Конспект занятия "Чудеса своими руками. Колючая семейка."

Государственное казённое образовательное учреждение                  для детей –сирот и детей оставшихся без попечения родителей                                          « Школа –интернат «Радуга»                                                                                                 Выполнила: Косолапова А.В.,                                                                                                                      воспитатель Смирных                                                                  2015г. Тема: «Чудеса своими руками. Колючая семейка» Техника: Карвинг Форма: Беседа ­практикум Цель: формирование трудовых умений, навыков воспитанников. Задачи: Образовательные: познакомить детей с новым видом декоративно –прикладного                                    искусства ­карвингом Коррекционно  –развивающие: развивать фантазию, стремление к творчеству, мелкую                                     моторику рук через изготовление поделки Воспитывающие: воспитывать самостоятельность, трудолюбие, аккуратность                                        Оборудование: презентация Раздаточный материал: фрукты(груши, виноград),листья салата, перец горошком,                                    одноразовые тарелочки, ножи, зубочистки Возраст детей: 10 ­13 лет (4,6 классы) Этапы занятия: I.Организационный момент    а) Вводная часть II.Сообщение цели занятия     а) Рассказ о технике  «карвинг»     б) Показ готового изделия III.Практическая часть     а) Физминутка     б) Самостоятельная работа IV.Итог занятия                                                                                                                  Ход занятия I.Организационный момент ­Ребята, с каким настроением вы пришли на занятие? Покажите мимикой. А  теперь   улыбнитесь друг другу. ­Я рада, что у вас хорошее настроение. Наше занятие называется «Чудеса своими  руками». Слайд 1 а) Вводная часть ­Ребята, сегодня на адрес школы для нашей группы принесли посылку. На ней не  написано от кого она, но я вижу письмо. Сейчас посмотрим от кого. Вот странно,  опять нет обратного адреса, но здесь загадка.  ­Давайте все вместе попробуем её отгадать: Лесом катится клубок, У него колючий бок. Он охотится ночами За жуками и мышами.   ­Ребята, вы догадались, от кого пришла посылка? Слайд 2       (ёж) ­Давайте откроем письмо и узнаем, о чём нам написал лесной житель. «Здравствуйте, дорогие ребята. Меня зовут ёж Фима. В своём видеописьме я хочу  рассказать вам о себе.  ­В письмо вложена флеш –карта. Сейчас посмотрим что на ней. (делаю вид, что вставляю флеш –карту ,по ходу показа слайдов, зачитываю  письмо) Живу я в лесу. Там я бегаю, шуршу листьями, громко причмокиваю, когда ем.  Питаюсь я ягодами, семенами, лягушками, ящерицами, а ещё насекомыми и  мышами. Как только я чувствую опасность, то сворачиваюсь клубочком, прячу мордочку и  выставляю иглы. Днём я плохо вижу, зато в сумерках моё зрение обостряется.  Зимой я впадаю в спячку в норе. К зимнему сну я готовлюсь заранее. Утепляю своё  гнездо соломой, сеном, листьями. Когда начинаются морозы, я глубоко зарываюсь в гнезде и засыпаю до весны. Мне здесь нравится. Правда у меня почти нет друзей, и  мне бывает очень скучно. Ну вот и всё, дорогие ребята. Не забывайте про меня!  Всего вам доброго!                                                                                                                        Ёж Фима Слайды  3  4  5  6 II. Сообщение цели занятия ­Какое необычное письмо. Вы внимательно его слушали и смотрели? ­Ребята, где живёт ёж Фима ?Чем он питается? Что делает Фима зимой? ­А как вы думаете, можно помочь Фиме, чтоб ему не было скучно?(ответы детей) Да, можно сделать ему друзей. А из чего можно их сделать?(ответы детей) Слайд 7 ­Предлагаю их сделать в новой для вас технике –технике «карвинг». Кто из вас знает,  что это за техника? a) Рассказ о технике « карвинг» Карвинг –английское слово. Переводится как «резьба», «резная работа». В  кулинарии эта техника известна всем шеф –поварам элитных ресторанов. Карвинг  для них –фигурная резка по овощам и фруктам. Искусство карвинга по фруктам и  овощам возникло на Востоке. Мастера по карвингу  работают с живым  материалом: фруктами и овощами. В кулинарии существует домашний карвинг. Самые несложные фигуры могут  освоить даже дети с помощью взрослых. Слайды  8  9 б) Показ готового изделия ­Я предлагаю сделать для Фимы вот таких друзей.  (демонстрация ежа в технике «карвинг») Слайд 10  ­Нам потребуются фрукты, зубочистки, тарелочки, перец чёрный, ножи. ­На картинках поэтапно показано как сделать ежа. Сначала ножом срезать кожуру,  формируя мордочку. Положить на тарелочку. Прокалываем виноград зубочисткой и  втыкаем в грушу. Количество иголочек неограниченно. Глазки делаем из чёрного перца. Нос –виноградинка чёрного цвета на зубочистке.  III. Практическая часть ­Но прежде чем приступить, давайте немного отдохнём и сделаем физминутку. а) Физминутка Жили –были серый ёж И его ежиха.  (хлопки в ладоши) Серый ёж был очень тих   (потягивание –руки вверх) И ежиха тоже.   (потягивание –руки в стороны) И ребёнок был у них – Очень тихий ёжик.   (приседание –плавное опускание) Всей семьёй идут гулять Ночью вдоль дорожек,    (ходьба на месте с размахиванием руками) Ночью вдоль дорожек Ёж –отец, ежиха –мать   (ходьба бодрая) И ребёнок –ёжик.        (ходьба замедленная) Вдоль глухих осенних троп Ходят тихо: топ –топ –топ.    (ходьба на носочках) б) Самостоятельная работа       (оказываю помощь детям) IV. Итог занятия ­Вот какие замечательные ежи у вас получились. Сколько их много, ну просто целая  колючая семейка! Я думаю Фима будет очень рад.  ­В какой технике мы делали ежей? ­Ребята, вы сегодня молодцы. Все справились с задание.  ­Ой, а про посылку –то мы забыли. Загадку отгадали, письмо просмотрели, а посылку  не открыли.  (открываем посылку. В ней корзинка с печеньем в виде грибочков) ­Спасибо за занятие. Надеюсь ещё не раз увидимся в нашей мастерской. Слайд 11 Список используемых ресурсов: 1.http://snova­prazdnik.ru/elochka­iz­bumagi­origami/ 2.https://yandex.ru/images/search/ 3. http://www.vkussovet.ru/recept/ezhiki 4.http://povar.ru/list/eziki/