Урок презентация "Горячие напитки"

  • Презентации учебные
  • pptx
  • 22.11.2021
Публикация в СМИ для учителей

Публикация в СМИ для учителей

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

На эту встречу нас собрал чай. Чай—полезный напиток, пришедший к нам из далеких времён. Он утоляет жажду, придает бодрость. Культура чая—древнейшая, ей пять тысяч лет. На международную арену чай вышел из Китая.
Иконка файла материала Презентация Горячие напитки.pptx

Крепкий, ароматный
и на вкус приятный.
Напитки

Тонкие вопросы
?

Толстые вопросы
?

что...
когда...
может...
будет...
было ли...
согласны ли вы...
верно...

дайте объяснение, почему...
почему вы думаете...
почему вы считаете...
в чем разница...
предположите, что будет, если...
что, если.

Игра “ Верите ли вы?” или “Данетка”.
вопросы, на которые вы должны ответить “да” или “нет”.
Вторая строка -
ставим плюс (да), если согласны с утверждением,
и минус (нет), если не согласны. Изменилось ли ваше мнение?

Вопросы

В начале урока

В конце урока

1

Верите ли вы, что кофе можно запивать ледяной водой?

да – нет

2

Верите ли вы, что чай пьют холодным? Верите ли вы, что бывают коктейли с чаем?

3

Верите ли вы, что чай может быть соленый?

4

Черный чай и зеленый чай это разные растения?

Виды чая

ингредиенты чая

Напитка

Виды напитков

Градиенты чая

Напитка

Горячие

холодные

коктейли

кофе

чай

какао

молочные

фруктовые

Чай, пунш

кофе

Махито, Смузи

Крепкий, горький, ароматный Ждёт в фарфоровых объятьях. Поднимает троекратно Волю, тонус. Как приятно!

Последовательность приготовления кофе

Зерна кофе размолоть.

2. Варить до закипания либо в кофеварке, либо
в турке.

3. Подавать в кофейных чашках ( можно с молоком
либо сливками).

Какао

В чашке вкусное …. – Говорят, что шоколад, Но не вижу твердой плитки – Обмануть меня хотят.

Последовательность приготовления какао

Порошок какао залить горячим молоком
или кипятком

2. Подавать в чашке ( можно добавить взбитые
сливки или мармелад)

Хорош …… после мороза, И после баньки он хорош. За самоваром все вопросы Решишь, обсудишь, разберешь...

Родиной чая является Восток, если точнее, Китай.

Первоначально чай использовался в качестве лекарственного средства.

Чай в Китае пьётся горячим, без сахара и других добавок, 

Чай в России известен с 16 века, а завезён впервые в 17 веке из Китая.

Рубрика - Это интересно

У чая есть свой праздник: ежегодно 15 декабря отмечается Международный день чая.

Белый чай

Зеленый чай

Черный чай

Каркаде

Цветочный чай

Фруктовый чай

Последовательность приготовления чая

1. Заварной чайник обдать кипятком

2. Засыпать заварку ( 1 ложка на чайник + ложка на
каждого человека)

3. Залить кипятком на половину, дать настояться в течении
5-10 минут.

4. Затем долить кипятка.

В древности в чай добавляли не сахар или мёд, как мы привыкли делать сейчас, а соль;

Коктейли с чаем
До сих пор существует невероятное количество коктейлей на основе джина, в рецепты которых входят разнообразные сорта чая, черного или зеленого. В охлажденном виде они очень освежают.

Чай в пакетиках был изобретен в Соединенных Штатах в 1904 году купцом Томасом Салливаном. Примечательно, что, как и многие великие открытия, это произошло случайно — Томас отправил заказчикам образцы чая в миниатюрных шелковых мешочках, те, не разобравшись, заварили его, не вынимая из упаковки. Позднее они начали требовать у Салливана именно такую развесовку товара.

Сейчас во всём мире чаем «по-русски» считают чёрный с сахаром и лимоном.

Легенда 1
Она гласит, что первыми чай отведали пастухи, пасшими скот в горах. Именно здесь и росли чайные кусты. Они очень нравились животным, которые каждый день питались чайными листьями. Пастухи стали наблюдать за животными и заметили, что после употребления растения они становились гораздо энергичнее, выносливее и захотели сами попробовать необычные листья. Съев их, пастухи почувствовали прилив сил, у них улучшилось настроение. После они придумали класть листья в чан с горячей водой. Так и был придуман удивительный и вкусный напиток чай.

Задание: «Определите тип напитков»

Фруктово-ягодные

Горячий

Холодные

Приятного вам чаепития!

чай вкусный, горячий греет, одухотворяет, бодрит очень люблю черный чай напиток питье

Физ, глясе боуль 

Это игристый, прохладительный напиток, основой которого является газированная или минеральная вода.

Боуль (bowl) – это английский слабоалкогольный напиток, состоящий из игристого и столового вина, фруктов (ягод), сахара и других ингредиентов (приправ, специй, трав).

Игра “ Верите ли вы?” или “Данетка”.
вопросы, на которые вы должны ответить “да” или “нет”.
Вторая строка -
ставим плюс (да), если согласны с утверждением,
и минус (нет), если не согласны. Изменилось ли ваше мнение?

Вопросы

В начале урока

В конце урока

1

Верите ли вы, что кофе можно запивать ледяной водой?

да – нет

2

Верите ли вы, что чай пьют холодным?

3

Верите ли вы, что чай может быть соленый?

4

Верите ли вы, что бывают коктейли с чаем?

Домашнее задание

На следующий урок принести фотографии или рисунки по теме «Сервировка стола к чаю» и «Правила поведения за столом».

СПАСИБО за внимание!