Творческий проект на тему: «Воскресный завтрак»

Творческий проект на тему: «Воскресный завтрак»

Выполнила ученица 5 класса
Серебряникова Юлия

Учитель: Орлова Н.Н.

Как-то раз я решила приготовить для своей семьи воскресный завтрак.

Выбор лучшей идеи

Для того чтобы узнать, что хочет на завтрак моя семья, я провела опрос.

Какую выпечку можно приготовить.

выпечка

блины

оладьи

сырники

запеканка

Расчёт продуктов и денежных затратна завтрак семьи.

Я решила приготовить оладьи с киселём.

Вывод: итого на приготовление завтрака понадобится

Технология приготовления оладий

1.Вылить простоквашу в миску.
2. Добавить 1 яйцо, 3 ст.ложки сахара, щепотку соли и соды.

Технология приготовления оладий

3. Добавить 12 столовых ложек муки.

Технология приготовления оладий

4. Все перемешать до однородной массы.

Технология приготовления оладий

5.Обжарить оладьи в сильно разогретом растительном масле на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.

Технология приготовления оладий

6.Готовые оладьи выложить на блюдо. Подавать горячими. 

Посмотрим, соответствует ли наши оладьи всем требованиям:

1.Оладьи должны быть приготовлены непосредственно перед подачей.
2. Продукты, входящие в состав оладий, должны быть свежими. 3 . Вкус, цвет и запах оладий должны быть приятными, т.к. использовались свежие продукты.

Все в порядке, а это значит, что блюдо можно подавать к столу.

Технология варки киселя.

1.Высыпать упаковку с киселём в миску, налить туда стакан воды и перемешать до однородного состояния

Технология варки киселя.

2.Вылить однородную жидкость в кастрюлю с кипящей водой. Вновь довести до кипения.

Технология варки киселя.

3. Разлить кисель по чашкам.

Приятного аппетита!