Презентация Исследовательская работа "Главное сокровище планеты

Воде дана волшебная власть Стать соком жизни на Земле. Леонардо да Винчи Главное сокровище Земли Исследовательская работа Главное сокровище планеты Автор: ученик 6 класса Ерин Никита Изосимовский филиал МБОУ Кочетовская сош Руководитель: Шатилова Т.В.

Какую воду мы пьем?

Цель исследования: Изучение свойств местной питьевой воды

Задачи исследования выбрать точки отбора проб для определения органолептических свойств питьевой воды изучить основные методики по определению органолептических свойств воды изучить органолептические свойства питьевой воды с Изосимова;  предложить способы улучшения качества воды

Гипотеза исследования Разве вода – это только та бесцветная жидкость, что налита в стакан?

Этапы исследовательской работы изучили информационные источники проанализировали информацию о качестве воды, собранную в результате эксперимента освоили способы очистки воды составили памятку для одноклассников по профилактике заболеваний, связанных с плохим качеством вод

Современное экологическое состояние окружающей водной среды      Из Государственного  доклада «О состоянии  окружающей природной  среды Российской  Федерации в 2005 году»  Государственного  Комитета Российской  Федерации по охране  окружающей среды  следует, что в Российской  Федерации выявлено около  2000 очагов загрязнения  подземных вод, из которых  78 % расположено в  европейской части.

Гигиенические требования к питьевой воде по органолептическим показателям /    Требования к качеству  питьевой воды  установлены в  Санитарных правилах и  нормах СанПиН  2.1.4.1074­01,  утвержденные Главным  государственным  санитарным врачом  Российской Федерации  26.09.2001, введены в  действие с 1 января 2002  года.

Нормативы определения органолептических свойств питьевой воды Показатели Запах Вкус Единицы измерения Баллы Нормативы, не более 2 Баллы Цветность Градусы Прозрачность См 2 20 30

Отбор проб для определения органолептических показателей  Для отбора  проб применяются  полиэтиленовые пакеты или бутылки из  прозрачного стекла. При отборе указывается точное место взятия  пробы, дата, время, номер бутылки Объем пробы воды не должен быть менее 500  мл,пробы воды для определения  органолептических свойств воды не  консервируют. Определение производится не  позднее, чем через 2 ч после отбора пробы.

Органолептические свойства воды . запах цвет вкус прозрачность

интенсивности запаха Оценка воды Интенсивност ь запаха Характер проявления запаха Оценка интенсивнос ти запаха, балл 0 1 Нет Очень слабая Слабая Заметная Отчетливая Очень сильная Запах не ощущается Запах не ощущается потребителем, но обнаруживается при лабораторном исследовании Запах замечается потребителем, если обратить на это его внимание 2 Запах легко замечается и вызывает 3 неодобрительный отзыв о воде Запах обращает на себя, внимание и заставляет воздержаться от питья Запах настолько сильный, что делает воду непригодной к употреблению 4 5

Оценка интенсивности вкуса и привкуса питьевой воды Интенсивность вкуса и привкуса Характер вкуса и привкуса Нет Очень слабая Слабая Заметная Отчетливая Очень сильная Вкус и привкус не ощущаются Вкус и привкус не ощущаются потребителем, но обнаруживаются при лабораторном исследовании Вкус и привкус замечаются потребителем, если обратить на это его внимание Вкус и привкус легко замечаются и вызывают неодобрительный отзыв о воде Вкус и привкус обращают на себя внимание и заставляют воздержаться от питья Вкус и привкус настолько сильный, что делает воду непригодной к Оценка интенсивности вкуса и привкуса, балл                  0                  1                  2                  3                  4                  5

Определение цветности (окраски) При загрязнении водоема стоками промышленных  предприятий вода может иметь окраску, не свойственную  цветности природных вод. Для источников хозяйственно  питьевого водоснабжения окраска не должна обнаруживаться  в столбике высотой 20 см для водоемов культурно – бытового  назначения – 10 см. Диагностика цвета является одним из показателей  состояния водоема. Для определения цветности воды нужен  стеклянный сосуд и белый лист бумаги. В сосуд набирается  вода и на белом фоне бумаги сравнивают цвет воды (голубой,  зеленый, серый, желтый, коричневый – каждый, из которых  является показателем определенного вида загрязнения

Определение прозрачности              Прозрачность       Единицы измерения,см                Прозрачная               Более 30                Маломутная               Более 25 до 30                Средней мутности               Более 20 до 25                 Мутная               Более 10 до 20                 Очень мутная               Менее 10

Показатели качества питьевой воды: характеристика вод по запаху Характер  проявления  запаха Оценка  интенсивности  в  баллах Номер пробы  воды Интенсивность №1 №2 №3 слабая нет  нет Запах замечается  при нагревании  Запах не  ощущается Запах не  ощущается            2            0            0

Характеристика вод по вкусу Номер пробы  воды Интенсивность  вкуса и привкуса №1 №2 №3            нет            нет            нет Характер  проявления вкуса  и привкуса Вкус и привкус не  ощущаются Оценка  интенсивности  вкуса и привкуса,  балл              0 Вкус и привкус не  ощущаются              0 Вкус и привкус не  ощущаются              0

характеристика вод по цветности Номер пробы воды        Интенсивность                 цвета Характер проявления  цвета №1 №2 №3               нет Цвет отсутствует                нет Цвет отсутствует               слабая Желтый

характеристика вод по прозрачности Номер пробы воды Прозрачность Единица измерения, см №1 №2 №3  прозрачная более 30  прозрачная более 30  прозрачная более 30

Общая характеристика органолептических свойств питьевой воды с. Изосимово. Номер пробы  воды Запах Вкус Цвет Прозрачность проба №1. слабый без вкуса без цвета прозрачная проба №2. без запаха без вкуса без цвета прозрачная проба №3. без запаха без вкуса желтый прозрачная

Выводы: 1. Были изучены методики определения органолептических свойств питьевой воды  (запах, привкус, цветность, прозрачность).  2. Проведены определения органолептических свойств питьевой воды с. Изосимово   из разных источников 3. Доказано, что по своим органолептическим свойствам питьевая вода с. Изосимова  соответствует требованиям Санитарных правил и норм (СанПин 2.1.4.1074­01).  4. Появление слабого запаха при нагревании  воды взятой из колодца на ул.  Октябрьской можно объяснить изношенностью деревянного сруба. 5. Для улучшения качества колодезной воды рекомендуем кипячение. 6. Относительное повышение значений цветности  в воде, отобранной в жилом доме  по адресу:  с. Изосимово,  ул. Советская, д.20  может быть связано с износом и  коррозией труб водопроводной системы,  но также не превышает установленных  нормативов.  7. Для улучшения качества водопроводной питьевой воды питьевой воды  рекомендуем использовать фильтры для очистки воды.

ПАМЯТКА потребителя питьевой воды должен каждый день употреблять не меньше 2,5 ­ 3 л  воды в виде напитков и в составе разнообразной  пищи.  1.       Человек для нормальной жизнедеятельности  5.       В питьевой воде из водопроводной сети  преимущественно находятся продукты  коррозии материала труб в виде разных  форм железа. Долговременное постоянное  употребление питьевой воды с избытком  железа приводит к накоплению этого  металла в организме и образованию  твердых отложений на стенках  кровеносных сосудов, что затрудняет  кровообращение и намного увеличивают  риск сердечно­сосудистых заболеваний.  2.      Питьевая вода может быть санитарно опасной,  другими словами, содержать болезнетворные  бактерии в случаях недостаточного ее  обеззараживания на сооружениях водоподготовки,  загрязнения микроорганизмами во внешних и  внутренних водопроводных сетях, использования  грязной или использованной больными посуды.  3.         Не рекомендуется употреблять питьевую воду в  сыром виде из водопроводной сети, так как  отсутствует полная гарантия ее санитарной  безопасности в связи с неудовлетворительным  состоянием водопроводных и канализационных сетей  и периодическими на них авариями.        6.      Рекомендуется воздерживаться от  употребления воды с непроверенных или  случайных источников. В жаркую погоду  лучше иметь с собой бутылку с питьевой  водой, которая употребляется постоянно и  не вызывает нарушений в деятельности  организма.

Информационные ресурсы Интернет-ресурсы: • http://fotki.yandex.ru/users/sasha- gusakovskaya/view/17855/?page=8 •http://blogrider.ru/blogs/54/posts/id/125181 • http://dreamworlds.ru/intersnosti/5502- • http://lik.org.ua/film-voda-velikaya-tajna- •http://www.patent.net.ua/intellectus/inteligi • http://mreadmas.ru/tag/myzika/page/3 /foto_klasterov_vodi.php velikaja-tajjna-vody.html vody/ bilisation/orbis/1012/en.html orela4.ya.ru/replies.xml?item_no=3368 •http://www.http://www.diving.ru/blog/blog/ • http://www.zoroastrian.ru/en/node/617 wonderful-planet/104.html