Внеклассное мероприятие "Чудо земли - хлеб"

«Чудо земли – хлеб» Цели: расширить знания детей о пользе хлеба, о его ценности, о тяжёлом труде хлебороба. Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважительное отношение к труду хлебороба,  любовь к родной земле. Учитель. ­ Дорогие ребята. Как вы уже догадались, мы поговорим о хлебе. С хлебом мы встречаемся каждый день. Без него не обходится ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни  праздничный стол. Он сопровождает нас с рождения и до глубокой старости. Ребята, в  глубокой древности хлеба, такого как сейчас не было, но хлебные поля росли уже и тогда.  Однако зёрна пшеницы отличались от наших, они были намного мельче и другие на вкус.  Существует такая легенда. Это было давно, во времена каменного века. Когда на землю  пришёл сильный дождь и холод, человеку нечего было есть. И тогда он впервые заметил  пшеничный колосок. Чтобы зёрна удобно было есть, смачивали их водой. Потом человек  научился растирать зёрна в муку. И вот однажды в одной из каменных пещер человек  оставил горшок с пшеничной кашей у огня. Огонь незаметно подкрался к горшку. Горшок  не выдержал жара и лопнул. Грохот разбудил человека. Он подбежал к костру и увидел,  что его еда превратилась в камень. Когда камень остыл, человек стал очищать его и вдруг  почувствовал незнакомый запах. Положив кусочек в рот, человек зажмурился от  удовольствия. Так ночной костёр в пещере научил печь хлеб. И сегодня мы прославляем  чудо земли – хлеб! В центре девочка и мальчик в русских костюмах. Девочка держит в руках хлеб­соль. Мальчик. Слава миру на земле!  Девочка.  Слава хлебу на столе! Мальчик. Если мы хотим кого­то Встретить с честью и почётом,  Встретить щедро, от души,  С уважением большим, То гостей таких встречаем Круглым, пышным караваем. Он на блюдце расписном, С белоснежным рушником. Девочка. С караваем соль подносим, Поклоняясь, отведать просим: ­ Дорогой наш гость и друг, Принимай­ка хлеб из рук! (Вручают хлеб­соль гостям праздника) 1. Пышный, мягкий, пропеченный, Подрумяненный слегка, Хлеб с горбушкой золочёной Шёл к тебе издалека. 2. В каждый дом, на каждый стол Он пожаловал, пришёл, В нём здоровье, наша сила,  В нём – чудесное тепло. Сколько рук его растило, Сохраняло, берегло. 3. В нём земли родимой соки, Солнца свет весёлый в нём. Уплетай за обе щёки, Вырастай богатырём! 4. Каравай земли и неба На твоём столе – Ничего сильнее хлеба Нету на земле. В каждом маленьком кусочке Хлебные поля, А на каждом колосочке Держится земля. 5. В малом зёрнышке пшеницы      Летом и зимой     Сила солнышка хранится     И земли родной. И растёт под небом светлым Строен и высок, Словно Родина бессмертный Хлебный колосок. Учитель. Есть пословица в народе:   «Хлеб на стол – и стол расцвёл». Ну, а всё же, как приходит Этот хлеб к тебе на стол? (Коллективная декламация) 1. Посеяли хлеб Хлеборобы весною. 2. Созрел он и встал       Золотою стеною. 3. И слышит страна: Все.За уборку пора! 3.Для хлеба комбайны нужны, трактора. Все. Дадим! 4. Отвечают в цехах металлисты: Все. Для хлеба машины Мы сделаем быстро. 5. Но только нам нужен       Металл непременно. Все. Дадим! 6. Отвечают немедля мартены: Все. Нам только руду подавайте сюда. 7. Для хлеба с рудою спешат поезда. Все. Для хлеба! 8. Проложены рельсы дорогой. Все. Для хлеба! 9.Нефтяники нефть достают. Все. Для хлеба! 9. Плотины на реках встают. Все. Для хлеба! 10. И краны, и вышки до самого неба. Все. Для хлеба! Для хлеба! Для Хлеба! 11. Когда за столом вы, ребята, сидите, То помните, кто для вас хлеб создаёт: 12. Колхозник, рабочий, нефтяник, строитель, Шахтёр, машинист, металлурги. Все. Народ. Учитель. ­ Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Недаром  народ создал пословицы: «Земля – матушка, а хлеб­ батюшка», «Без золота  проживёшь, а без хлеба нет». Изобилие хлеба – заветная мечта миллионов людей.  Мы порой забываем об  истинной цене хлеба, о том, что сравнительно недорогие булки, буханки вобрали в  себя великий труд не одного человека, труд многих людей. Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и наконец, выпечь хлеб.  Нелёгок труд землепашца. Не в уютном помещении под крышей создаётся хлеб.  Всем ветрам и ливням, всем капризам природы открыто пшеничное поле.  День и  ночь – ив палящий зной, и в дождь – идее битва за урожай. Истинные хлеборобы  постоянно в тревоге за него. Урожай всегда выстрадан хлеборобами, завоёван – и в  союзе, и в противоборстве с природой.  О нелёгком труде хлебороба мы попросим рассказать опытного агронома Мустеева Р.Т. Пожалуйста, Рафаэль Тагирович. Учитель. ­ Хлеб никогда не доставался людям даром. Ведь ещё как напутствие согрешившему Адаму было сказано: « Будете добывать хлеб в поте лица своего». Особенно тяжело хлеб доставался людям в годы Великой Отечественной войны. Паёк в блокадном  Ленинграде был таков: служащему 125г хлеба, рабочему – 200г. И ещё три  макаронины, длиною в тетрадь, серые, глинистые, но желанные для каждого  человека. В музее истории Санкт Петербурга хранится кусочек заплесневелого  хлеба величиной с мизинец. Таков был в зимние месяцы блокады дневной паёк для  осаждённого немцами города. А людям нужно было работать, нужно было жить,  нужно было выжить – назло фашистам, назло бомбёжкам и обстрелу. О тяготах  жизни в послевоенное время мы попросим рассказать Кадырова  Р.К. Пожалуйста,  Рякип Каюмович. 1. В дыму ленинградское небо,  Но горше смертельных ран Тяжёлого хлеба Сто двадцать пять грамм. 2. В годы тягот и лишений Новый мир мужал и креп. Шёл народ в огне сражений Добывал свободу, хлеб. Значит, правильны слова:  Все. Хлеб – всей жизни голова! Учитель. ­ А теперь, ребята, давайте вместе с вами попробуем ответить на вопрос: почему  хлеб называют чудом земли?  Что такое чудо? Чудо можно нарисовать. Чудо можно вылепить. А ещё чудо можно  испечь. Да, да!  Жил когда­то на свете один замечательный пекарь. И всегда он пёк нечто чудесное:  замки, дворцы, дома, сады. А однажды он испёк целый город: пряничные шпили,  леденцовые башни, сладкие мосты, ворота. О, как красив и вкусен был этот город!  Пекарь внимательно осмотрел его и вдруг заметил: рядом с прекрасным городом  лежит простая палочка из теста. Наверное, он хотел тоже что­то из неё испечь, да  забыл. И сколько не вспоминал, так и не вспомнил. Тогда пекарь махнул рукой и  решил: «ну что же, если палочка не попала в мой город, пусть она встречает  гостей». Тут пекарь наклонился и что­то прошептал. «Дин­дон» ­ зазвенели  леденцовые колокольчики, и открылись ореховые ворота. А в ворота стали вьезжать сусальные лошадки с миндальными подковками, пряничная карета, а за каретой  музыканты… Вместо труб у музыкантов были шоколадные грибы. А вместо  погремушек – сладкие головки мака. Великолепное зрелище! Палочка из теса так  удивилась  этому пряничному великолепию, что, растерявшись, стала без конца  кланяться гостям. Она кланялась всё ниже и ниже, и, наконец, голова её прилипла к  ногам. И как не пыталась палочка потом поднять голову, ничего не получилось. Так  и покатилась она колесом за пряничной каретой. А рассеянный пекарь улыбнулся и  сказал: «Это же бублик! Настоящий бублик!» так появился на свет первый бублик,  как всё чудесное – совершенно случайно. ­ Чтобы вкусный каравай каждый день был у нас на столе, мы должны определить  для себя чёткие правила. ­ Как нужно относиться к хлебу? * бери хлеба столько, сколько съешь. * учись готовить из чёрствого хлеба различные блюда. * никогда не бери хлеб грязными руками. * не заворачивай хлеб в газету. * не клади хлеб в сумку с овощами, подвергая себя опасности заболеть. ­ Давайте помнить о людях, которые растят пшеницу, из зёрен делают муку, из муки хлеб, булочки, кондитерские изделия, и низко поклонимся им. 1. Почёт и честь вам, хлеборобы! За ваш прекрасный урожай! За то, что Родине вы дали Душистый хлеба каравай! 2. Хлеб нелёгкий путь проходит,  Чтоб попасть к тебе на стол. И в любом кусочке хлеба Ты почувствуешь всегда Теплоту родного неба, Привкус доброго труда. 3.Не мечтаем мы о чуде К нам полей живая речь: Все. Берегите хлеб, вы, люди! Научитесь хлеб беречь! Правила обращения с хлебом 1. Бери хлеба столько,  сколько съешь. 2.  Учись готовить из  чёрствого хлеба различные  блюда. 3. Никогда не бери хлеб  грязными руками. 4. Не заворачивай хлеб в  газету. 5.  Не клади хлеб в сумку с  овощами, подвергая себя  опасности заболеть.