В моей методической копилке за годы работы учителем химии в общеобразовательной школе было накоплено множество материалов различной тематики. Одним из разделов моей копилки является подборка материалов о великих химиках нашей страны, других стран, внесших существенную роль в развитие химического производства, разных сфер деятельности человека. Сразу найти необходимый тебе материал зачастую бывает проблематично, на это требуется время. Хочу поделиться с коллегами такой подборкой информации. Источниками поиска за долгие годы для меня стала различная научно-популярная литература, журналы, подшивки тематических газет или отдельные Интернет-ресурсы. Предлагаемый материал может стать хорошим подспорьем при подготовке уроков химии, внеклассных мероприятий.
Зябкина О.А., учитель химии МБОУ Митрофановской СОШ
Галерея великих химиков.
Занимательные случаи из жизни Адольфа Байера
«Осуществленная мечта»
Одним из самых ярких открытий, сделанных Байером, был синтез и
установление состава индиго – природного красителя, известного людям с
древности. Многие столетия с помощью этого вещества, добываемого из
стеблей и листьев произраставшего в тропических странах Азии растения
индигоферы, люди окрашивали в синий цвет хлопчатобумажные ткани.
Впервые об индиго 12летний Адольф прочитал в руководстве по
органической химии Ф.Велера – человека, который первым получил
органическое вещество из неорганического. Глава о красителях поразила
воображение мальчика. С замиранием сердца он читал описание свойств
красителей, одни названия которых звучали так экзотически: хна, шафран,
кошениль, индиго, пурпур.
Особенно его привлекал краситель индиго – король синего цвета. В Европу
его завезли арабские купцы еще в VIII в. Однако европейские красильщики
остались крайне недовольны появлением заморского конкурента. Ведь они
красили ткани в синий цвет соком растения вайды, которое в изобилии
произрастало по берегам местных рек, и новый краситель был им не нужен.
В ряде германских городов, при поддержке церкви, индиго даже объявили
дьявольской краской, а с красильщиков под угрозой смертной казни ежегодно
брали клятву о том, что они не будут применять этот краситель. Тем не
менее, индиго со временем все же пробил дорогу на европейский рынок,
несмотря на то, что был необыкновенно дорог – один килограмм его стоил 30марок золотом. Даже Наполеону оказалось не по карману одеть в синие
мундиры свою любимую старую гвардию.
Прогуливаясь по городу, юный Байер не раз ловил себя на мысли, что
обращает внимание на одежду берлинцев – в основном она была белой, серой
или выкрашенной в бурый цвет дешевой краской «кашу». Как не хватало в
этом однообразии ярких, сочных красок, которые могли бы дать красители,
описанные в книге Велера!
Адольфу так хотелось поэкспериментировать с индиго, что он даже не
пожалел двух серебряных талеров, которые отец подарил ему на тринадцатый
день рождения. Неделю он ходил с синими руками, но знаний, необходимых
для изучения состава и строения такого сложного вещества, как индиго, у
него еще, конечно, не было.
Однако мысль об исследовании индиго и других природных соединений
крепко засела в голове у Байера, и он всегда помнил об этой задаче, работая
над решением других проблем. Байер не уставал повторять своим студентам и
практикантам основной принцип работы исследователя: «Природа устроила
живые организмы таким образом, что в них создаются сотни веществ. Чтобы
распознать их, нужно вначале их изучить, а затем и синтезировать! Только
после успешного синтеза ученый может сказать, что довел начатое дело до
конца».
Понастоящему приступить к реализации своей юношеской мечты Байеру
удалось только в 1865 г. Началась работа по подробному изучению строения
индиго и синтезу этого соединения, которая в итоге растянулась на 18 лет.
На первом этапе ученый изучил продукты разложения индиго и установил их
структуру. Затем начался кропотливый процесс получения из простых
составляющих все более сложных. Пиррол, индол, оксииндол и, наконец,изатин – это были те ступеньки, по которым Байер поднимался к
поставленной цели.
Синтез был уже почти разработан, но никак не удавалось провести его
заключительную стадию. Доподлинно не известно, что помогло Байеру
осуществить последний шаг в синтезе индиго. Зато известно, что реакция,
носящая его имя, катализируется ионами ртути. Вполне вероятно, что в дело
вмешался его величество случай – в результате поломки термометра,
произошедшей при перегреве реакционной смеси, в колбу попала ртуть, и
реакция, которая при обычных условиях не происходила, пошла.
Но как бы то ни было на самом деле, результат был достигнут – краситель
индиго синтезирован. Правда, формула, вначале предложенная Байером,
вызвала насмешки некоторых химиков. В частности, известный немецкий
химикорганик А.Кольбе назвал ее «зонтиком без ручки». Байеру пришлось
пересмотреть свои представления, и уже в 1883 г. он предложил правильную
формулу.
В 1885 г. (в год 50летия) Байеру за его научные достижения (в первую
очередь за синтез индиго) был пожалован наследственный титул, дававший
право ставить частицу «фон» перед фамилией.
Немецкий ученый запатентовал свой способ, но изза высокой стоимости
синтетический индиго в то время не мог конкурировать с природным. Лишь в
90х гг. XIX в. благодаря работам Карла Хоймана началось производство
дешевого индиго, сделавшее нерентабельным выращивание индигоферы и
приведшее к разорению владельцев естественных плантаций.
Уже в первые годы XX в. искусственный краситель стал почти в три раза
дешевле натурального. В наше время он до сих пор пользуется
популярностью, являясь одним из лучших красителей для джинсовых тканей.