соков различных плодов, в том числе и винограда. Из сока пальм, хлебного сусла и меда в
Древней Греции и Египте умели получать хмельную брагу. Римляне изготовляли вино из
винограда. Они называли вино божественным даром, о нем складывали легенды, оно
упоминалось в мифах, ему служили боги, ему посвящались праздники, на которых царило
веселье до самозабвения: Бахусу – богу вина, плодородия и веселья у древних римлян –
праздник Бахуса, Дионису – богу вина у древних греков – праздник Диониса.
Крепость вин этого времени не превышала 1020 градусов. Этиловый алкоголь в чистом виде –
этиловый спирт – был впервые получен в средние века алхимиками. В 1400г. монах Базилиус
Валентинус получил почти безводный спирт.
В Германии, Скандинавских странах и Древней Руси из меда или хлебных продуктов
вырабатывали лишь пиво и брагу – напитки с небольшим содержанием алкоголя. После
открытия технологии приготовления крепких алкогольных напитков и хлебной водки
крепостью до 4050 градусов пьянство быстро распространилось по всей Европе. Пьянство
охватило все слои населения: пили и знатные и простые люди.
В начале XVII в английский парламент постановил высокий налог на водку, за нарушение
которого виновных подвергали телесному наказанию. Принимались подобные меры и в других
странах. Широкое распространение алкоголизма связано с развитием капитализма.
Стремление «забыться» становилось массовым. Более того, там, где предпринимателям нужно
было дешево купить рабочую силу, появлялось вино. Вся история колониальной политики
убедительно свидетельствует, что в течение века капиталы наживались путем спаивания
народов. Спиртные напитки ввозились в колонии миллионами литров, приносили разорение,
болезни и смерть местных жителей.
В начале XIX в. в Англии и в США впервые возникли общества трезвости. За появление в
общественных местах в состоянии опьянения предусматривались специальные наказания для
злоупотребляющих алкоголем, начиная от денежных штрафов и кончая тюремным
заключением на срок от 35 дней до 612 месяцев.
До XVIв. в России пили преимущественно мед, пиво, иногда привозное вино. Иван IV заводит
«царевы кабаки», где продавали вино, мед, пиво, в начале в Москве для опричников, а затем
повсеместно. Екатерина II, заявляла, что пьяным народом легче управлять. Вот почему из года
в год повсеместно увеличивалось число кабаков и других питейных учреждений. Передовые
русские люди называли политику царского правительства политикой спаивания народа, а
царский бюджет – пьяным бюджетом.
10 Немалую роль в распространении алкоголизации в России играла церковь. Спиртные напитки
были неизменным спутником религиозных обрядов. В деревнях существовал обычай справлять
престольные праздники, сопровождающиеся многодневным повальным пьянством. Стоит
только посмотреть картину художника В.Г.Перова. «Сельский крестный ход на Пасху», чтобы
ясно представить, во что превращались религиозные обряды
. После Октябрьской революции партия и правительство объявили решительную борьбу
злоупотреблению алкогольными напитками.
После распада СССР и под влиянием Запада, проблема алкоголизма возникла с новой силой.
К середине 90х годов Россия заняла первое место по абсолютному потреблению алкоголя на
душу населения в год. Люди пытаются «забыться» в вине, уйти от решения сложных
жизненных проблем. Особенно остро сейчас в стране стоит проблема употребления алкоголя
несовершеннолетними. Многие дети пробуют спиртные напитки уже в школе, в 34 классах.
Часть вины ложиться за это на родителей, часть на государство.
11
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Разработка внеклассного мероприятия на тему "Влияние алкоголя на организм человека".
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.