Публикация является частью публикации:
Карвинг (от англ. carving — «вырезание» «резная работа»— искусство художественной резки. В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п.
Декоративные узоры на овощах и фруктах вырезаются специальными инструментами. Основной инструмент мастера — тайский нож.
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.