Методика подготовки участника к соревнованиям по стандартам Worldskills по компетенции Хлебопечение

Методика подготовки участника к соревнованиям по стандартам Worldskills по компетенции ХлебопечениеМастер производственного обучения БПОУ УР «Ижевский техникум индустрии питания» Кочурова Наталья Александровна

профессиональная ориентация молодежи в возрасте до 22 лет
внедрение в систему профессионального образования лучших национальных и международных практик
выявление лучших представителей профессий (компетенций) от 16 до 22 лет Лаборатория техникума является региональной площадкой для проведения конкурса WSR по компетенциям «Хлебопечение»

Лаборатория техникума является региональной площадкой для проведения конкурса WSR по компетенциям «Хлебопечение»

Алгоритм подготовки студентов к участию в чемпионате WorldSkills, по компетенции «Хлебопечение»

Нормативное сопровождение:
-регламент WSR, положение, приказы, информационные письма
Отбор участников
-комплексная диагностика, отбор студентов с учётом разработанных в техникуме критериев: мотивация, ответственность, самостоятельность, профессиональные способности, адекватная самооценка, здоровые амбиции, коммуникативность и психологическая устойчивость,
физическая выносливость
-отборочные соревнования внутри ПОО
Разработка программы подготовки
-совместное изучение стандартов WSR по компетенции;
-совместная работа с технической документацией по компетенции (конкурсные
задания, техническое описание, инфраструктурный лист, критерии оценивания)

-составление индивидуального плана подготовки кандидата (в рамках освоения основной образовательной программы);
-тренировочные мероприятия по индивидуальному плану;
-отработка модулей конкурсного задания за указанное в время
(постараться распределить время, на чем можно сэкономить)
-обсуждение, «как не получить штрафные баллы»
- скомплектовать тулбокс участника с таким расчётом, чтобы он вообще не тратил время на поиск инструмента
Психологическое сопровождение
-тренинги, диагностика, рефлексия
-привлечение специалистов
-посещение и участие в чемпионатах
-контроль и оценка в баллах на основе полученных результатов
-самоанализ полученных результатов, рефлексия и корректировка действий совместно с наставником
Вознаграждение (стимулирование)

Участие в профессиональных чемпионатах:
- 1 место в Региональных чемпионатах WSR 2017,
2018, 2019 г;
- в национальном Чемпионате «WorldSkills -2016»;
- в отборочных соревнованиях национального
чемпионата «WorldSkills» 2017 –2019 г.г.
100% трудоустройство.
Быстрая адаптация студентов на рабочих местах.
Карьерный рост.