Экзаменационные билеты по химии для профессии Технология общественного питания
Оценка 4.9

Экзаменационные билеты по химии для профессии Технология общественного питания

Оценка 4.9
Контроль знаний
docx
технология +1
9 кл—11 кл
24.05.2021
Экзаменационные билеты по химии для профессии Технология общественного питания
Билеты по химии .
экзамен билеты 12 группа.docx

Министерство образования и науки РТ

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ БИЛЕТЫ

 

по дисциплине: «Химия»

 

по профессии СПО

 

19.02.10«Технология продукции общественного питания

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Урняк, 2019

 

 

 

 

 

Директор

__________ Р.Р.Камалутдинов

 

Разработчик:

преподаватель __________/Галиева З.Т./

 

Согласовано на заседании  МК преподавателей  общеобразовательных дисциплин

Протокол №  11  от « 15 »  апреля  2020 г.

Председатель ЦМК _______/ Шайдуллина Л.Г./

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Формой итоговой аттестации является-  экзамен.

Условием допуска к экзамену является положительная текущая аттестация по всем лабораторным, практическим работам, а также всем видам контрольных  и внеаудиторных работ учебной дисциплины.

 Экзамен проводится устной форме, по билетам.  Итогом экзамена является оценка знаний и умений обучающегося  по пятибалльной шкале.

Критерии оценки экзаменационной работы обучающихся по «  ХИМИЯ»:

Отметка «5» :

-  ответ полный и правильный на основании изученных теорий;

-  материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком;

-  ответ самостоятельный.

        Ответ «4» ;

-  ответ полный и правильный на сновании изученных теорий;

-  материал изложен в определенной логической последовательности,  при этом допущены две-три несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя.

        Отметка «З» :

-  ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ неполный, несвязный.

        Отметка «2» :

-  при ответе обнаружено непонимание обучающийся основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки,  которые обучающийся не может исправить при наводящих вопросах учителя,   отсутствие ответа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

                                                  

 

1. Белки. Свойства. Применение. Получение.

2. Скорость химической реакции

Экзаменатор: ________Галиева З.Т

____________________________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 2

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Витамины. Гормоны

2. Строение атома

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_______________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 3

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Классификация и изомерия аминов

2. Электролитическая диссоциация солей.

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

 

 

 

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 4

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Коррозия металлов. Условия, при которых происходит коррозия, меры защиты металлов и сплавов от коррозии.

2. Жиры

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 5

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Металлы главных подгрупп, их положение в периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева, строение их атомов.

          2.Нуклеиновые кислоты

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

______________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 6

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Предмет органической химии. Теория строения органических соединений, положения А. М. Бутлерова.

2. Катализ. Каталитические реакции

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_______________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 7

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.                 Вода, ее состав, строение молекулы, химические и физические свойства. Основные загрязнители природной воды, очистка природных и сточных вод.

2.                 Основные законы в органической химии

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 8

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.     Общая характеристика неметаллов 7  группы, строение их атомов, валентные возможности атомов, характерные соединения.

2.     Одноатомные спирты. Свойства. Номенклатура

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_______________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 9

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

           1. Сложные вещества- соли. Их свойства

2. Крекинг нефтепродуктов                                   Экзаменатор: ______Галиева З.Т.

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 10

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Типы кристаллических решеток веществ.

2. Нефть. Фракции нефти. Октановое число

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

____________________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

          

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 11

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Основания и их свойства.

2. Циклоалканы, их гомологи

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 12

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Химическая связь. Классификация

2. Алкены, их химические свойства

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 13

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Окислительно- восстановительные реакции.

2.Алканы,  их химические свойства

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 14

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.Гидроксиды. классификация. Свойства.

2. Гомологический ряд алкинов.Их получение. Свойства. Номенклатура.

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 15

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Гомологический ряд альдегидов. Химические свойства

2.Искусственные волокна

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 16

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.Аминокислоты. Свойства. Номенклатура.

2.Основные понятия  химии. 

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 17

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Алкадиены. Их  химические свойства

2. Углеводороды в моей профессии

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 18

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Оксиды и их свойства.

          2. Природный и нефтяные газы. Каменный уголь

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

______________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 19

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.Ароматические углеводороды

2.Периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева в свете учения о строении атома. Значение периодического закона.

Экзаменатор: ______Галиева З.Т _________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 20

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Сложные эфиры. Свойства и получение.

2.Металлы побочных подгрупп, их положение в периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева, строение их атомов.

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 21

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.Синтетические полимеры

           2.Понятие об углеводах.                                               Экзаменатор: ______Галиева З.Т

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 22

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.Многоатомные спирты

2.Соли и их свойства

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 23

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1.Классификация химических реакций

2.Карбоновые кислоты, их представители. Получение

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 24

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Гомологический ряд диеновых углеводородов

2. Кислоты и их свойства

Экзаменатор: ______Галиева З.Т

_________________________________________________________

 

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж

 

 «Согласовано»                                                                                             «Утверждаю»

Председатель методической комиссии                                        Директор   ГАПОУ «ААПК»

_____________Шайдуллина Л.Г.                                                   _______Р.Р. Камалутдинов

    15.04.2020                                                                                       15.04.2020

         

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 25

по учебному предмету «Химия»

для специальностей 19.02.10  «Технология продукции общественного питания»

 

1. Амины. Номенклатура. Свойства.

2. Дисперсные системы

Экзаменатор: ______Галиева З.Т.

________________________________________________________

 

 


 

Министерство образования и науки

Министерство образования и науки

Директор __________ Р.Р.Камалутдинов

Директор __________ Р.Р.Камалутдинов

Формой итоговой аттестации является- экзамен

Формой итоговой аттестации является- экзамен

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

Согласовано» «Утверждаю»

Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»

ГАПОУ «Арский агропромышленный профессиональный колледж «Согласовано» «Утверждаю»
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
24.05.2021