Микология - наука о грибах
Теофраст описал свойства
шампиньонов, сморчков, трюфелей
Аристотель, IV век до н.э. впервые
написал о грибах
Гиппократ в V веке до н.э составил большой
перечень употребляемых в пищу грибов
А чем же питаются грибы?
Грибы поглощают питательные вещества из мёртвых останков растений и животных.
Собери пословицы
Весна красна цветами,
Тише идёшь -
Леса нет,
От переросших грибов пользы никакой,
а вред большой.
а осень – грибами.
больше наберёшь.
и гриб не родится.
Но некоторые грибы можно рассмотреть только под микроскопом!
Это так называемые плесневые грибы, или плесень.
Однако, существует так называемая «благородная плесень».
Используется для изготовления специальных сортов сыра (рокфор, камамбер).
Испорченные плесенью продукты есть нельзя, так как ими можно отравиться.
Плесневые грибы приносят человеку пользу. Из плесневых грибов изготавливают лекарства. Это лекарство называется пенициллин.
Грибы — сытный, питательный продукт. Сушеные белые грибы, соленые грузди и рыжики, сушеные черные грибы (подберезовики) по энергетической питательности
равноценны хлебу и уступают только
картофелю.
Правила сбора грибов
Собирай только те грибы, которые хорошо знаешь.
Не надо собирать старые съедобные грибы. В них может накопиться опасный для человека яд.
Нельзя разрывать и раскидывать лесную подстилку.
Грибы нужно аккуратно срезать ножом или выкручивать из земли.
Продолжите мысль
Я понял(а), что …
Я узнал(а), что…
Мне было интересно…
Теперь я буду…
К сожалению …
Теперь я не буду…
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.