Arroz con leche .

Arroz con leche . El arroz con leche es el postre más popular en España y América Latina. El arroz y la leche son dos ingredientes principales. Esta receta es diferente, depende del país. Por ejemplo, en Puerto –Rico la gente usa leche de coco para hacerla. En México agregan chocolate. Pero en todos los países la gente usa especias (vainilla, limón, canela). Hay una canción popular para niños sobre este postre. Y ahora nos gustaría cantar esta canción en español. С ancion . Arroz con leche me quiero casar con una señorita de la capital, que sepa coser, que sepa contar, que sepa abrir la puerta para ir a jugar. Yo soy la viudita, del barrio del rey, Me quiero casar y no encuentro con quien: con éste, sí, con éste, no; con esta se;orita me casaré yo. Receta. 1. Calienta la leche con canela y ralladura de limón. 2.Agregue arroz y hierva por 50 min. 3.Agregue azúcar y mantequilla. 4. Agitar bien y hervir durante 10 min. 5. Deje de hervir, agregue 2 yemas. 6. Pon la masa en tazones.7. Póngalos en la nevera. 8. Espolvorear con canela.