Научно-исследовательская работа учащихся 6 класса "Клумба здоровья"

Научно ­исследовательская работа «Клумба здоровья»  Выполнили  ученики 6б класса МБОУ Избердеевской СОШ Петровского района Тамбовской области Научные руководители: Серёгина Елена Сергеевна, учитель биологии и ОБЖ  высшей категории Кузичев Олег Борисович, доцент кафедры садоводства,  тепличных технологий и биотехнологии, кандидат с.­ х. наук

Любовь  к  природе  –  великое  чувство.  Оно  помогает  человеку  стать  справедливее,  великодушнее,  ответственнее. Любить природу может лишь тот, кто ее знает  и  понимает,  кто  умеет  видеть  ее.  Чтобы  человек  научился  этому,  прививать  любовь  к  природе  надо  с  самого  раннего  детства. И в этом нас убеждают слова В.А. Сухомлинского:  «К  тому,  кто  был  глух  к  природе  с  детства,  кто  в  детские  годы не подобрал выпавшего из гнезда птенца, не открыл для  себя красоты первой весенней травы, к тому потом с трудом  достучится  чувство  прекрасного,  чувство  поэзии,  а  может  быть, и простая человечность».

Актуальность Важность  этого  проекта  состоит  в  том,  чтобы  ребёнок  чувствовал  красоту  современного  сельского  хозяйства.  Если  он  с  детства  видит,  какими  разнообразными  и  необычными  могут  быть  давно  знакомые  овощи, ягоды и фрукты, это помогает пробудить его интерес к земле.  Он  понимает,  что  и  сам  может  сделать  подобное  чудо  на  своём  участке  земли,  а  также  подобрав  сходные  по  действию  на  организм  человека  растения,  можно  в разных уголках  нашего школьного  двора  создать соответствующие лечебные клумбы.

Цель проекта :    Изучение положительного воздействия на здоровье человека  растений, используемых для ландшафтного дизайна   «Клумбы здоровья».  Задачи проекта:  Изучить и подобрать растения – целители;  Изучить технологии их возделывания;  Развивать умение своими руками создавать «красоту»;  Научить различать виды цветов;  Благоустроить территорию школы;  Эстетически  воспитывать  учащихся  в  ходе  коллективно­  творческого дела.

Фото клумбы

Растения – целители нашей клумбы Ароматерапия: . Энотера Флокс Мыльнянка индейские  Америки  виды  Примула имеет давнюю индейскую  историю  медицинского  применения.  Исторические  источники  указывают,  что  еще  до  Колумба  племена  широко  Южной  использовали  примулы,  растущие  в  их  регионе  в  целебных  целях. Энотера использовалась для  заживления ран, очищения крови и  внутренних  кровотечениях.  Чай  из  растения  считался  универсальным  целебным  средством,  как  и  масло,  которое  стали  получать  из  семян  немного позднее. «Флокс»  в  переводе  с  греческого  означает  «пламя».  Это  название  растению  дал  Карл  Линней  из­за  огненно­красных  цветков  флокса  Друммонда.  Основные  достоинства  флоксов –  легкость  в  выращивании,  неприхотливость,  продолжительное  цветение,  самая  разнообразная  окраска  цветков  –  от  белой  до  темно­фиолетовой  с  самыми  невероятными  оттенками.  На одном месте без пересадки при  хорошем  уходе  кусты  растут  много  лет,  ежегодно  благоухая  шапками цветов.  в  быту  Единственное  предназначение  мыльнянки  ­  использование  мелко  нарубленных  кусочков  корневища,  листьев,  стебля  и  цветков  в  качестве  мыла.  Особенно  рекомендуется  ей  мыть  руки  после  работы  с  техническими  жидкостями.  Некоторые  виды  мыльнянки  используются  в  цветоводстве.  Это  довольно  приятное  на  вид  растение  разнообразит  флору  вашего приусадебного участка.

Фото зоны ароматерапии

золотистыми  напоминающий  Рудбекия ­ невероятно красивый цветок с  цветками,  огромными  цветок,  детство,  приносящий  солнечный  свет,  радующий  глаз даже зимой. Многие просто называли  их  “золотыми  шарами”,  и  мало  кто  знал,  что  называется  этот  цветок  “рудбекия”.  Этот  многолетник  не  требует  ухода  за  собой,  а  между  тем,  хозяина  наградит  долгим  и  обильным  цветением  сентябрь.  Разновидностей  у  рудбекии  много,  и  все  они  хорошо  растут,  а  через  некоторое  время  превращаются  в  густые  кусты  с  яркими цветами. практически  июля  по  с  Цветотерапия: Рудбекия к  В  цветов.  радуют  розовые,  завершает  осенью  Сентябринка  сезон  солнечные  сентябрьские  дни  ее  красивые  кусты  разнообразием  расцветок:  белые,  фиолетовые,  голубые,  лиловые.  многолетним  Относится  растениям.  Ценится  очень  обильное  и  позднее  цветение.  Начинает  цвести  виргинская  астра  в сентябре, поэтому и называют ее  “сентябрина”.  На  одном  побеге  находится  множество  небольших  цветов  диаметром  1­5см,  поэтому  он имеет вид небольшого букета. за  Сентябринк а его:  пичужницы,  «campanula»  Свое  название  колокольчик  получил  за  форму  цветка  в  виде  колокола.  Да  и  с  латинского  переводится  колокол.  Наш  народ  всегда  любил  этот  цветок  и  придумал  ряд  ласкательных  названий  чеботки,  звоночки,  синельки.  Существует  народное  поверье,  что  в  ночь  на  Ивана  Купала  колокольчики  звонят.  Могут  расти  на  любых  почвах,  но  предпочитают  и  обильней  хорошо  дренированных  плодородных.  Выносят  Положительно  затененные  относятся  поливу.  Колокольчики размножают семенами. регулярному  цветут  места.  на  к  (иное  название  Дельфиниум  само  живокость,  шпорник)  –  название  произошло  от  формы  цветка,  по  виду  он  напоминает  множество плывущих дельфинов. Сами цветы являются растениями  необыкновенной  в  они  достигают  двух  высоту  метров,  имеют  тонкий  ствол,  на  котором  расположено  множество  красивых  цветов,  один  цветок  имеет  размер  7­8  см,  на  одном  стебле их может быть до 80 штук. красоты,  Колокольчик Дельфиниум

Фото зоны цветотерапии

Вкусотерапия: Розмарин Чабрец Не  можете  понять,  как  связаны  розмарин,  ваш  участок  и  море?  Всё  просто.  Дело  в  том,  что  «розмарин»  переводится как «морская свежесть». А  это  значит,  что,  посадив  его  на  своём  участке, вы, образно говоря, взрастите у  себя  свежесть  моря.  Итак,  розмарин  —  вечнозелёный  многолетний  кустарник  с  игольчатыми  листьями,  похожими  на  хвойные иголки. Растёт в диком виде на  Средиземноморском  побережье.  Понимаете  теперь,  свежесть  какого  моря  будет  на  вашем  участке?))  Розмарин  издревле  славится  целебными  и  ароматическими  свойствами.  Так,  к  в  примеру,  перечень  приправ  Прованса.  Аромат  розмарина  похож  на  смесь  эвкалипта,  камфары,  лимона  и  сосны. это  растение  знаменитых  входит    его  Чабрец,  он  же  тимьян,  или  «богородская  трава».  Так  зовут  его  неслучайно,  в  день  святой  Троицы  им  украшают  дома,  а  в  праздник  Успения  Богородицы  можно  увидеть  как  венец  к  иконе  Богородицы.  Чабрец  —  кладезь  полезных  веществ.  Эта  широко  использовалась  на  Руси  во  все  времена.  Чай  с  чабрецом  действует  средство  против  усталости,  дающее  успокоение. В запахе чабреца  есть  что­то  неповторимое  и  особенное.  Чабрец  —  богатейший  «запасник»  лечебного эфирного масла.  трава  как  Мята влаголюбивое  –  на  нее  для  и  Мята  растение,  светолюбивое  требовательное  к  почве.  Поэтому  выбирают  место  солнечное,  супесчаных  и  суглинистых  с  почвах  достаточным  содержанием  перегноя  и  влаги.  Цветет  с  конца  июня  до  сентября.  Зимует  без  укрытия,  но  плохо  переносит  сильные  морозы  в  малоснежные  зимы. Также можно выращивать в  саду  и  другие  виды  мяты:  яблочную,  курчавую,  полевую.  Кстати,  чаще  используют в качестве пряностей,  так  как  они  обладают  более  тонким  и  мягким  вкусом. ароматом  именно  их

Фото зоны вкусотерапии

Лечебный чай: Фенхель Мелисса макро­  Это  и  приправа,  и  лекарство,  которые  пришли  к  нам  из  Италии, где его применяли еще в  средневековье.  Прежде  всего,  он  улучшает пищеварение. Но еще в  его  состав  входят  витамины,  различные  и  микроэлементы,  а  также  белки,  жиры  и  углеводы.  Фенхель  ­  растение  По  напоминает  внешнему  укроп,  а  по  вкусу  и  аромату  ­  анис.  В  пищу  употребляют  все  части  Зелень  добавляют  как  ароматическую  приправу  в  супы,  мясные  и  овощные  блюда,  стебель  ­  при  засолке огурцов. многолетнее.  виду  растения.  это  для  находка  Если  мята  названа  в  честь  Менты,  возлюбленной древнегреческого Бога, то  мелисса  получила  свое  название  в  честь  древнегреческой  нимфы  Мелиссы,  родоночальницы  пчеловодства.  Мелисса  —  гурманов,  мечтающих  соединить  воедино  аромат  цитрусовых  с  приятным  мятным  вкусом  с  некоторым  медовыми  нотами,  слабо  играющими  сквозь  два  таких  сильных  аромата.  Поэтому  именно  мелисса  подходит  для  многих  блюд,  где  хочется  почувствовать  цитрусовый  привкус,  но  без  кислоты,  присущей  многим.  Это  растение  хороший  медонос,  в  связи  с  этим пасечники и многие садоводы зовут  мелиссу  «пчелиная  мята».  Мелиссу  часто  называют  «лимонной  мятой»  (не  путайте  с  разновидностью  перечной  мяты). Эхинацея эта  Среди  многолетних  цветов,  выращиваемых  в  отечественных садах, особым  положением  пользуется  эхинацея.  Благосклонность  садоводов  культура  заслужила  благодаря  своим  лечебным  свойствам,  ведь,  как  известно,  она  обладает  противомикробным  и  противовирусным  действием,  а  также  является  отличным  иммуномодулятром.  В  естественной  среде  эхинацея  размножается  семенами,  но  при  необходимости  можно  применить  способ  деления  корневой системы..

Фото зоны лечебного чая

План мероприятий: 1. Подобрать  растения  –  целители,  выделяющие  лекарственные  фитонциды,  вещества  положительное  воздействие на психику человека своим внешним  видом; содержащие  оказывающие  и  2. Изучить  историю  использования  ароматических  растений в укреплении здоровья человека; 3. Познакомиться с технологией их возделывания; 4. Сделать план – схему будущей клумбы; 5. Сделать разметку зон клумбы, высадить рассаду  растений; 6. Составить график по уходу за растениями; 7. Создать  презентацию  и  фотоотчёт  проекта  «Клумба здоровья».

История использования ароматических растений  в укреплении здоровья человека. Обратимся  к  истории  лекарственных  растений.    Уже  в  древности  человек  изучал  свойства  растений,  отбирая  съедобные  и  лекарственные  –  помогающие  при  различных  заболеваниях.  Свидетельства  об  их  применении  найдены  у  древних  шумеров,  живших  свыше  шести  тысяч  лет  назад  на  территории  современного  Ирана.  Врачи  Древней  Ассирии  специально  выращивали  лекарственные  растения,  а  в  древнем  Египет  фармакология  развивалась  как  наука, был создан атлас лекарственных растений. Первый дошедший до нас трактат о них был  опубликован  величайшим  врачом  древности  Гиппократом  около  460  г  до  н.э.  Книга  о  лекарственных  растениях  греческого  врача  Диоскорида  была  переведена  на  латынь  и  в  течение многих лет оставалась практическим руководством для европейских врачей.  Труды  античных  врачей  творчески  переработал  виднейший  деятель  Средневековья  из  Бухары  Абу  Али Ибн­Сина (Авиценна), 980­1037 гг. Он был придворным врачом персидских правителей и  написал  более  400  научных  трактатов,  в  том  числе  «Канон  врачебной  практики».  Также  издревле  люди  использовали  ароматические  вещества  для  лечения  болезней.  Значение,  которое  придавалось  использованию  ароматических  веществ,  менялось.  Ароматерапия  начиналась  со  сжигания  ароматических  трав  и  растений.  Постепенно  появились  другие  формы, позволяющие удерживать запахи лекарственных растений пользоваться ими по мере  надобности.Ароматерапевтический  эффект  можно  получить  также  вдыхая  запахи  живых  растений:  цветов  и  трав.  Аэрофитотерапия  основана  на  способности  растений  выделять  вещества  –  так  называемые  фитонциды,  обладающие  бактерицидным,  противомикробным,  противогрибковым действием. «Феномен фитонцидов» впервые начали применять в храмах,  как  для  дезинфекции  воздуха,  так  и  для  создания  соответствующего  настроения  прихожан.  Эфирные масла называли «витаминами воздуха», так как они способны не только бороться с  огромным  количеством  разновидностей  микробов,  но  и  воздействовать  на  психическое  состояние  человека.  Эфирные  масла  обладают  летучестью,  они  способны  через  органы  дыхания  попадать  в  организм.  При  контакте  летучих  веществ,  выделяемых  растениями,  со  слизистой  оболочкой  наших  дыхательных  путей  повышается  иммунитет  к  вирусным  заболеваниям.

Действие растений – целителей  на физиологическое состояние человека Общее действие  Название растений Успокаивающее действие   фенхель, мелисса, эхинацея Антистрессовое действие  шалфей, розмарин, тимьян, мята Освежающее действие  Очищающее действие   мята курчавая, мята перечная,  лаванда  шалфей, аир, лаванда Расслабляющее действие  Укрепляющее действие  Стимулирующее действие   базилик, ромашка, лаванда,  мелисса мелисса, мята перечная, вербена и  полынь фенхель, мелисса, душица  эхинацея

Травы, цветы, излучают разные запахи, которые по­разному действуют  на  отдельные  органы  человека  и  организм  в  целом.  Некоторые  заболевания можно лечить, просто вдыхая запах нужных растений. Заболевания  Название растений Бессонница  аромат базилика, ириса и полыни Бронхит  аромат шалфея, тимьяна, чабреца Гипертония аромат мелиссы, шалфея, тимьяна  Головная боль  аромат базилика, мяты перечной Переутомление  аромат мяты перечной, шалфея и чабреца Угнетенное состояние  аромат базилика и чабреца Депрессия аромат бергамота, вербены и чабреца.

Делаем  разметку зон клумбы

Высаживаем  рассаду растений

Уход за растениями Полив  Прополка  Рыхление

Выводы. Анализ полученных результатов. Самое сложное в проектировании – это сориентироваться в море разнообразных запахов и заставить  их звучать во всех уголках школьного двора разнообразными ароматическими нотами, не только приятными, но и  полезными  для  здоровья.  Хотя  считается,  что  большинство  ароматических  растений  любят  солнце,  вполне  возможно  создать  душистый  уголок  здоровья  и  в  тенистой  части  двора  школы.  Для  получения  декоративного  эффекта  мы  подобрали  растения  по  цвету.  В  оформлении  нашей  «Клумбы  здоровья»  мы  очень  удачно  использовали виды мини клумб различного  размера  и формы. Наши исследования по  представленной  проблеме  продолжаются. Но нам очень приятно, что уже сегодня наша клумба дарит людям красоту и здоровье.