Урок презентация "Горячие напитки"

Крепкий, ароматный
и на вкус приятный.
Напитки

Виды чая

ингредиенты чая

Напитка

Виды напитков

Градиенты чая

Напитка

Горячие

холодные

коктейли

кофе

чай

какао

молочные

фруктовые

Чай, пунш

кофе

Махито, Смузи

Крепкий, горький, ароматныйЖдёт в фарфоровых объятьях.Поднимает троекратноВолю, тонус. Как приятно!

Последовательность приготовления кофе

Зерна кофе размолоть.

2. Варить до закипания либо в кофеварке, либо
в турке.

3. Подавать в кофейных чашках ( можно с молоком
либо сливками).

Последовательность приготовления какао

2. Подавать в чашке ( можно добавить взбитые
сливки или мармелад)

Хорош …… после мороза,И после баньки он хорош.За самоваром все вопросыРешишь, обсудишь, разберешь...

Родиной чая является Восток, если точнее, Китай.

Первоначально чай использовался в качестве лекарственного средства.

Чай в Китае пьётся горячим, без сахара и других добавок, 

Чай в России известен с 16 века, а завезён впервые в 17 веке из Китая.

У чая есть свой праздник: ежегодно 15 декабря отмечается Международный день чая.

1. Заварной чайник обдать кипятком

2. Засыпать заварку ( 1 ложка на чайник + ложка на
каждого человека)

3. Залить кипятком на половину, дать настояться в течении
5-10 минут.

4. Затем долить кипятка.

В древности в чай добавляли не сахар или мёд, как мы привыкли делать сейчас, а соль;

Коктейли с чаем
До сих пор существует невероятное количество коктейлей на основе джина, в рецепты которых входят разнообразные сорта чая, черного или зеленого. В охлажденном виде они очень освежают.

Чай в пакетиках был изобретен в Соединенных Штатах в 1904 году купцом Томасом Салливаном. Примечательно, что, как и многие великие открытия, это произошло случайно — Томас отправил заказчикам образцы чая в миниатюрных шелковых мешочках, те, не разобравшись, заварили его, не вынимая из упаковки. Позднее они начали требовать у Салливана именно такую развесовку товара.

Сейчас во всём мире чаем «по-русски» считают чёрный с сахаром и лимоном.

Легенда 1
Она гласит, что первыми чай отведали пастухи, пасшими скот в горах. Именно здесь и росли чайные кусты. Они очень нравились животным, которые каждый день питались чайными листьями. Пастухи стали наблюдать за животными и заметили, что после употребления растения они становились гораздо энергичнее, выносливее и захотели сами попробовать необычные листья. Съев их, пастухи почувствовали прилив сил, у них улучшилось настроение. После они придумали класть листья в чан с горячей водой. Так и был придуман удивительный и вкусный напиток чай.

Приятного вам чаепития!

чайвкусный, горячийгреет, одухотворяет, бодриточень люблю черный чайнапиток питье

Физ, глясе боуль 

Это игристый, прохладительный напиток, основой которого является газированная или минеральная вода.

Боуль (bowl) – это английский слабоалкогольный напиток, состоящий из игристого и столового вина, фруктов (ягод), сахара и других ингредиентов (приправ, специй, трав).

Домашнее задание

На следующий урок принести фотографии или рисунки по теме «Сервировка стола к чаю» и «Правила поведения за столом».