Презентация к внеклассному мероприятию "Из чего варят кашу" (2 класс)

Разговор о правильном питании: «Из чего варят каши, и как сделать кашу вкусной?» МБОУ №16 г. Липецка Учитель начальных классов Мубаракова Ирина Алексеевна

"Из чего варят каши, и как сделать кашу вкусной?" Крупу в кастрюлю насыпают, Водой холодной заливают И ставят на плиту вариться. И что тут может получиться?

В толковом словаре русского языка С. И. Ожегова: «Каша - Кушанье из сваренной или запаренной крупы». В Толковом словаре В. Даля: «Каша - густоватая

Загадк и. - Отгадайте, из каких злаковых культур получают крупу для приготовления каш?

Коричнева, мала крошка, соберут немножко, В воде поварят, кто съест – похвалит. Гречка

Как во поле на кургане стоит курица с серьгами. Овёс.

В поле метёлкой, в мешке – жемчугом. Пшеница.

девица, Желтолицая длинной негустой косицей Вместе с сёстрами сидит и на солнышко глядит. с Кукуруза.

Мала мышка – золотая кубышка. Просо

ступа

Пословицы. Кашу маслом не испортишь. Каша - мать наша. Кашу есть - зубов не надо. Горе наше гречневая каша: есть неохота, а покинуть жаль. Где блины, там и мы, где с маслом каша, там и место наше. Хороша кашка, да мала чашка. Горе наше, что без масла каша. Что за обед, коли каши нет. Кашу ешь, а ножом не режь. Щи да каша - пища наша

Это интересно!

Варгеня – наскоро сваренная каша из более мелкого и некачественного зерна (отсюда произошло слово “сварганить”, то есть наскоро что-то приготовить). Заспица-глазунья – жидкая каша из смеси крупы и гороха (горох в сваренной каше выделялся желтыми крапинками, говорили: “глядит, как глазами”). Заспа – от слова засыпать. Няня – сильно упретая в русской печи гречневая каша с мозгами, бараньим мясом, луком и яйцом (обычно ее подавали со щами из кислой капусты). Сальник – гречневая каша с мелко нарубленными печенкой, репчатым

Кутья – ритуальная сладкая каша (сначала готовилась из пшена и меда, а затем стали добавлять мак). Саламатина, позднее саламата – жидкая, разваренная до состояния киселя каша из поджаренной муки с добавлением сала, лука и чеснока. Кулага – хорошо пропаренная в печи смесь из ржаной муки и ягод калины. Завариха – для ее приготовления в накаленный докрасна глиняный горшок наливали кипяток, а затем подсыпали муку, постоянно помешивая. Сдабривали постным