Урок информатики на тему: "Применение программы электронная таблица Excel в профессии «Повар, кондитер»

Тема урока: Применение программы  электронная таблица Excel  в профессии «Повар, кондитер»

Калькуляция и учёт                Термин «калькуляция» произошел от  латинского calculatio – счисление и означает  определение продажной цены на готовую  продукцию

Зав. производством__________________________________ ПРИМЕЧАНИЯ: 1.Технологические карты на все блюда по меню на данный день должны находиться на производстве.                            2. Повара при изготовлении блюд руководствуются технологической картой и данной рецептурой и не  имеют права ссылаться на то, что готовили «на глазок», на память.

Ответьте на вопросы: 1.Перечислите основные возможности программы Exсel. - Оформление расчётных таблиц; -Построение графиков и диаграмм.

2.Что представляет собой файл программы Exсel?

3.Какого типа данные можно вводить в ячейки таблицы Exсel? ­текст ­число ­формула

4.Определите адрес выделенного блока ячеек? Ответ:А2:F13

5.Расскажите правила ввода заголовка таблицы: ­ввести в ячейку А1 название таблицы ­выделить блок ячеек A1:N1 ­выбрать значок  (объединить и поместить в центре)

6.Расскажите правило оформления границ данной таблицы: ­выделить блок ячеек А2:В10 ­выбрать значок все границы

7.Расскажите правило ввода формулы для вычислений в таблице? английском алфавите. Формула начинается со знака = и вводится в 8.Что означает данный знак на панели инструментов Exсel? Мастер функции

9.Определите результат вычисления в ячейке Е3: Ответ: 90

10.О чём говорит запись ##### в ячейке таблицы? Ответ: число не помещается в ячейку

11.Что означает результат вычисления в ячейке ? Ответ: формула введена в русском алфавите

12. Что означает знак $ при записи формулы? Знак означает абсолютную адресацию ячейки, при копировании  формулы значение адрес ячейки С2 не изменяется