Дидактический материал: "Марганец - защита от каракурта"

Тема: МАРГАНЕЦ – ЗАЩИТА ОТ КАРАКУРТА Марганец. С начала прошлого века известно, что марганец входит в состав живых   организмов.  На   сегодняшний   день   установлено,   что   незначительные количества марганца присутствуют во всех растениях и животных. Нет его только в белке куриного яйца и очень мало в молоке. В организме марганец распределяется неравномерно. В крови человека и большинства животных содержание марганца составляет примерно 0,02 мг/л. Организм   взрослого   мужчины   (70   кг)   содержит   12–20   мг   марганца.   В основном он содержится в костях, печени, почках, поджелудочной железе и гипофизе (1–3 мг/кг). Этого металла почему­то очень мало в злокачественных опухолях. Отсутствие   марганца   в   пище   животных   сказывается   на   их   росте   и мышечном   тонусе.   Возникают   дефекты   развития   скелета,   например, укорочение   длинных   костей.   Как   большинство   микроэлементов­металлов, марганец влияет на процессы кроветворения. При его недостатке развивается анемия, связанная с нехваткой  эритроцитов. В то  же время  большие  дозы марганца   делают   недоступным   для   организма   другой   очень   важный микроэлемент – медь, также приводя к анемии. В 1960­х гг. было показано, что   марганец   играет   специфическую   роль   в   синтезе   мукополисахаридов хрящевой   тканью.   Кроме   того,   он   ускоряет   образование   антител   к чужеродным белкам. Если после введения морским свинкам смертельных доз столбнячных или дизентерийных  бактерий ввести противостолбнячную  или противодизентерийную   сыворотку,   то   животным   они   уже   не   помогут. Введение   сыворотки   вместе   с   хлористым   марганцем   излечивало   морских свинок.   Внутривенным   вливанием   раствора   сульфата   марганца   удается спасать укушенных каракуртом – ядовитейшим из среднеазиатских пауков. Содержание марганца в крови имеет большое диагностическое значение. При  инфаркте миокарда и язвенной болезни двенадцатиперстной кишки его  уровень всегда повышен, а вот у больных первичным раком и циррозом печени уровень марганца в крови весьма низок.