Бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Вологодской области
«Череповецкий химикотехнологический колледж»
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
ОБРАБОТКА ЧЕРЕПА ПТИЦЫ
Автор работы: Крижановская Олеся Витальевна
Специальность: 18.02.03. Химическая технология неорганических веществ
Группа:
Курс:
Дисциплина:
31/2017
Первый
Биология
Руководитель проекта:
Оценка за защиту проекта:
(дата)
(подпись)
(подпись)
/ Костыгова М. А.
/
Фамилия (И. О.)
/ Некрасова А. И.
Фамилия (И. О.)
/
Череповец, 2018СОДЕРЖАНИЕ
1. Введение
2. Основная часть
2.1.Толкование слов «таксидермия», «таксидермист»
2.2.История таксидермии
2.3.Изучение материала
2.4.Анатомия черепа птиц
2.5.Обработка
6
3. Заключение
4. Список литературы
34
5
5
6
610
11
12
2ВВЕДЕНИЕ
Тема нашего проекта: «Обработка черепа птицы».
Мы выбрали эту тему, потому что мне интересна биология (в
особенности зоология) и химия.
Данная тема актуальна для меня, так как у меня есть опыт в
таксидермии.
Цель нашей работы заключается в обработке черепа птицы.
Для достижения поставленной цели потребовалось решить ряд задач:
1. Изучить литературу по анатомии птиц, таксидермии.
2. Найти необходимые материалы, тело птицы.
3. Обработать череп.
4. Обобщить изученный материал и представить его в своей работе.
Для решения поставленных задач мы использовали такие методы, как
анализ литературы, синтез.
Проектным продуктом является череп птицы.
План моей работы:
1. Определение темы и цели проекта – октябрь.
2. Изучение источников информации – октябрь, ноябрь.
3. Написание введения – декабрь.
4. Обработка черепа – декабрь, январь.
5. Написание основной части работы – январь, февраль.
6. Создание презентации – март.
7. Написание заключения – апрель.
8. Сдача работы на проверку руководителю – май.
9.
В ходе работы я обращалась к таким источникам информации, как книги,
Защита проекта – май.
интернет.
Объект исследования: таксидермия.
Предмет исследования: череп птицы.
Мы считаем, что наша работа имеет практическую значимость, так как
таксидермия – часть истории, обработанные кости приносят эстетическое
3удовольствие и сохраняют память о прошлом, используются как наглядные
пособия в школах и музеях.
По структуре наша работа состоит из введения, основной части,
практической части, заключения, списка литературы.
4ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
Толкование слов «таксидермия», «таксидермист»
Мы начали работу с того, что узнали значения терминов «таксидермия» и
«таксидермист» по словарям и статьям, изучили историю таксидермии.
Таксидермия:
1. Сохранение тела животного с помощью набивки или установки для
демонстрации или изучения [3].
2. Способ изготовления чучел животных, основой при котором
является шкура животного [3].
Таксидермист:
1. Специалист по изготовлению чучел зверей и птиц [3].
История таксидермии
Таксидермия зародилась в глубокой древности как наука о способах
обработки шкур животных с целью сохранить естественный внешний вид и
важнейшие свойства. Круг возможностей таксидермии был строго ограничен.
В течение многих веков таксидермия просуществовала в виде грубого
подсобного ремесла. В ней совсем не было искусства.
Предмет и цели зоологии расширялись, содержание ее становилось
глубже и серьезнее. Изменялись требования, предъявляемые зоологами к
таксидермии.
В настоящее время таксидермия – искусство наряду с живописью и
скульптурой [4].
5Изучение материала
Мы приступили к анализу литературы и видеоматериалов по теме:
«Обработка черепа птицы». После этого мы стали обрабатывать череп птицы.
Анатомия черепа птиц
Приступая к рассмотрению черепа птиц, нужно напомнить о его
определенном морфологическом сходстве с черепом рептилий, в чём
отражается достаточно близкая историческая преемственность эти классов. Как
и у пресмыкающихся, череп птиц сочленяется с позвоночником при помощи
единственного затылочного мыщелка, а строение дерматокраниума позволяет
считать череп птиц первично диапсидным. Как и у рептилий, глаза тесно
сближены, располагаясь впереди от мозга, в связи с чем череп птиц относят к
тропибазальному типу. Наконец, как у многих диапсидных рептилий, череп птиц
стрептостилен: квадратная кость подвижно сочленена с чешуйчатой. На этой
основе он, как и у указанных рептилий, обладает подвижностью верхней
челюсти вместе с некоторыми костями дерматокраниума относительно черепной
коробки – череп птиц кинетичен. Главные прогрессивные особенности головы
птиц, существенно отразившиеся на конструкции черепа, это высокий уровень
церебрализации и замены озубленных челюстей легким тонким клювом. В
соответствии с большим относительным размером мозга для них характерна
крупная, прочная, монолитная черепная коробка, в значительной мере
позволяющая судить о размерах и общей конфигурации мозга по внешней форме
черепа [1, 7071].
Обработка
Приготовим оборудование: скальпель, щипцы, одноразовую ёмкость,
перекись водорода (H2O2) 3%, мел.
Для начала отделим голову от тела вороны.
6Рисунок 1 – Голова вороны
После этого ощипываем ворону. Это сделает работу легче, так как перья
не будут мешать, когда мы будем снимать кожу.
Рисунок 2 – Ощипываем перья
Снимаем кожу, оттягивая её и подрезая соединительную ткань. Удаляем
сухожилия, мышцы. Несмотря на размеры птицы, череп всё ещё можно
повредить, поэтому делаем это аккуратно. Отделяем нижнюю челюсть.
7Рисунок 3 – Отделяем кожу и нижнюю челюсть
Удалим глаза и мозг щипцами.
Рисунок 4 – Удаляем глаза, мозг
Плохо вычищенный череп может начать разлагаться, в итоге он может
издавать неприятный гнилостный запах.
8Замочим череп в горячей соляной воде на 4 часа. Солевой раствор
поглощает жидкость из мяса, которое невозможно удалить скальпелем, изза
чего череп не будет разлагаться. Затем варим в течение часа.
Подготавливаем раствор для того, чтобы отбелить череп. В одноразовую
ёмкость наливаем 3%процентный раствор пероксида водорода. H2O2 также
поглощает жидкость и отделяет оставшееся мясо. Измельчаем мел,
перемешиваем, удаляя комки, до получения кашицы. Помещаем череп в раствор
на сутки.
Рисунок 5 – Последняя стадия обработки
Очищаем череп от мела, промывая в проточной воде. Череп готов. Он
хрупкий, можно покрыть его алкидным лаком – череп не только станет блестеть,
но и станет прочным.
Со временем череп у клюва стал желтеть.
9Рисунок 6 – Обработанный череп
В ходе работы мы столкнулись с такими проблемами, как непрочность
черепа птицы.
Чтобы справиться с возникшими трудностями, мы обращались с птицей
аккуратно.
Мы завершили работу тем, что сделали выводы, отредактировали
письменную часть, подготовили презентацию и проектный продукт – череп
птицы.
10ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Цель достигнута, задачи выполнены.
Мы изучили литературу по анатомии птиц и таксидермии, нашли
необходимые материалы, обработали череп и представили изученный материал в
презентации.
Изучив термины, я узнала, что «таксидермия» – способ изготовления
чучел животных, а «таксидермист» – специалист по изготовлению чучел зверей и
птиц.
Работая с черепом птицы, я научилась работать скальпелем; с солевым
раствором и перекисью водорода, узнала, как они действуют на череп и мышцы –
вытягивают излишнюю влагу и отделяют мясо с труднодоступных мест.
Самой интересной в работе была практическая часть, потому что мне
интересна таксидермия, и я обрабатывала череп сама.
Проектным продуктом стал череп птицы.
Мы считаем, что данная работа будет полезна начинающим медикам и
таксидермистам.
11СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Гуртовой Н. Н. Практическая зоотомия позвоночных: Птицы.
Млекопитающие. – М.: Высшая школа, 1992. — 414 стр.
2.
Заславский М. А. Изготовление чучел, муляжей и моделей
животных. Общая таксидермия. – Л.: Наука, 1968. – 352 cтр.
3.
Значения терминов «таксидермия», «таксидермист» [Электронный
ресурс]. Режим доступа: https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1249643
4. История таксидермии [Электронный ресурс]. Режим доступа:
http://www.podorov.com/top/informatsiya/istoriyataksidermii/
5. Как обработать череп [Электронный ресурс]. Режим доступа:
https://youtu.be/30nvqWxe5iA
6. Как отбелить череп [Электронный ресурс]. Режим доступа:
http://survinat.ru/2015/03/kakopilitobezzhiritiotbelitcherepdlja/
7.
Тупиченко И. А. Набивка чучел птиц: Пособие для охотника и
натуралиста. – М.: Всерос. ово охраны природы, 1949. – 80 стр.
12
Обработка.docx
