Сценарий мероприятия «Ярмарка профессий»

Сценарий мероприятия «Ярмарка профессий»

 Цель мероприятия: Познакомить обучающихся с разнообразием профессий в колледже, их особенностями, требованиями и перспективами, а также заинтересовать их  в осознанном выборе профессии.

 Задачи:

1.Обучающие:

   - Представить разнообразие профессий в колледже и их значимость на рынке труда.

   - Ознакомить обучающихся с основными задачами и обязанностями  профессий в колледже.

   - Рассказать о требованиях к профессиональным навыкам и личностным качествам.

2. Развивающие:

   - Развивать у обучающихся аналитическое мышление и умение оценивать свои возможности и интересы в контексте выбора профессии.

   - Стимулировать интерес к различным профессиональным областям и профессиональному развитию.

3. Воспитательные:

   - Формировать уважение к труду и понимание важности профессионального мастерства.

   - Воспитывать ответственность за свой выбор и мотивацию к непрерывному обучению и самосовершенствованию.

 Оборудование:

- Презентации  профессий в колледже

- Видеоролики с примерами работы специалистов

- Плакаты и буклеты с информацией о профессиях

- Примеры оборудования и инструментов, используемых в  профессиях колледжа

 Структура мероприятия:

1. Приветственное слово ведущих:

   - Приветствие обучающихся и гостей.

   - Краткое введение в тему мероприятия и его цель.

2. Презентации о  профессиях сварщик, индустрия красота, повар-кондитер, слесарь по ремонту и обслуживанию автомобилей, строитель, бурильщик:

   - Описание профессий, их значимость и востребованность.

   - Основные задачи и обязанности специалистов в каждой профессии.

   - Требования к профессиональным навыкам и личностным качествам.

   - Обзор специального оборудования и инструментов, используемых в работе.

3. Историческая справка о развитии профессий:

   - Краткая история возникновения и развития профессий.

   - Изменения и инновации в профессиональной деятельности.

4. Основная часть: Работа на площадках:

4.1. Площадка №1. Профессия «Сварщик механизированной сварки (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))»

Цель: Ознакомить обучающихся с профессией «Сварщик механизированной сварки (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))», показать её важность и перспективы на рынке труда.

Ведущий:

- Сегодня  вы  познакомитесь с интересной и востребованной профессией — сварщик.

- Сварка — это не просто работа с металлом, это важнейший процесс, без которого не обходятся многие отрасли, от строительства до судостроения.

- Сегодня у нас будет уникальная возможность услышать от профессионала о том, что же представляет собой работа сварщика, какие навыки и качества необходимы и какие перспективы открываются для будущих специалистов.

Студент (сварщик):

- В первую очередь, сварка — это процесс соединения материалов, чаще всего металлов, с помощью высокой температуры. Это может быть как классическая дуговая сварка, так и более современная, например, лазерная сварка.

- Профессия сварщика востребована в различных сферах: машиностроение, судостроение, строительство, производство бытовой техники, энергетика и многие другие. Например, именно сварщики занимаются ремонтом и строительством мостов, кораблей, а также работают на атомных станциях.

- Для того, чтобы стать хорошим сварщиком, нужно иметь внимательность, аккуратность, а также уметь работать с различными сварочными аппаратами.

Демонстрация работы сварщика:

Мастер производственного обучения:

- Сейчас мы перейдем к практическому показу, продемонстрируем основные виды сварки и расскажет, как это происходит в реальной жизни. (Мастер производственного обучения надевает защитное снаряжение, а также демонстрирует процесс сварки с соблюдением мер безопасности.)

- Обратите внимание на технику работы, как важно соблюдать правила безопасности и как сварщик взаимодействует с оборудованием.

(Во время демонстрации мастер производственного обучения подробно объясняет каждый этап процесса: подготовку материалов, настройку аппарата, безопасность при работе с высокой температурой, а также практическое применение сварки в различных отраслях.)

(Обучающиеся  задают вопросы, мастер производственного обучения отвечает.)

4.2. Площадка №2. Профессия «Повар-кондитер»

Цель: Познакомить обучающихся с профессией повара-кондитера, раскрыть важность этой профессии, продемонстрировать основные навыки и знания, которые необходимы для успешной карьеры в этой сфере.

Ведущий:

-  Сегодняшняя встреча будет посвящена профессии, которая не только приносит удовольствие, но и является настоящим искусством. Речь пойдет о профессии повара-кондитера.

- Кондитерское искусство — это не просто приготовление сладких угощений, но и творчество, которое требует не только мастерства, но и внимания к деталям. Мы расскажем вам, как стать мастером кондитерского дела, какие навыки для этого нужны и какие карьерные перспективы открывает эта профессия.

- В процессе нашего мероприятия вы увидите, как создаются настоящие кулинарные шедевры, и сможете задать все интересующие вас вопросы.

Студент (повар-кондитер):

Моя работа — это не только готовка сладких изделий, но и постоянное стремление к совершенству, поиску новых вкусов и сочетаний. Каждое блюдо — это отдельный мир, который я создаю для людей.

- Профессия повара-кондитера требует не только знаний в области кулинарии, но и точности, внимательности, а также чувства вкуса и эстетики. Важно уметь работать с различными ингредиентами: от шоколада и теста до фруктов и кремов.

- В кондитерском деле есть несколько направлений: приготовление тортов, пирожных, выпечки, а также декорирование сладких изделий, создание сахарных и шоколадных фигур. Кондитер — это творец, который должен уметь не только готовить, но и красиво оформлять свою работу.

- Чтобы стать хорошим поваром-кондитером, нужно обладать терпением, усидчивостью и, конечно, страстью к своему делу.

Демонстрация работы повара-кондитера

Мастер производственного обучения:

- Теперь мы перейдем к практическому показу. Мастер производственного обучения продемонстрирует несколько процессов, которые необходимы для создания кондитерских изделий: от замешивания теста до оформления десертов. (Мастер производственного обучения готовит ингредиенты, инструменты и демонстрирует процесс.)

- Мы увидим, как создаются различные виды теста, какие техники декорирования применяются, а также какие секреты помогают создать идеальные десерты.

(Во время демонстрации мастер производственного обучения

подробно рассказывает о каждом процессе, включая выбор ингредиентов, особенности их использования, технологии замешивания теста, выпечки, приготовления кремов и декорирования изделий.)

(Обучающиеся  задают вопросы, мастер производственного обучения отвечает.)

4.3. Площадка №3. Профессия «Слесарь по ремонту и обслуживания автомобилей»

Цель: познакомить обучающихся с профессией слесаря по ремонту  и обслуживания автомобилей, раскрыть важность этой профессии, а также продемонстрировать основные навыки, которые необходимы для успешной карьеры в этой сфере.

Ведущий:

- Сегодня мы расскажем вам о профессии, которая востребована на рынке труда и играет важную роль в обеспечении безопасности и комфорта на дорогах. Речь пойдет о профессии слесаря по ремонту и обслуживанию  автомобилей. Каждый автомобиль требует внимательного ухода, диагностики и своевременного ремонта. И именно слесарь по ремонту автомобилей отвечает за то, чтобы транспортные средства были в исправном состоянии. Сегодня мы подробно расскажем, какие знания и навыки необходимы для того, чтобы стать успешным слесарем, как эта профессия развивалась и какие карьерные перспективы.

Студент (слесарь по ремонту и обслуживания автомобилей):

-Моя работа состоит не только в ремонте машин, но и в диагностике, техническом обслуживании, а также в проверке состояния транспортных средств. Профессия слесаря — это не только умение работать с инструментами, но и знание устройства автомобилей, от электрики и механики до системы впрыска и трансмиссии. Кроме того, нужно постоянно обновлять свои знания, ведь автомобили с каждым годом становятся всё более сложными. Работа слесаря требует терпения, внимательности и, конечно, высокой квалификации. Мы работаем с различными узлами и агрегатами: от двигателя и тормозной системы до коробки передач и выхлопной системы. Всё это требует не только знаний, но и практических навыков. Важно помнить, что профессионал должен уметь быстро и качественно диагностировать поломку, а также знать, как её устранить. Работа в автосервисе требует высокой ответственности, ведь от качества ремонта зависит безопасность водителя и пассажиров.

Демонстрация работы слесарь по ремонту  и обслуживанию

Мастер производственного обучения:

-Сейчас мы перейдем к практической части. Спикер продемонстрирует основные этапы диагностики и ремонта автомобиля. Мы увидим, как проверяются различные системы автомобиля, а также как выполняются основные работы, такие как замена масла, тормозных колодок и других важных деталей. Важно понимать, что слесарь по ремонту  и обслуживанию автомобилей работает с множеством инструментов и оборудования: от диагностического оборудования до ключей и отверток.

(Во время демонстрации спикер покажет, как использовать различные инструменты для диагностики автомобиля, например, сканер для диагностики ошибок, а также продемонстрирует типовые работы, такие как замена фильтров, проверка жидкости в системе и замена ремня ГРМ.)

(Обучающиеся  задают вопросы, мастер производственного обучения отвечает.)

4.4. Площадка №4. Профессия «Бурильщик»

Цель: познакомить обучающихся с профессией бурильщика, раскрыть её значимость в различных отраслях, продемонстрировать необходимые знания и навыки для успешной работы в этой сфере.

Ведущий:

-  Сегодня мы познакомим вас с важной и интересной профессией — бурильщик. Профессия бурильщика широко применяется в таких областях, как нефтяная и газовая промышленность, геологоразведка, строительство, а также в других отраслях, связанных с землевыми работами и добычей полезных ископаемых. На протяжении нашего мероприятия вы узнаете, какие знания и навыки необходимы для работы бурильщиком, что включает в себя его деятельность, а также какие перспективы открываются перед специалистами в этой области.

Студент (бурильщик):

- Сегодня вы сможете глубже понять все тонкости этой профессии, а также увидеть, насколько важно правильно выполнять буровые работы для обеспечения безопасных и эффективных процессов в различных отраслях.

 Бурильщик — это специалист, который работает с буровым оборудованием и выполняет работы по бурению скважин для различных целей. Мы занимаемся не только поиском полезных ископаемых, но и выполнением геодезических работ, строительством водоснабжения, канализации и многим другим.

 Работа бурильщика требует не только теоретических знаний, но и практических навыков в работе с буровыми установками, а также в понимании технологии бурения и защиты скважин. Для того чтобы стать профессионалом в своей области, важно уметь работать с современным оборудованием, следить за безопасностью на рабочем месте и разбираться в геологических и технических аспектах бурения.

 Демонстрация работы бурильщика

Мастер производственного обучения:

- Переходим к практической части нашего мероприятия. (Мастер производственного обучения продемонстрирует, как проводится бурение с использованием современного бурового оборудования). Мы увидим, как важно правильно подготовить оборудование и выполнить все необходимые этапы бурения. Важно отметить, что бурильщик должен не только уметь работать с техникой, но и иметь глубокие знания в области геологии, материаловедения и техники безопасности. (Во время демонстрации мастер производственного обучения покажет, как работает с буровыми установками, как проводится подготовка к бурению, настройка оборудования и контроль за процессом. Можно также продемонстрировать различные типы буровых инструментов и их предназначение.)

(Обучающиеся  задают вопросы, мастер производственного обучения отвечает.)

4.5. Площадка №5. Профессия «Строитель»

Цель: познакомить обучающихся с профессией строителя, раскрыть её важность и перспективы, а также дать представление о различных специализациях в строительстве.

Ведущий:

Сегодня мы познакомим вас с одной из самых важных и востребованных профессий — строителем. Строительство — это не только возведение зданий, но и создание инфраструктуры, которая влияет на качество жизни людей. Будь то жилые дома, мосты, дороги или целые города — все это результат работы строителей. Сегодня мы узнаем, какие специальности существуют в строительстве, какие навыки и знания необходимы, чтобы стать успешным строителем, и какие перспективы открываются перед вами.

Студент (строитель):

Строительство — это не только мой профессиональный путь, но и настоящее искусство. Каждый строитель — это не просто рабочий, а человек, который участвует в создании чего-то великого и долговечного. В строительстве существует много различных профессий и направлений: от архитектора и проектировщика до каменщика и арматурщика. Но ключевыми ролями всегда остаются строитель и мастер, которые воплощают проект в реальность.

Работа строителя требует знаний и практических навыков в разных областях: возведение конструкций, кладка, отделка, монтаж систем отопления, водоснабжения и электроснабжения, а также контроль за качеством и безопасностью на строительных объектах. Помимо физической выносливости и точности, строитель должен быть командным игроком, уметь работать с чертежами, понимать проект и соблюдать все нормы и стандарты.

Мастер производственного обучения:

-Теперь мы перейдем к практическому показу (Мастер производственного обучения продемонстрирует несколько строительных процессов: кладку кирпича, использование строительных инструментов, работу с проектной документацией). Важно помнить, что строитель — это не только тот, кто работает с инструментами, но и тот, кто понимает проект, что он будет строить, как это будет сделано и в какие сроки.

(Во время демонстрации мастер производственного обучения:

 расскажет о процессе строительства, включая подготовку строительного участка, выбор материалов, работу с инструментами, а также покажет, как использовать строительные чертежи. Мастер производственного обучения:

может показать инструменты, используемые в различных стадиях строительства: молотки, уровень, строительные леса, дрели и другие.)

(Обучающиеся  задают вопросы, мастер производственного обучения отвечает.)

4.6. Площадка №6. Профессия «Индустрия красоты»

Цель: познакомить обучающихся с профессией парикмахера, раскрыть все нюансы работы, а также показать, какие навыки и знания необходимы для достижения успеха в этой сфере.

Ведущий:

- Сегодня у вас будет уникальная возможность узнать больше о профессии, которая сочетает в себе творческий подход и технические навыки — профессии парикмахера. В мире красоты и моды парикмахеры играют ключевую роль, ведь именно от них зависит, как человек будет выглядеть и чувствовать себя. Важно помнить, что парикмахер — это не только специалист по стрижке, но и консультант, который помогает клиентам раскрыть свою индивидуальность через прическу. Сегодня вам предстоит узнать, как стать мастером парикмахерского дела, что необходимо для этого и какие перспективы открываются перед выпускниками.

Студент (парикмахер):

-Я рад рассказать вам о своей профессии, потому что она требует не только умения работать с волосами, но и умения понять клиента, его потребности, а также следить за новыми трендами. Парикмахер — это человек, который создает стиль, помогает раскрыть красоту и индивидуальность. Но важно понимать, что для этого нужно иметь навыки в области стрижек, укладок, окрашивания и ухода за волосами. Это очень динамичная профессия, она всегда развивается, и важно следить за новыми методиками и технологиями, такими как колористика, современные стрижки, использование новых инструментов и косметических средств. В парикмахерском деле также важна коммуникация. Мы должны уметь общаться с клиентами, понимать их желания и создавать то, что соответствует их стилю

Демонстрация работы парикмахера

- Мастер производственного обучения:

 Сейчас мы перейдем к практической части. (Мастер производственного обучения продемонстрирует вам несколько техник стрижки и укладки, а также расскажет о применении различных инструментов. Мастер производственного обучения подготавливает рабочее место, инструменты и студента для демонстрации).  Обратите внимание, как важно правильно выбрать инструмент для каждой задачи, будь то ножницы для стрижки или плойка для создания укладки. (Во время демонстрации мастер производственного обучения:

объясняет ключевые моменты работы с волосами, такие как техника стрижки, укладки, особенности ухода за разными типами волос, а также роль косметических средств)

(Обучающиеся  задают вопросы, мастер производственного обучения отвечает.)

5. Подведение итогов мероприятия.

  - Ответы на вопросы  о профессиях.

  - Обсуждение перспектив трудоустройства и карьерного роста в различных профессиях.

  - Раздача информационных буклетов о  профессиях.

  6.Заключительное слово ведущих:

- Спасибо всем за участие в сегодняшней ярмарке профессий! Мы надеемся, что вам стало понятно, насколько важны и интересны профессии в нашем колледже. Если вы чувствуете, что эти профессии вам подходят, то мы приглашаем вас на дальнейшее обучение в нашем колледже.

                                                       Литература:

1. Иванов, П. А. "Энциклопедия профессий". – Москва: Издательство "Просвещение", 2020.

2. Сидоров, В. Н. "Профессиональная ориентация и карьера". – Санкт-Петербург: Питер, 2019.

3. Кузнецов, М. И. "Выбор профессии: руководство для студентов". – Москва: Юрайт, 2021.