Индивидуальный проект по теме: «Создание схемы импорта замещения продукцией местного производства».
Введение.
Импортозамещение — замещение импорта товарами, произведёнными внутри страны.
Актуальность темы: Для России реальное импортозамещение (не промсборка из иностранных составляющих) – хороший шанс реализовать-таки диверсификацию экономики, покончить с нефтегазовой зависимостью и перейти к производству технологичной продукции с высокой добавленной стоимостью.
Почему же для реализации проекта был выбран именно Майский район Кабардино-Балкарии? С точки зрения логистики — это самый центр Северного Кавказа, район находится на равном удалении от Черноморского побережья, Дагестана, Ростовской и Волгоградской областей. При этом территория обеспечена всей необходимой транспортной инфраструктурой. Кроме того, выбирая площадку для проекта, мы обязательно изучали социальные условия — демографию, обеспеченность трудовыми ресурсами и так далее. Несколько лет назад Майский район был социально напряжённой территорией, шёл отток жителей, и возврат русскоязычного населения — один из значимых факторов появления проекта именно здесь. К тому же в Майском районе достаточного количества земель для рентабельного АПК.
Компактный по территории, уникальный по своим природно-климатическим условиям, Майский район по праву является одним из лучших уголков равнинной части Кабардино-Балкарской Республики. Общая земельная площадь Майского района составляет 38476 гектаров, из них 70,2% приходится на земли сельскохозяйственного назначения (27002 га.). С ранней весны до поздней осени радует глаз зеленый наряд Майского. Городской парк, скверы, улицы и приусадебные сады создают удивительную атмосферу теплоты и уюта. Район относится к числу самых густонаселенных районов республики. Плотность населения здесь составляет 100,2 человека на один квадратный километр, что в полтора раза выше, чем по КБР и в 10,7 раза по Российской Федерации. На территории Майского района проживают представители более 70 национальностей.
Цель работы: предложить выпуск фармацевтической продукции натурального производств, т.е. из лекарственных трав в г. Майском на базе земель бывшего плодоовощной совхоза «Майский».
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
1) изучить из дополнительных источников информации импортозамещение в России;
2) собрать информацию о лекарственных растениях лесостепной зоны КБР;
3) рассмотреть работу предприятия фитосовхоза «Радуга» в селе Лекарственном республики Крым;
4) провести сравнительный анализ факторов размещения производства двух районов;
5) предложить схему предприятия по выпуску фитопродукции в г. Майский КБР.
Ожидаемый результат (гипотеза): продукция натурального производства будет востребована, т.к. большая часть населения г. Майский покупает лекарственные травы на рынке, т.к. доверяет собственной продукции и заготовке, а не привозной в аптеках.
1. Импортозамещение в России.
Россия последние 20 лет формировала экономику сырьевого типа: наращивала экспорт минеральных продуктов и металлов (75,5% в 2000, 81,1% в 2014 году в общем объеме экспорта), импортировала все больше жизненно важных товаров. За период 2000–2014 объем ввозимой продукции увеличился в 8,4 раза.
Самыми высокими темпами импорт рос по следующим категориям:
· продовольствие и товары народного потребления;
· сельхозтехника, станки и оборудование;
· автомобили, пассажирские и транспортные авиалайнеры;
· лекарства;
· новые технологии;
· продукция для ВПК.
В результате Россия недальновидно впала в зависимость от стран-экспортеров и их политики. Под угрозой оказалась безопасность страны: продовольственная, социальная, экономическая, финансовая, военная. Исходя из мировой практики, импортозамещение целесообразно для оптимизации структуры экономики и развития стратегических отраслей, если реализовать его эффективно.
Преодоление зависимости от импорта в России запускается «сверху» на каждом витке череды кризисов. Причина проста – снижается покупательная способность рубля, страна не в силах ввезти в прежних объемах то, чего не производит и в чем нуждается. Последняя мировая экономическая яма отягощена антироссийскими санкциями. Это активизировало правительство, заставив перейти от слов к разработке стратегии – созданию программ импортозамещения в России до 2020 года.
Доля российского импорта для разных отраслей экономики сегодня чрезвычайно высока. Например, страна ввозит комплектующих: для тяжелого машиностроения – 70%, гражданского авиастроения – 80%. В нефтегазовой отрасли используется 60% оборудования иностранного производства, в энергетике – 50%.
Вопросом продовольственной безопасности власти озадачились еще в 2012 году. Одна из целей «Госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013–2020» – импортозамещение. Сформированная Минпромторгом программа импортозамещения включает в себя отраслевые планы и по преодолению критической зависимости от импорта химической, фармацевтической, медицинской промышленности.
2. Лекарственные растения лесостепной зоны КБР.
Майский район находится в лугово-степной зоне. На большей части зоны увлажнение не достаточное, но оно постепенно возрастает к возвышенным предгорьям к юга – западу от района. Через лугово-степную зону протекают основные реки района и их притоки. В низинных участках, поймах рек на болотных почвах, периодически затапливаемых водой, поселяются влаголюбивые растения. На увлажнённых припойменных участках можно встретить валерьяну и девясил высокий.
Климат формируется под воздействием радиационных, циркуляционных факторов и характера подстилающей поверхности. Количество солнечного тепла, получаемого земной поверхностью, прежде всего, зависит от географической широты. Климат района теплый, засушливый. В период вегетации климат очень теплый, характеризуется умеренно засушливым летом в западной и засушливым - в восточной частях района. Ветры, в основном юго-западные. Температура воздуха по многолетним наблюдениям летом составляет +25°С, зимой -17°, среднегодовая изотерма +2°С. Самый холодный месяц - январь (абсолютный минимум температуры воздуха - -32°С), самый теплый - июль (абсолютный максимум - +40°С). Среднегодовое количество осадков от 390 до 490 мм. Наибольшее количество осадков в виде дождей, чаще ливневого характера, приходится на летний период (200мм). В холодный период года в среднем выпадает менее 50мм осадков. Район находится в Предкавказье умеренного климатического пояса.
В последние годы заметно вырос интерес к народной медицине. Может, это оттого, что выросли цены на лекарства, может, люди пытаются найти спасение в народных средствах после долгих хождений по врачам, другие не хотят «травиться химией». Однако факт остается фактов: народная медицина сейчас популярна. Выяснилось, что на территории нашего района мы насчитали более 90 видов лекарственных растений. Для определения видов растений мы использовали «Лекарственные растения на Кавказе», «Большой справочник. Лекарственные растения России». О лекарственных свойствах некоторых растений, растущих в пределах нашего района, мы узнали впервые. Растения играют большую роль в нашей жизни. Растения являются спутниками человека, они дают нам хлеб, жиры, крупы, овощи, фрукты, лекарства, кормят сельскохозяйственных животных. Природная флора очень богата в ее составе более трех тысяч видов растений. Во флоре насчитывается около 200 дикорастущих медоносов. Весенними медоносами являются клен, ивы, боярышник, калина, земляника, мать-и-мачеха, одуванчик. Летние медоносы иван-чай, пустырник, донник, клевер, шалфей, липа и другие (см.ПРИЛОЖЕНИЕ Список растений)
Всякий слышал: в родном доме и стены помогают. Так и в лечении. Лучше пользоваться растениями родного края, среди которых вы выросли и живете, не заимствовать трав заморских, как бы их ни расхваливали. «На земле нет ничего, что не было бы лекарством»,— утверждает одно из положений тибетской медицины. Мы живем в мире лекарств. Однако в условиях экологического неблагополучия приобретает важное значение забота о рациональном использовании природных богатств, в том числе - лекарственной флоры в борьбе за здоровье и активное долголетие людей.
Фитотерапия - лечение лекарственными и пищевыми растениями - составная часть древней и современной медицины. Она требует бережного, рачительного отношения к целебным растениям. Еще совсем недавно многие полагали, что природные запасы лекарственных растений у нас неисчерпаемы. Действительность опровергла такие оптимистические взгляды.
Наша природа действительно была щедра дарами «зеленой аптеки», однако интенсивная эксплуатация ресурсов дикорастущих лекарственных растений, воздействие выбросов ядовитых газов промышленных предприятий, сбросов ими в реки и озера всевозможных химических соединений, непродуманное затопление огромных земельных и лесных массивов, высокая радиация и другие вредные факторы нанесли непоправимый ущерб лекарственной флоре. С каждым годом скудеют запасы природной кладовой и в результате хищнического истребления дикорастущих лекарственных растений. Сокращаются площади произрастания целебных трав. В промышленной зоне они становятся носителями канцерогенных веществ, накапливаемых растениями из загрязненной почвы и загазованного воздуха.
Вот почему сегодня особую актуальность приобретают накопленные веками познания людей в рациональном использовании и правильном применении целебных трав, плодов, семян, корней и других частей растений, которые несут в себе заряд бодрости, восстановления здоровья.
Поэтому создание предприятий по выращиванию лекарственных растений востребована в современном обществе.
3. Работа предприятия фитосовхоза «Радуга» в селе Лекарственном республики Крым.
Не одно десятилетие специализированные хозяйства Крыма выращивают на собственных полях пряноароматические растения, экологически чистые лекарственные растения и травы, а также эфироносные растения. Тому способствует благоприятный климат, чистый степной воздух, отдаленность от крупных городов и трасс. Вся фитопродукция находит сегодня широкое применение, так как наблюдается стойкий растущий интерес ко всему, что не «замешано» на химии. Еще древний Авицена сказал: «Микстуры, порошки — к здоровью ложный путь. Природою лечись — в саду и чистом поле».
Сегодня как никогда человек стремится вернуться к природе. Особенно сильно это желание в вопросах лечения. Современная официальная медицина также не противится использованию для лечения недугов целебных свойств растений. Собственно, и раньше не у всех было негативное отношение к траволечению и фитотерапии.
Эфироносные растения, или эфироносы, как их еще называют, содержат в своих тканях эфирные масла. Крым традиционно, еще с советских времен, относится к одному из ведущих регионов по выращиванию эфироносов. Здесь хорошо знают агротехнику возделывания этих культур. Давно известно положительное воздействие масел на нервную систему, эмоции, психическое здоровье человека. Эфирные масла способствуют обновлению механизма саморегуляции в организме.
Искусство ароматерапии древнейшее, и основано оно на использовании натуральных эфирных масел, обладающих бактерицидными, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Ароматерапия как направление нетрадиционной медицины безвредна и проста в применении.
Крым богат на лекарственные растения. Знатоки по-прежнему собирают их в горных долинах и лесах полуострова. А на полях и в долинах их выращивают массово. В предгорных районах Крыма можно увидеть великолепные поля цветущих лекарственных растений. Не случайно Крым является лидером в лекарственном растениеводстве Украины, занимаясь производством и переработкой лекарственно-растительного сырья.
Вполне понятна сегодня и популярность сухих сборов, в состав которых входят пряноароматические растения. Они не являются лекарственными препаратами. Это биологически активные диетические добавки из трав и плодов выращенных в Крыму растений. Их действие направлено на активизацию защитных систем организма. Красочные наборы витаминных и тонизирующих фиточаев можно купить в фирменных магазинах. Это избавит вас от подделки, и вы заварите настоящий чай с тонким ароматом крымского разнотравья, а не сено. Продукция одобрена Министерством охраны здоровья Украины.
Растениеводство
Уже в 1945 году молодое хозяйство поставило здравоохранению» 37 тонн лекарственных трав, произвело 320 тонн зерна и 141 тонну овощей.
И 1961-1965 среднегодовое производство составило:
Производство лекарственного сырья составляло: в 1983 году - 1200 тонн, в 2009 году - 600 - 700 тон (в сухом виде).
В 2011 года хозяйство имеет 700 га переходящих лекарственных культур:
Освоены технологии выращивания таких лекарственных культур, как:
В хозяйстве заложен кизиловый сад на капельном орошении, площадью 15 га. Это единственный в Европе кизиловый сад на такой большой площади.
Совхоз занимается также семеноводством лекарственных трав. В ООО Фитосовхозе "Радуга" возделываются поля, сертифицированные для получения биопродукции.
С начала 70-х годов взялись за орошение, приобрели новые дождевальные установки, проложили 10 км водопроводных труб.
Большинство лекарственных трав выращивается с помощью орошения (дождевание, капельное).
Это хозяйство с большим парком техники (ДМ «Фрегат», Rienke, Benlich), необходимой для выполнения всех агротехннческих мероприятий.
"Сегодня - время, когда выживает сильнеиший. Поэтому приходится прогнозировать всевозможные ситуации, в которых может оказаться хозяйство. Сейчас востребовано одно сырье, а завтра другое. Нужно нос но ветру держать и иметь представление о конкурентах. Ведь важно, чтобы у тебя всегда было сырье, которого нет у других", - констатирует Сергей Прохорович.
Многие лекарственные культуры выращиваются только в ООО Фитосовхозе "РАДУГА"
Сельхозугодья Фитосовхола "РАДУГА" в надежных руках.
Квалифицированные механизаторы под руководством молодого главного агронома-"лекарственника" выполняют сложные агротехнические мероприятия, необходимые для выращивания лекарственных культур.
Переработка растительного сырья
Зеленая масса с поля поступает на перерабатывающую базу. Перед сушкой любое лекарственное сырье подвергается тщательной первичной переработке: очистке, отбору и удалению дефектных частей.
Разные части растений сушат при разных режимах.
В хозяйстве имеется несколько видов сушилок, которые позволяют принимать поступающий объем зеленой массы с поля.
Многосекционная сушилка позволяет одновременно проводить сушку нескольких видов сырья.
Листовое и травянистое лекарственное сырье и корни прессуют в тюки.
Доведенное до стандартного состояния сырье упаковывается тару и направляется в складские помещения.
Мы являемся крупнейшим производителем лекарственного сырья в Украине. Но не забываем, что количество должно быть подтверждено качеством.
Аттестационная лаборатория хозяйства следит за качеством выпускаемой продукции, проверяя его на всех этапах- от семян лекарственных трав, которые
планируется посеять, до этикетки, пришиваемой к готовой продукции и дальнейшем его хранением.
Современное оборудование позволяет получать сырье высокого качества.
Готовая продукция реализуется на внутреннем рынке:
70-80% производимой и заготавливаемой продукции идет на экспорт - ближнее и дальнее зарубежье.
Иссоп Цвет девясила
|
Скачано с www.znanio.ru
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.