Общее описание.
Цель проекта – открытие собственного пчелохозяйства (частной пасеки). Продажа меда, воска, прополиса. Я предполагаю, что моя пасека будет находиться не далеко от поселка Первомайский Тамбовской области, в ближайшей дерене около леса.
Актуальность проекта.
Мед – это востребованный, натуральный и любимый продукт в Тамбовской области, который обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, содержащий массу минеральных веществ и витаминов. Он восстанавливает силы и тонизирует организм.
Мед используется не только для домашнего потребления. Большое его количество применяется при производстве продуктов питания, кондитерских изделиях, в качестве заменителя сахара. Поэтому изделия, включающие в свой состав мед, считаются более качественными и полезными для потребителя.
Описание рынка сбыта
Будем отвозить мед в г. Тамбов и другие ближние города. Планируется нанять рабочих для перевозки и реализации меда на рынках области. Для реализации проекта потребуется инвестиции. Предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться за счет привлечения банковского кредита.
Производственная мощность и ценообразование
Пчеловодство относится к сезонному бизнесу, как правило, с мая по август, поэтому расчет проекта отражает среднюю прибыль
Для пчеловодства и реализации меда следует рассматривать не только частных потребителей. Стоит попытаться заключить контракты и с кондитерскими фабриками, аптеками.
Продукция | Кг/сезон | Руб./кг | Итого (руб.) |
Мёд | 7000 | 300 | 2100000 |
Прополис | 22,5 | 1100 | 24750 |
Перга | 37 | 1600 | 59200 |
Пчелиная пыльца | 500 | 18500 | |
Пчелиный яд | 1,5 | 200000 | 300000 |
Маркетинг-план
Основным потребителем меда в данном регионе являются средний класс населения, а также приезжие гости из ближайших крупных городов. Соответственно уровень спроса в праздничные периоды и выходные дни должен возрасти примерно в два раза. Розничная продажа будет осуществляться на центральном продуктовом рынке г. Тамбов пасечниками. Одной из сильных сторон по сравнению с конкурентами будем использовать опыт и знания пасечников, а также свежесть и качество продукта, в том числе его дегустация. Также планируется оптовая поставка меда на продуктовые рынки региона. Поиск каналов сбыта будет осуществляться методом обзвона и рекомендаций коллег и друзей. Так же будут проводиться акции и действовать скидки для пенсионеров и малообеспеченного населения, будут понижаться цены в православный праздник «Медовый спас».
Производственный план
Регистрация ИП Андреева А.А., по упрощенной системе налогообложения ОСН
Земельный участок – 75 соток (есть в собственности)
Регион Тамбовская область, Никифоровский район.
Закупка готовых ульев – 100 шт. Стоимость 3000 руб. Итого 300 000 руб.
Покупка пчелиной семьи – 100 шт. Стоимость 5000 руб. Итого 500 000 руб.
Закупка оборудования 800 000 руб.
Закупка сырья и инвентаря 20 000 руб.
Стоимость страховки 30 000 руб.
Кредит в банке 1 650 000,00 руб. под 17,5% годовых на 3 года с платежом = 59 239 руб./мес.
Возможные риски
Основной проблемой в пчеловодстве могут явиться плохие погодные условия. Засухи или дожди могут негативно отразиться на сборе меда. Минимизировать данный риск помогает кочевой метод перемещения ульев переезжающих в наиболее благоприятную местность. Такой метод позволит увеличить объем продукции до 40кг меда с каждого улья. Но появятся транспортные расходы и затраты на аренду грузового автомобиля для перевозки «пчелиных домов».
Заключение
Проект является привлекательным для инвестирования и демонстрирует достаточный запас прочности, т.к. пчеловодство является исторически сформировавшимся и изученным видом деятельности со стабильным спросом. Но при этом рынок неструктурирован, цены на мед постоянно растут, культура потребления на внутреннем рынке хоть и медленно, но формируется
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.