«Кто такой овощевод?»

Тема совместной деятельности: «Кто такой овощевод?»

Цель: формировать представления о труде овощевода.

Задачи:

-Закреплять знания детей с профессией овощевода, об орудиях и результатах труда овощевода, уточнять и расширять знания детей о содержании труда овощевода.

-Закреплять знания детей о внешнем виде овощей (помидора, огурца, моркови, баклажана, кабачка, гороха, капусты, лука и др.).

- Закреплять умение узнавать овощи на ощупь.

- Учить рассуждать, делать выводы.

- Активизировать словарь по теме.

Дидактические материалы и оборудование: картинки с овощами, мешочек с муляжами овощей, картинки сельхозмашин,

Предварительная работа: рассматривание картинок «Овощи», загадывание загадок, просмотр презентации «Профессия овощевод»

Активизация словаря: названия овощей, трактор, плуг, пашет, культиватор, культивирует, дождевальная машина, картофелесажалка, боронование, картофелекопалка, окучивание, название овощных блюд, описание овощей, удобрение, рыхление, полив, борьба с вредителями.

Ход

Воспитатель: Сегодня на занятие я вам принесла мешочек. А что в нем лежит, вы сейчас будете отгадывать.

Дидактическая игра «Чудесный мешочек»?

Ребенок подходит к мешочку на ощупь отгадывает овощ (лук, огурец, помидор, картошка, морковь, баклажан, кукуруза)

-Что это? (ребёнок называет овощ и достает из мешочка, проверяет правильность ответа)

-Какие блюда можно приготовить из этого продукта? (суп, салат, рагу)

- Как лук, огурец, помидор, картошку, морковь называть одним словом? (Это всё овощи)

- Молодцы! Много овощей вы знаете. Ребята, а как вы думаете, откуда появляются овощи? (Овощи выращивают)

- Верно. А кто выращивает овощи? (овощи выращивают люди)

-Как называется профессия человека, который занимается выращиванием овощей? (Человек, который выращивает овощи, называется ОВОЩЕВОД)

-Не родятся овощи без помощи овощевода!

- А как вы считаете, где работает овощевод? (Овощевод работает в огороде, на земле, на грядке, в теплице.)

- Чтобы стать овощеводом, нужно любить природу, быть наблюдательным и трудолюбивым, нужно очень много знать и уметь! Как вы думаете, что же должен знать и уметь овощевод?

- Продолжите предложение «Овощевод должен знать…»

Дети: Овощевод должен знать разные сорта овощей (как приготовить землю к посадке;

как ухаживать за всходами; виды удобрений и способы их внесения в почву как выращивать; условия и способы хранения овощей и семян овощных культур;

простейшие способы переработки овощей) и т. д.

- Как вырастают овощи? Откуда они берутся? (овощи вырастают из семян).

-Верно, из семян. А где же взять семена? (Семена вырастают в самих овощах).

-Что же помогает овощеводам в выращивание овощей? (овощеводам в их работе помогают машины).

Дидактическая игра «Разложи по порядку»

Для этой игры педагог предлагает объединиться в пары.

-Рассмотрите внимательно картинки: назовите, какие механизмы помогают овощеводам в его работе и как с помощью их обрабатывают землю.

-Предлагаю вам разложить картинки по порядку. (Дети рассматривают, как трактор пашет землю, как сеют сеялками семена, рыхлят землю, пропалывают ее культиваторами, поливают специальными агрегатами, выращенный урожай грузят на машины, везут в магазины, больницы детские сады).

- Прежде чем сажать семена, овощевод должен подготовить землю. Вскопать, прорыхлить, сделать грядки. Но и когда семена начнут расти, работа овощевода не заканчивается.

- Как вы думаете, что он должен делать, чтобы получить хороший урожай? (Овощевод должен поливать, пропалывать, рыхлить, бороться с вредителями).

-Вот как много работы у овощевода!

Воспитатель: предлагаю вам поиграть в игру «Овощная грядка»

-Я буду овощеводом, а вы семенами. Буду я выращивать овощи.

Вокруг себя повернитесь, в семена овощей превратитесь!

Дети садятся на коврик — грядку. Закрывают глаза — «спят на земле».

-До кого я дотронусь,тот ответит на вопрос: Как чувствуют себя семена в земле?

Дети отвечают,если воспитатель дотрагивается рукой до кого-либо из них: «мне здесь тепло», «А мне тяжело под землей и трудно дышать», «А мне пить хочется», «А мне хочется поскорее отсюда выбраться к солнышку» и т. д.

-Дождик, дождик, полей мою грядку!

Солнышко, солнышко, согрей мою землю!

Воспитатель включает медленную музыку, дети-семена под эту музыку изображают в движениях «пробуждение» семян.

Затем все дети раздувают щеки, надувают животики — созревают плоды.

- Сколько много овощей выросло на моей грядке! Пора их собирать.

Воспитатель дотрагивается ребёнка. Ребенок называет, какой он овощ. Воспитатель берет его за руку (срывает) и они садятся на стульчики.

Пальчиковая гимнастика «Что растет на нашей грядке»

Что растет на нашей грядке? Сжимание-разжимание кулачков

Огурцы, горошек сладкий, Загибать пальцы по одному на каждый овощ,

начиная с большого

Помидоры и укроп,

Для приправы и для проб.

Есть редиска и салат.

Наша грядка просто клад. Сжимание-разжимание кулачков

Создание коллажа «Овощи»

Дети отбирают, называют овощи и наклеивают их на корзину.

- Что является основным результатом труда овощеводов? (Вкусные и полезные овощи, в которых содержится много витаминов, необходимых человеку).

-Таким образом, овощеводы помогают людям поддерживать и сохранять своё здоровье.

-Скажите, хотели бы вы работать овощеводами, когда вырастите? (ответы детей: Я бы хотел быть овощеводом и выращивать много овощей для всех людей. Я бы хотела стать овощеводом потому, что хочу приносить людям пользу и т. д.)

-Молодцы, ребята! Как вы всё хорошо запомнили. Славно мы с вами поиграли и поработали.