Хлеб всему голова

ПУТЕШЕСТВИЕ
КОЛОБКА

Отгадать легко и быстро.
Мягкий, пышный и душистый.
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый.
(хлеб)

Каждый день едим мы хлеб и никому в голову не приходит, что хлеб не только самый распространённый продукт, но и одно из величайших чудес на свете. Учёные утверждают, что хлебу не менее 15 тыс. лет. А как хлеб на стол пришёл?
Вот об этом-то сейчас
И начнём мы свой рассказ.

Хлеб ржаной, батоны, булки
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют.

Хлеб созрел, но к нам на стол
Прямо с поля не пришёл.
Ведь не сразу стали зёрна
Хлебом - тем, что на столе.
Люди долго и упорно
Потрудились на земле.

Ранней весной трактора вспахивают поля, боронуют (рыхлят).

А затем сеют сеялками зерно.

Хлеб созрел…
Пришла пора жатвы.

Выходят в поле комбайны жать (убирать) хлеб. Зерно везут на элеваторы просушить, а потом…

Мукомольный комбинат

Здесь пышней, чем облака,
и в любом количестве
Получается мука
по воле электрической.

Муку везут на хлебокомбинат, где пекут хлеб.
А потом развозят в магазины.

Из зёрнышка пшеницы можно получить 20 миллиграммов муки 1 сорта. Для выпечки 1 батона требуется более 10 000 зёрен.
А сколько надо зерна, чтобы накормить народ?

Хлеб – основной продукт питания, он не приедается, содержит все необходимые человеку питательные вещества. Хлеб всегда будет нужен человеку. Чем спокойнее в мире, тем больше хлеба на Земле. Хлеб всегда считался богатством Руси.
Хлеб - символ мира и благополучия.

Не всегда в нашей стране был достаток хлеба.
У войны был свой хлеб, небогатый, отмеренный хлебной карточкой.
За первую блокадную зиму от голода умерло 252 тыс.человек. Паёк в Ленинграде был такой: служащий - 125г, рабочий - 200г.
В хлеб добавляли обойную пыль, отруби, жмых, целлюлозу. Но и такой хлеб спас многих ленинградцев от голодной смерти.

Я помню хлеб военный, горький.
Он весь почти из лебеды.
В нём в каждой крошке,
В каждой корке
Был горький вкус людской беды.
О. Бергольц

Когда за столом вы, ребята, сидите,
То помните, кто для вас хлеб создаёт.
Колхозник, рабочий, строитель,
Нефтяник, шахтёр, машинист - народ.

Про хлеб сегодня мы не зря вам говорили,
Хотелось бы, чтоб вы его ценили.
Он на Руси всегда был почитаем,
О том в пословицах народных мы читаем.
Собери пословицу
1 Горька работа, да… 1 свалится с неба
2 Хочешь есть калачи,… 2 без хлеба голодно
3 Пот на спине-… 3 рот не разевай
4 Без печки холодно,… 4 хлеб сладок
5 Каравай хлеба не… 5 не сиди на печи
6 На чужой каравай… 6 так и хлеб на столе

Скатерть- самобранка

Угадай сказку

По амбару помела, по сусеку поскребла, набрала пригошни 2 и замесила тесто.
Р.н.сказка «Колобок»

Напекла Маша пирожков и говорит: «Снеси дедушке и бабушке, да по дороге короб не открывай.»
Р.н.сказка «Маша и медведь»

«Стану я ржаной пирог есть! У моего батюшки и пшеничные не едятся»
Р.н.сказка «Гуси-лебеди»

«Я иду к бабушке, несу ей пирожок да горшочек масла»
Ш.Перро «Красная Шапочка»

Наутро Иван проснулся, а хлеб готов - пышный, румяный . Украшен хлеб разными хитростями, выведены сверху города с заставами…
Р.н.сказка «Царевна-лягушка»

Братья сеяли пшеницу
Да возили в град-столицу.
Знать столица та была
Недалече от села.
П.Ершов «Конёк-горбунок»

Наш дружок Петушок
Вкусных пирожков напёк
Ну, а нас не угостил.
Ведь на нас сердит он был.
Мы ему не помогали,
От работы убегали.
Укр. сказка «Колосок»

Собрали рожь. Отдал мужик медведю корешки, а себе взял вершки. Положил рожь на воз и домой увёз.
Р.н.сказка «Вершки и корешки»

За столом сидит она царицей,
Служат ей бояре да дворяне.
Наливают ей заморские вина,
Заедает она пряником печатным.
А.С.Пушкин «Сказка о рыбаке и рыбке».

Все колёса в хозяйстве пригодились: мушка на прялочке нитки прядёт, лягушка с колодца воду носит, ёжик грибы из леса на тачке возит, а петушок на мельнице муку мелет.
В.Сутеев «Разные колёса»

Зёрна наших дней, светитесь позолотою резной!
Говорим мы: «Берегите. Берегите хлеб родной!»
Не мечтали мы о чуде -
К нам с полей живая речь:
«Берегите хлеб, вы - люди,
Научитесь хлеб беречь!»

Спасибо за внимание!