О грибах

Грибыкакие они?

Белый гриб (боровик)

Вот гриб-боровик,
Он к почёту привык,
Как полковник, важный он,
Всяк ему отдаст поклон.
Рад ему любой грибник,
Где же ты, мой боровик?
Позову тебя: «А-у-у-у!...
Ты откликнись, я приду!»

Белый гриб (боровик)

Боровиками зовут их потому, что любят они расти в сосновых и еловых борах, а белыми от того, что мякоть этих грибов-красавцев белая, не темнеющая ни при варке, ни при сушке.

Груздь

Груздь

Название груздя происходит от слова «груда».Эти грибы растут плотно прижавшись друг к другу, кучками, грудами, сгрудившись.

Дождевик

Этот круглый грибок
Так похож на колобок.
К тёплым дождикам привык,
Он зовётся дождевик.
А когда грибок созреет
Он немного потемнеет,
В воздух выбросит дымок
Круглый славный колобок.

Дождевик

Дождевики совсем непохожи на другие грибы. У них нет ни шляпки, ни ножки. Поверхностный слой у них двойной. Когда гриб созревает, его называют «дедушкиным дымком», «пузатым пыльником». Почему? Да если наступить на зрелый гриб-дождевик ногой, то кожура лопается, выбрасывая тёмный дымок.

Лисички

Лисички

Эти некрупные, но крепкие и ароматные грибы своей ярко-жёлтой или золотисто-рыжей окраской напоминают лису, потому их так и называют. Лисички растут в берёзовых рощах и лесах, где растут сосны и ели, берёзы и осины (смешанные леса). Лисички- ранние грибы. Собирают их уже в июле.

Маслята

Маслята

В самом деле, шляпка у маслёнка будто смазана маслом, она блестит и напоминает румяный блин. Отсюда и название. Маслята чаще всего растут на солнечных сосновых опушках, где земля густо усыпана высохшими сосновыми иголками.

Моховик

Моховик

Грибы моховики чаще растут среди зелёных мягких мхов. Народ давно заметил: «Всяк моховик жить во мху привык». И название своё моховик получил от слова «мох». Моховики живут во влажных местах смешанных лесов.

Опята

Бродит солнце в чаще хвойной,
Капельки смолы блестят,
На берёзе сухостойной
Я нашла семью опят.
Мама, папа, сёстры, братцы –
Взрослые и малыши,
Словно вышли прогуляться
Жители лесной глуши.

Опята

В конце августа – в начале сентября на пнях и сухостойных деревьях появляются большие дружные семейки опят. Иногда на одном пне их так много, что можно сразу наполнить большую корзину! Опёнок потому так и называется, что любит расти на пнях.

Подберёзовик.

Под берёзкой белой –
Подберёзовик смелый.
Он берёзы сын родной,
Вырос летнею порой.
Встал на длинной стройной ножке,
Так и просится в лукошко!.

Подберёзовик.

Подберёзовик часто встречается в лесах с берёзами, берёзовых рощах, за что получил свое название. Появляется в первой половине лета и встречается до осени.