Буклет"Правильное питание подростков"

Пример дневного меню для детей 7–16 лет Прием пищи,                        Вес готовой  наименование блюд              порции, г Завтрак 1 Каша овсяная молочная         180 + 5  2 Творожная запеканка             100  3 Чай с молоком и сахаром       200  Второй завтрак 1 Свежие фрукты                         200  2 Бутерброд с сыром                   25 + 8  Обед 1 Суп рыбный с овощами            400  2 Котлеты мясные запечённые    90  3 Вермишель отварная                100  4 Салат из свёклы и  зелёного горошка с  растительным маслом                  100 + 10  1 Хлеб пшеничный, хлеб ржаной 210 5 Компот из свежих яблок с  сахаром                                           200  Полдник 1 Чай с сахаром                              200  2 Булочка сдобная                          75  Ужин 1 Курица отварная                         65  2 Пюре картофельное                   180 + 3  3 Овощной салат из  капусты, моркови и яблок  с растительным маслом                75 + 5  4 Компот из свежих яблок            200  Перед сном 1 Кефир (2,5% или  3,2% жирности) 230  На весь день ГКУ СО КК «Белореченский СРЦН» с. Великовечное, Белореченский район, Краснодарский край Составители исполнители Балабанова и : М.К., Плюйко Снежана, «Белореченский СРЦН» реабилитационная группа № 4 К здоровью через образованность!   с. Великовечное  2018 г. Памятка школьнику • Помни, что твоя пища должна быть разнообразной,   включать   мясные, рыбные и молочные продукты, хлеб и крупы, овощи и фрукты.  •   Не   увлекайся   острой,   солёной, жирной и жареной пищей.  •   Во   время   еды   старайся   не разговаривать и не читать.  могут   заменить   основную   еду.   Ешь сладости не чаще раза в день.  •   Помни,   что   твоему   организму необходима   жидкость,   и   лучшее средство   утоления   жажды   — кипячёная, фильтрованная или негазированная   бутилированная вода.   Рекомендации ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) построены по принципу светофора Правильное питание подростков •   Не   торопись,   ешь   небольшими кусочками,   тщательно   пережёвывай пищу.  Здоровый образ жизни •   Не   переедай,   старайся   есть   чаще, но небольшими порциями.  • Помни, что кондитерские изделия — это вкусно,   но   не   полезно,   они   не Зелёный свет —еда без ограничений — это хлеб грубого помола, цельные крупы и не менее 400 г в сутки овощей и фруктов. Желтый свет — мясо, рыба, молочные продукты — только обезжиренные и в меньшем количестве, чем «зеленые» продукты. присутствовать В пищевом рационе школьника должна в необходимых количествах клетчатка — смесь трудно перевариваемых веществ. Красный свет — это продукты, которых нужно остерегаться: сахар, масло, кондитерские изделия. Чем реже вы употребляете такие продукты, тем лучше. Утренний завтрак школьников Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание. Напряженная умственная деятельность, непривычная для первоклассников, связана со значительными затратами энергии. из Помимо сладкого чая, варенья и кондитерских изделий, в утренний завтрак школьников должны обязательно входить хлебобулочные изделия, каши (овсянка зарекомендовала себя лучше всех), макароны, свежие овощи, фруктов предпочтительны яблоки, богатые клетчаткой и пектином. Это сложные формы углеводов, запас которых необходим ребенку. Остальные углеводы лучше распределить на промежуточные приемы в течение школьного дня: фруктовые напитки, чай, кофе, булочки, конфеты обеспечат постоянное поступление свежих порций глюкозы в кровь и будут стимулировать умственную активность школьников. печенье,