Проект "Лекарственные растения Подмосковья занесенные в Красную книгу" (3 класс)

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ  РАСТЕНИЯ  ПОДМОСКОВЬЯ,  ЗАНЕСЕННЫЕ В  КРАСНУЮ КНИГУ                          Работа ученицы 3 «А» класса  МБОУ Ершовской средней общеобразовательной школы    имени Героя Советского Союза Василия Фабричного  Одинцовского муниципального  района Московской области  КИСЕЛЕВОЙ ПОЛИНЫ РУКОВОДИТЕЛЬ АГАФОНОВА ЛАРИСА  АЛЕКСАНДРОВНА

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ПОДМОСКОВЬЯ,  ЗАНЕСЕННЫЕ В КРАСНУЮ КНИГУ             Многие растения человек с давних времен использовал для лечения разных болезней. Наши предки  не знали лекарств и лечили их только растения. Этот опыт передавался через века, и сейчас ученые знают  множество растений, которые  широко используются в медицине. Такие растения называют  лекарственными.             Московская область очень богата лекарственными растениями. Чуть меньше половины  выпускаемых  в нашей стране лекарственных препаратов готовят на основе растительного сырья. В научной медицине  России разрешено использование примерно 200 видов растений, в то время как в народной медицине  используется свыше   2 000 видов.             Лекарственные растения Подмосковья растут в лесах, на болотах, на берегах прудов и рек, лугах и  даже в воде. Большинство лекарственных растений светолюбивы, но есть и теневыносливые и  тенелюбивые виды.            Ученые выявили 183 вида лекарственных растений, растущих в Московской области. Из всех  лекарственных растений Подмосковья деревьев насчитывают 11 видов, кустарников ­18, травянистых  многолетних растений ­154 вида.             55 видов из них наиболее важны и часто применяются для изготовления лекарственных препаратов.  Другие 128 видов еще мало изучены или малоэффективные и применяются только в народной медицине.             Накопление полезных для здоровья человека биологически активных веществ происходит в  различных органах растений. В медицине используются  листья, корни, корневища, клубни, цветки или  части цветка, семена, споры, плоды, кора, почки и сок.             Помимо применения в качестве лекарственных средств лекарственные растения можно использовать  и в других целях. Декоративными качествами обладают 76 видов подмосковных лекарственных растений.             Среди лекарственных видов Московской области 36 растений, отдельные части которых  используются в пищу. Медоносными являются 20 видов растений, 8 относятся к кормовым культурам.             Среди лекарственных растений Подмосковья есть такие растения, которые особенно нуждаются в  защите.   7 видов относятся в настоящее время к очень редким, исчезающим видам, которые  подлежат  охране. Они занесены в Красную книгу.                   Это ятрышник шлемоносный, плаун булавовидный, плаун – баранец, любка двулистная,  калужница, кувшинка желтая и кувшинка белая.

ЯТРЫШНИК  ШЛЕМОНОСНЫ Й                                 Ятрышник  шлемоносный  (Orchis  militaris)  ­  многолетнее  травянистое  растение,  «дальний родственник»  экзотической орхидеи. Растение достигает в высоту 20 ­ 45  см.  Лиловые  или  розовато­фиолетовые  кисти  душистых  цветов    достигают  порой  10  см.  Околоцветник  имеет  листики,  скученные  по  форме  воинского  шлема,  нижний  из  которых  оснащен  крохотным  шпорцем  и  губой.  Пчелы,  усаживаясь  на  эту  губу,  запускают  в  шпорец  хоботок,  касаясь  головой  пыльников.  Эти  пыльники  прилипают  к  голове  и  затем  так  же  переносятся  на  рыльце  следующего  цветка. Ятрышник предпочитает светлые леса, луга, склоны  гор.  На  севере  его  можно  встретить  на  почвах,  богатых  кальцием.                         Латинское  название  этого  цветка    в  переводе  означает  «воин»  («милес»),  потому  что  форма  цветков  напоминает  шлем  древнего  воина.  В  восточносибирских  деревнях  рассказывают  историю  об  этом  растении.  Однажды усталый охотник заблудился в лесу, из последних  сил выбрался на поляну и, разведя костер, решил переждать  ночь.  Достал  из  заплечного  мешка  нехитрые  припасы  и  собрался  уж  было  позавтракать,  как  вдруг  вышел  на  огонь  его  костра  древний  старичок.  Пожалел  охотник  старого  человека  и  поделился  краюхой  хлеба  и  луковицей.  Поужинали  они  и  легли  спать.  Во  сне  охотнику  явился  тот  старичок  и  сказал,  хочет  отблагодарить  его  за  доброту  и  протянул  похожий  на  ядрышко  корень.  Проснулся  охотник  утром, а старичка и след простыл, только в заплечном мешке  откуда­то  взялся  тот  самый  корень.  Подивился  охотник,  но  не  стал  его  выбрасывать.  И  вот  чудо  ­  дорога  домой  сама,  точно  лента,  легла  перед  ним.  С  тех  пор  считается,  что  корень  ятрышника  шлемоносного,  если  носить  его  с  собой,  дарует  умение  всегда  находить  нужную  дорогу  и  защищает  от диких зверей.                         В  народной  же  медицине  корень  этого  растения  широко  используется  при  лечении  дизентерии  и  пищевых  отравлений.                        В  наше  время  ятрышник  шлемоносный  считается  редким видом и занесен в Красную книгу.

ПЛАУН  БУЛАВОВИДНЫ Й                       Плаун булавовидный  (Lycopodium clavatum). Латинское  название  растения  ­  ликоподиум  ­  составлено  из  двух  слов:  «ликос»  ­  волк  и  «пос»  –  лапа,  в  переводе  волконог.  Это  вечнозелёное многолетнее растение с ползучими ветвистыми  стеблями  длиной  до  2  метров          и  10  ­  30  сантиметровыми  побегами  растет  преимущественно  в  сосновых  и  смешанных  лесах,  а  также  встречается  на  холмистых  пастбищах  и  пустошах, местами образуя заросли.                      Листья  мелкие,  с  длинным  волоском  на  конце,  и  покрывают  главный  стебель  и  ветви  так  густо,  что  поверхность  стебля  не  видно  совсем.  На  зиму  листья  не  опадают. В народе имеет множество названий: плывун, текун,  дерябка,  заячьи  возжи,  дереза,  опоясник,  куриная  лапка,  змеиный мох, сварник, грыжная трава, топчун.                  В  лечебных  целях используют споры  растения и всю  надземную часть, которые очень богаты кислотами и маслами.  Некоторые  современные  виды  рода  плаунов,  но  не  плаун  булавовидный,  содержат  яд,  и  вероятно,  поэтому  животные  не употребляют плаунов в пищу. настой  спор  или            В аптечной практике издавна применяется для обсыпки  пилюль,  чтобы  предотвратить  их  слипание.  Народная  медицина  как  противовоспалительное  и  болеутоляющее  средство,  при  заболеваниях  печени,  желудка,  при  бронхитах.  Наружно  настой спор употребляют для ванн, обливаний, примочек при  различных кожных заболеваниях. Сухой порошок используют  для присыпки ожогов, ран. травы  использует

ПЛАУН­ БАРАНЕЦ  травянистое                                   Плаун­баранец  (Huperzia  selago).  Это  многолетнее  вечнозеленое  растение с прямостоячими стеблями высотой до  20 см.   Листья  длиной  до  9 мм   и    шириной  1­1,5  мм,  жесткие,  густо  покрывают  стебли.  В  пазухах  верхних  и  средних  листьев  нередко  образуются  легко  опадающие и дающие начало новым растениям.   Растет  в  моховом  покрове  хвойных  (чаще  еловых)  лесов.  У  плауна­баранца  на  листьях  белой кайма и сосочки ­ выросты. Это отличает  его от плауна булавовидного.  выводковые  почки,                        Для  медицинских  целей  используют  надземную  часть  ­  траву.  Настой  баранца  издавна  используют  в  народной  медицине  как  успокаивающее,  болеутоляющее,  слабительное  и  рвотное,  средство,  но  из­за  того,  что  растение  ядовито,  препаратами  из  этого  растения  пользоваться  надо с особой осторожностью. токсично,  есть  то

ЛЮБКА  ДВУЛИСТНАЯ                                  Любка  двулистная  ­  ночная  фиалка  (Platanthera  bifolia)  относится  к  орхидеям.  Это  многолетнее  травянистое  растение.    Стебли  прямые,  травянистые,  до  30  ­  60  см  высотой.  Растет  по  лиственным  и  хвойным  лесам,  в  широколиственных  и  смешанных  лесах,  в  зарослях  кустарников,  в  сосново­березовых  редколесьях,  на  холмах,  лесных  полянах.  У  этого  растения  используют  клубни.  Они  содержат  белок,  крахмал,  кальций  и  другие  минеральные соли.                     Корни  ­  клубни  благодаря  высокому  содержанию  слизи  и  крахмала  являются  противовоспалительным,    средством. Излечивают стафилококк.                     В  народной  медицине  высушенные  клубни  растения  давно  известны  средство,  поддерживающее силы у больных.  обезболивающим  как

КАЛУЖНИЦА                       Калужница  (Caltha  palustris)  ­  многолетнее  травянистое  растение  высотой  30  ­  60  см  с  сочным,  мясистым,  голым  стеблем.  Стебель  прямостоячий,  реже  –  лежачий, который легко укореняется. Прикорневые листья  имеют форму сердечка. Остальные листья острозубчатые,  тёмно­зелёные, голые, блестящие. Цветки тоже блестящие,  ярко­желтые.  Цветет  с  мая  вплоть  до  октября.  Корни  шнуровидные,  собраны пучком.           Растёт в медленно текущей или стоячей воде, вокруг  родников  и  вдоль  речек  и  ручьёв,  в  озерах,  на  болотах  и  заболоченных  участках  в  лесах  и  на  лугах,  по  сырым  канавам.  В горах забирается на высоту до 4 000 м.            Растение ядовитое и лекарственное. Зелёные части  растения  ядовиты.  Сырыми  их  употреблять  нельзя!  Нераспустившиеся  цветочные    бутоны,  сваренные  в  воде  или  обваренные  с  добавлением пряностей (гвоздики, лаврового листа, перца  др.)  и  используют  как  приправу  для  салатов,  борщей,  солянок.  При  варке  ядовитое  вещество  полностью  разрушается и растение становится безвредным.  кипятком,  маринуют  в  уксусе                      Корневища  в  варёном  виде  также  съедобны.  Их  можно  использовать  в  качестве  приправы  к  мясным  и  рыбным  блюдам.  Сушёные  и  смолотые  корни  добавляют  в  муку  при  выпечке  хлеба.  На  Кавказе  верхушки  стеблей  с  цветочными  почками  сушат  и  зимой  и  употребляют  в  основном как приправу к первым блюдам.           Когда­то сок из цветков калужницы использовался  для  окраски  сливочного  масла.  Из  свежих  цветущих  растений  гомеопатический  противокашлевой  препарат. готовят                      Калужница,  кроме  того,  является  декоративным  растением и разводится садоводами.

КУБЫШКА  ЖЕЛТАЯ ИЛИ  КУВШИНКА                              Кубышка  желтая  или  кувшинка  (Nuphar  lutea)  ­  многолетнее  водное  травянистое  растение.  Имеет  очень  длинное,  большое,  мясистое  корневище,  прикрепленное  ко  дну водоема. От него отходят листья на длинных черешках  и одиночные цветки на длинных стрелках. Длина черешков  и  цветочных  стрелок  зависит  от  глубины  водоемов,  где  растет кубышка. А растет она в стоячих и медленно текущих  реках,  заводях.  Листья  плавают  на  поверхности  воды,  они  крупные,  сердцевидно­овальные.  Цветок  также  большой,  желтый и недаром носит название «кувшинка» ­ его завязь  по  форме  очень  напоминает  миниатюрный  кувшинчик.  В  народе кувшинку часто называют «кубышкой», опять же за  ее  сходство  с  кубышкой  ­  кошельком.  Цветок  кувшинки  желтой внимательно следит за передвижениями Солнца по  небосклону,  поворачиваясь  так,  чтобы его лепестки всегда  были подставлены солнечным лучам.                        Целебные  вещества  находятся  в  корневищах  кубышки,  цветках.  Семена  кубышки  богаты  крахмалом.  Корневища  кубышки  собирают  в  июле,  августе  и  сентябре.  Для  этого  применяют  багры,  которыми  их  достают  со  дна  водоема. В настоящее время из корневищ готовят микстуру  для  лечения  болезней  мочевого  пузыря  и  желудка.                     Латинское  название  кувшинки  желтой    означает  «желтая  нимфа».  Неудивительно,  что  с  таким  названием  этот  цветок  часто  становился  героем  сказок  и  легенд.    В  наши  дни  кувшинка  желтая                  по­прежнему  очень  популярна.  Но,  к  сожалению,  очень  часто  обратной  стороной популярности цветов становится их уничтожение.          Именно поэтому кувшинка желтая занесена в Красную  книгу находится под защитой государства.

КУВШИНКА БЕЛАЯ                                   Кувшинка  белая  (Nuphar    alba)  ­  нимфея,  многолетнее  травянистое  растение,  относящееся  к  семейству  кувшинковых.  Растет  в  водоемах  со  стоячей  и  медленно  текущей  водой  до  2  м  глубины.  Корневище  толстое,  горизонтальное,  темно­бурое.  Листья  плавающие,  пластинки  их  сердцевидные,  10  ­  30  см  в  диаметре,  темно­зеленые  сверху,  красновато­фиолетовые  снизу.  Цветки  одиночные,  крупные,  10  ­  20  см  в  диаметре,  плавающие,  с  белыми  лепестками. Корневища содержат  крахмал и дубильные вещества. В  отваренном  или  жареном  виде  съедобны,    из  них  также  можно  делать муку.                       «Nymphaea» («нимфея») означает «белая нимфа». Кувшинка  издавна  считалась  цветком  нимф.  По  греческой  легенде,  именно  в  этот  прекрасный  цветок  превратилась  нимфа,  которую  отверг  Геракл... Нимфея ­ сказочно красивый цветок, который знаком всем.  Свое  название  кувшинка  получила  благодаря  форме  плода,  похожего на кувшинчик.            У славян кувшинка белая, известная как «одолень ­ трава»,  была  обязательной  для  изготовления  всех  приворотных  средств.  Считалось,  что  кувшинки  ­  это  русалки,  которые  днем  спят,  превратившись  в  крупные  белые  лилии,  и  лишь  ночью  принимают  свой  настоящий  облик.  Тот,  кто  бережно  относится  к  цветам  кувшинки, находится под защитой Водяного царя. Поэтому кувшинка  белая использовалась и как охранный цветок ­ считалось, что взятая  с  собой  в  дальнюю  дорогу,  она  защитит  от  злых  людей,  непогоды,  одолеет (отсюда и «одолень ­ трава») любое зло. По плечу кувшинке  белой и одолеть различные болезни ­ она издавна использовалась в  медицине              как противоопухолевое, противовоспалительное,   болеутоляющее    и   успокаивающее средство.                      Еще  в  народной  медицине  отвар  кувшинки  чисто­белой  применяется  как  средство  от  угрей  и  веснушек,  свежие  корневища  используются для борьбы с тараканами.           Корневища входят в состав одного из сборов лекарственных  трав, назначавшегося раньше при раковых заболеваниях. Корневища  могут окрашивать ткани в черный и коричневый цвет.            В наши дни кувшинка белая, как и кувшинка желтая, считается  редким  видом,  она  занесена  в  Красную  книгу,  и  только  от  нас  зависит,  чтобы  «одолень  ­  трава»  окончательно  не  превратилась  в  фольклорную  небыль.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ  КРАСНОЙ КНИГИ НУЖНО  ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЕРЕЖНО,  ЛЕКАРИ БУДУТ ПОМОГАТЬ ЛЮДЯМ  В ИСЦЕЛЕНИИ  ВСЯКИХ НЕДУГОВ,  ЗАВИСИТ ТОЛЬКО ОТ НАС. ОХРАНЯТЬ ИХ.  ЭТО БЕСЦЕННОЕ БОГАТСТВО  ДАЛА НАМ САМА ПРИРОДА.  И КАК ДОЛГО ПРИРОДНЫЕ