Исследовательская работа
Оценка 5

Исследовательская работа

Оценка 5
docx
04.03.2020
Исследовательская работа
Белая береза..docx

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение

«Каргалинская основная общеобразовательная школа»

636150, с.Каргала, ул.Юбилейная 9, Шегарского района, Томской области

Телефон: (838247) 33-185

 

 

 

 

Научно- исследовательская конференция школьников  Шегарского района

               «Первые шаги в исследовании окружающего мира»

 

 

 

 

Белая берёза.

 

 

 

Автор: Щепачёва Василина

3 класс

 

                                                                          Научный руководитель:

                                                                              Ефимова Татьяна Васильевна

Учитель начальных классов.

 

 

                                                     с. Каргала

                                                         2018

                                          Оглавление

1.     Введение _________________________________________3                                                                         

 

2.     Теоретическая часть:

2.1 Описание, образ березы__________________________4

2.2 Виды берез, где растет___________________________4

2.3 Полезные и лечебные свойства березы______________5

2.4 Интересные факты о березе______________________ _6

2.5 Образ березы в стихах, песнях, загадках, сказках_____7

      3. Практическая часть_________________________________10

      4. Заключение________________________________________11

      5. Список литературы_________________________________12

      6. Приложения:

Приложение 1. Моя фотосессия____________________________13

Приложение 2. Береза в разное время года___________________15

Приложение 3. Описание березы ___________________________16

Приложение 4. Виды берез ________________________________17

Приложение 5. Применение березы _________________________19

Приложение 6. Изделия из бересты__________________________21

Приложение 7. Практическая часть__________________________22

 

 

 

 

 

 

 

 

1.     Введение

Цель:    Изучение разнообразия применения берез.

Задачи:                                                                                                                     - показать через изучение        литературы, что береза имеет много     полезных свойств                                                                                                            - выяснить какие виды березы существуют

          - изучить полезные свойства березы                                                                             

         - узнать какие части березы используются для лечения

          -найти и изучить современное использование березы

Я проживаю в Каргале. В центре и вокруг села  много растет берез, на которые я любуюсь и зимой и летом. (см. прилож.1) От своих бабушек я часто слышала, что березы не только красивы, но и очень полезны. На уроке окружающего мира мы ходим в лес наблюдать за сезонными изменениями в природе. На чтении мы знакомились со стихами, сказками, загадками. И мне очень стало интересно, что это за дерево, о котором так красиво и много пишут? Чем оно так полезно? И чтобы  узнать  все о березах, мы с моей учительницей пошли в библиотеку. Где нашли много книг: научных и художественных. И в интернете прочитали много интересного.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Теоретическая часть

2.1 Описание образа березы

Береза – любимое русское дерево, символ России. Береза - однодомное, лиственное дерево с белой корой, может достигать до  40 м. в высоту. Продолжительность ее жизни до 120 лет. Когда береза появляется на свет, она не белая – кора маленького деревца тёмная. Но проживет дерево несколько лет – и побелеет. Это единственное дерево в нашей стране с белой корой. Если снять с дерева кусочек коры, то на пальцах останется что-то вроде белого порошка. Это вещество называется бетулин (см. прилож.2) и высыпается из клеток коры. Под тонкой и белой корой находится береста – это та же пробка, что и у пробкового  дуба, но  у березы этот слой более тонкий.      Поверх белого ствола вытянуты темные горизонтальные полосы. Это чечевички. Они легко отслаиваются, так как состоят из той же пробки. Береста не пропускает ни воду, ни газы, и через рыхлую ткань чечевички внутрь ствола поступает кислород, необходимый для дыхания дерева. Цветки березы распускаются одновременно с листьями. Крупные мужские соцветия- сережки видны всем. А мелкие, невзрачные женские почти незаметны на фоне благоухающей молодой листвы. Ветер раскачивает ветки дерева вместе с длинными мужскими сережками, и иногда становится видным    облачко пыльцы.                                                                                    

 В конце лета огромное количество мелких плодов разносится ветром по всей округе. Плод березы - маленький орех с двумя прозрачными крыльями. Ветер может уносить такие плоды больше чем за километр от материнского растения. И почти везде они прорастают. Богатые почвы не надо. Вот только света березе нужно много  - затененные места не для нее.                   Березовые леса называются рощей. В роще всегда просторно, светло, уютно. В березовых перелесках растет много ягод.

 

                                      2.2 Виды березы. Где растет.

Ученые насчитали около 65 видов берез (см. прилож.4). Эти светлые, нарядные, изящные деревья смогли приспособиться к суровым условиям севера и высокогорий. Пробковый слой, береста, защищает стволы деревьев. Березовая смола хранит почки и молодые побеги от холода и сухости. Эфирные масла, которые буквально окутывают дерево, сберегают нежные листочки от обжигающих солнечных лучей или внезапных весенних заморозков. На севере Европы и Америки, на Дальнем Востоке растет береза карликовая. Это не деревья, а низкие ветвистые кустарники высотой чуть больше метра. В Западной, Сибири, Карелии, в устье рек Двина и Печоры притаилась береза извилистая. Это невысокое корявое дерево с кривыми толстыми ветвями.      В средней полосе России, по всей Европе и Азии – рассеялась береза повислая, или бородавчатая. Береза пушистая соседствует с бородавчатой березой, но приспособлены к холоду и засухе лучше. Они прямые, с белой корой двадцатиметровые красавицы. Очень интересные березы Северной Америки. Черная береза, до 30 м. высотой, не бывает прямых стволов. У неё ажурная, вытянутая вверх крона и очень прочная, тяжелая коричневая древесина. На берегах Великих озер США и дальше к северу встречается вишневая береза (листья как у вишни). В Северной Америке растет береза бумажная. Её крона легко отслаивается, и индейцы делают из неё Легкие лодки каноэ, покрывают ею крыши домов. В лесах Восточной Азии, Сибири, Камчатки – растут ребристые березы (крупные листья и крупные сережки). В Восточной Сибири, Японии, обитает каменная береза. На высоком стволе и ветвях лохмотьями висит кора. Древесина – очень прочная и такая тяжелая, что          тонет в        воде.                                                                                                          Древесина карельской березы похожа на мрамор. Мебель и музыкальные инструменты из неё очень ценятся.

Только в Японии встречаются березы лещинолистая, японская вишневая (с шаровидными сережками).

Редкие виды растут в Китае. Полезную березу, из которой китайцы делают бумага. Только в Гималаях растет и белая китайская береза.

 

2.3 Полезные и лечебные свойства березы

Из древних летописей известно, что в те времена, когда люди верили в разные божества (лесных, водяных, небесных) они приклонялись единственной богине, которую прозвали Берегиней. И священным образом Берегини было белое дерево – береза. С тех пор она стала «Деревом здоровья и жизни».

Она всегда заботилась о человеке (см. прилож.5). Листья для здоровья, ветви для веников, кора для письма и поделок, дегтя, разведения огня. Древесина для строительства, дрова для тепла.

Лечебные свойства березы известны с древних времен, они многогранны. Используются все составляющие березы: листья, почки, березовый сок, кора, соцветия. Испокон веков при помощи березового сока люди боролись с простудными заболеваниями и кожными недугами. Во время Великой Отечественной войны березовый сок спас жизнь многим детям и раненым солдатам. Ведь березовый сок – для лечения: нервных заболеваний, простудных заболеваний, пневмонии, туберкулезе, подагре. С одного дерева за весну берут до 4 ведер сока.

Настои и отвары почек и листьев использовали в качестве средств, укрепляющих иммунную систему, благодаря летучим фитонцидам, которые обладают антимикробными, противовирусными свойствами. Почки – для ванн, припарок, компрессов при ревматизмах, болях в суставах, угревой и кожной сыпи, ожогах. При расстройстве желудка, спазм, помогают настои. Лист все лето – обкладывают больные суставы, радикулит.

Из коры гонят сухим способом  - дёготь. Березовый дёготь широко использовали при различных кожных заболеваниях, ожогах, гнойных ранах. Деготь – противомикробное и ранозаживляющее средство, как для людей, так и для животных. Сильный запах хорошо отпугивает мошкару и насекомых. Из дегтя в наше время делают: дегтярное мыло, мазь Вишневского. 

Березовый уголь – тонко измельченный порошок из которого выпускают таблетки «Уголь активированный».

На стволах берез можно встретить темно – коричневые наросты. Это березовый гриб – чага. Коричневый как кофе смолистый отвар утоляет жажду и лечит желудочные заболевания.

 

2.4 Интересные факты о березе

Самые первые упоминания о березе в народных лечебниках обнаружены в 10-11 веке. Лекарь, приглашенный из Греции Владимиром Мономахом, готовил князьям лекарства, смешанные из отвара листьев березы и обыкновенного      березового сока.                                                                                            В пчеловодстве береза важна как пыльценос. Пчелы собирают пыльцу- источник белка и витаминов. «Медвяную росу»- сахаристые капельки с листьев березы, любят собирать пчелы.

Лучшие дрова – березовые (см. прилож.5). Наиболее крепкие приклады, топорища, колеса для телег делали из березы.

Из древесины получают уксусную кислоту. А из бересты изготавливают различную посуду: туеса, кузова, шкатулки, украшения (см. прилож.6).

Если бересту опалить, она становится еще более водонепроницаемой: из такой в прошлом шили легкие лодки- берестянки. Верхняя тонкая плёночка бересты способна заживлять легкие порезы.

Березовые семена лучше всего заселяют вырубки. Брошенные пашни и покосы, места гари.

Порой на березах можно увидеть большие наросты, которые называются –кап- на разрезе они имеют своеобразный, сложный, красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления: шкатулок, табакерок, декоративной отделки мебели.

Лучины из бересты являлись атрибутом русской избы, быта, ее свет надежно и долго освещал крестьянские избы. А берестяные свитки хранят факты до наших дней. На бересте писали в древние времена, когда еще не знали бумаги.

Не только люди, но и дятлы любят пить березовый сок, пробивая клювом дырочки и пьют капельки сока. Возвращаются дятлы всегда к тому дереву где уже сделали отверстия.

В наше время тоже широко используют дары березы: древесину применяют- столярные изделия, фанера, ламинат, некоторые виды мебели (см. прилож.5). Карельская береза- поделки, мебель. Бересту – получают деготь (для медицины и ветеринария), косметической промышленности. Березовые веники - для бани.

 

2.5 Образ Русской березы в стихах, песнях, загадках

Береза- любимое русское дерево, символ России. С глубокой древности у всех славянских народов чествовали березку. «Березоньку кудрявую» украшали разноцветными лентами, вокруг нее водили хороводы, или одевали срубленную березку в девичье платье и носили по деревне. Иногда такую березку изображала самая красивая девушка, обвитая березовыми ветками.

Был на Руси и праздник русской березки. Отмечался он в день летнего солнцеворота, когда самая короткая ночь в году. Вокруг березки водили хороводы, пели песни, ели под березкой и приносили гостинцы, чтоб береза передала свой буйный рост посевам.

О  березе были и народные приметы:

·        Из березы течет много сока - к дождливому лету.

·        Когда береза станет распускаться, сей овес.

·        Лопаются сережки у березки - время сеять хлеб.

·        Если на березке осенью много листа остается, то год будет тяжелым.

·        Береза рядом с домом посажена, зло отпугивает  и от молнии оберегает.

Пословицы

§  Бела береста – да деготь чёрный.

§  Для врага и береза угроза.

§  Березовицы (березовый сок) на грош, а лесу на рубль изведешь.

§  Береза ума дает (о розгах).

А сколько песен про березку сочиненных народом и современными                композиторами:

o   «Во поле береза стояла» (русская народная)

o   «То березка, то рябина» (русская народная)

o   «Березы, березы» (русская народная)

o   «Плакала береза» (гр. Корни)

o   «Белая береза» (С. Михайлов)

o   «Береза», «Отчего так в России березы шумят» (гр. Любэ)

 

                                             Загадки

Русская      красавица                                              Ствол       белеет                                                                                                                                                                                                                                                                      Стоит на поляне                                                       Шапочка зеленая  

В зеленой кофточке                                                 Стоит в белой одежде            В  белом сарафане.                                                   Свесив сережки.

       (береза)                                                                   (береза)                                                   

                                             Клейкие почки,

                                             Зеленые листочки.

                                             С белой корой

                                             Стоит под горой.

                                                  (береза)                                        

                                                         Стихи

И.Агеев                                                                 Т.Тарасов

Белоствольная березка -                                       Как девчонки -               Символ Родины моей,                                                         подростки,

Нету деревца другого                                           На лугу растут                                                            Сердцу русому милей.                                                         березки.

Изумрудная   весною.                                           Белоствольные        

 А зимою – в серебре,                                                            сестрички,                                 Машет веткой золотою                                         Ветви будто бы                                             Всем детишкам в сентябре                                                     косички.

Каждый листик, как сердечко,                            Приглядитесь                                  Полюбуйся, погляди.                                                   к ним немножко                                             У родимого крылечка                                           Наряжаются                                                 Ты березку посади.                                                             в сережки.

 

 

( Е. Груданов )

 

По коре сочатся слезы -                                                                                                                    Плачут белые березы:                                                                                                                            Заиграл в березах сок                                                                                                                И по их стволам потек…                                                                                                          А вот эту – кто-то ранил:                                                                                                       Снял кору и так оставил…                                                                                                         Сок берез приятно пить,                                                                                                             Но береза хочет жить!                                                                                                             Ты березке послужи:                                                                                                                Рану ей перевяжи…                                                                                                                    Ведь она засохнуть может,                                                                                          Коль никто ей не поможет! 

 

 

 

 

 

                                           3.  Практическая часть

Когда мы в классе изучили теоретические материалы о наших белых березках, то решили посмотреть и изучить где практически применяются у нас полезные свойства березы.  В магазинах имеются несколько видов шампуня: «Удивительный шампунь Агафьи» - Березовый»», шампунь «Сила природы для красоты и здоровья» - «Березовый», «Чистая линия» - Березовый. «Дегтярное» - мыло (см. прилож.7).

В аптеках мы нашли: Активированный уголь, Березовые почки, Чагу, Грудные сборы. Мази: « Вишневского», деготь, от кожных заболеваний.

 

В нашей области возрождены народные промыслы. «Томские умельцы» изготавливают из бересты, по старинным традициям, поделки: шкатулки, туеса, хлебницы, украшения и бижутерии. Которые продаются и в наших магазинах.

Также в магазинах много строительных материалов: фанера, ламинат, принадлежности для бань, доски.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Заключение

Вот мы и узнали, сколько нам дает наша белая красавица. Она для всех нас   символ Родины, олицетворение прекрасной, светлой, великой русской земли. И если мы к ней, к березе, да с ножиком и топором, не только дереву, но и самой земле будет больно и горько.

Уважаемые жители Шегарского района сохраните березы для ваших детей и внуков. Пусть они, как и мы, будут ходить  в лес на экскурсии, изучать и любоваться березками. А ВЫ с бережностью использовать дары нашего «Дерева здоровья и жизни». 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Список литературы

1.     Багрова Л.А. « Я познаю мир»  1998 г. Стр.511.

2.     Бедуайер К. « Деревья» 2015 г. Стр.56

3.     Вольцит П.М. « Деревья и травы .60 видов трав, деревьев и кустарников, которые должен знать каждый». 2016 г. Стр.63.

4.     Плешаков А.А. « Зелёные страницы» 2016г. Стр.223

5.     Ковалев. В. Н. « Фито терапия в вашем доме» 1991г. Стр.95.

6.     Маркелова О.Н. « Поделки из природного материала» 2013 г. Стр.99

7.     Мураева В.А. « Технология народных ремесел»  2015 г. Стр.128

8.     Максимова И.Е. « Сибирь – твой дом» 1998 г. Стр. 275.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1. Моя фотосессия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Приложение 1. Моя фотосессия. (продолжение)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Приложение 2.  Береза в разное время года.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Приложение 3. Описание березы..

 

Бетулин.                                                            Чечевички.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Цветки и плоды березы.

 

 

 

 

 

Приложение 4. Виды берез.

 

Карликовая береза.                                Извилистая береза.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Повислая (бородавчатая) береза.            Пушистая береза.

 

 

 

 

 

Приложение 4. Виды берез. (продолжение)

 

Черная береза.                                               Вишневая береза.

 

 

 

 

 

 

 

Карельская береза.                                         Бумажная береза.

 

 

 

 

 

 

 

Ребристая береза.                                        Каменная береза.  

Приложение 5. Применение березы.

 

Березовый сок.                                              Березовые почки.

 

 

 

 

 

 


Отвар почек и листьев.

 

 

 

 

 

 

 


Деготь.

Приложение 5. Применение березы. (продолжение)

 

 

 

 

 

 

 


                                                                     Телега

 

Чага.

Березовые дрова.                                                          Топорище

 

 

 

 

 


Фанера                                                              Ламинат

Приложение 6. Изделия из бересты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

Приложение 7. Практическая часть.

 


 

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Каргалинская основная общеобразовательная школа» 636150, с

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Каргалинская основная общеобразовательная школа» 636150, с

Оглавление 1. Введение _________________________________________3 2

Оглавление 1. Введение _________________________________________3 2

Введение Цель: Изучение разнообразия применения берез

Введение Цель: Изучение разнообразия применения берез

Теоретическая часть 2.1 Описание образа березы

Теоретическая часть 2.1 Описание образа березы

На севере Европы и Америки, на

На севере Европы и Америки, на

Лечебные свойства березы известны с древних времен, они многогранны

Лечебные свойства березы известны с древних времен, они многогранны

Лучшие дрова – березовые (см. прилож

Лучшие дрова – березовые (см. прилож

Был на Руси и праздник русской березки

Был на Руси и праздник русской березки

Стихи И.Агеев

Стихи И.Агеев

Практическая часть Когда мы в классе изучили теоретические материалы о наших белых березках, то решили посмотреть и изучить где практически применяются у нас полезные свойства…

Практическая часть Когда мы в классе изучили теоретические материалы о наших белых березках, то решили посмотреть и изучить где практически применяются у нас полезные свойства…

Заключение Вот мы и узнали, сколько нам дает наша белая красавица

Заключение Вот мы и узнали, сколько нам дает наша белая красавица

Список литературы 1. Багрова

Список литературы 1. Багрова

Приложение 1. Моя фотосессия.

Приложение 1. Моя фотосессия.

Приложение 1. Моя фотосессия. (продолжение) -

Приложение 1. Моя фотосессия. (продолжение) -

Приложение 3. Описание березы.

Приложение 3. Описание березы.

Приложение 4. Виды берез.

Приложение 4. Виды берез.

Приложение 4. Виды берез. (продолжение)

Приложение 4. Виды берез. (продолжение)

Приложение 5. Применение березы

Приложение 5. Применение березы

Приложение 5. Применение березы

Приложение 5. Применение березы

Приложение 6. Изделия из бересты

Приложение 6. Изделия из бересты

Приложение 7. Практическая часть

Приложение 7. Практическая часть
Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
04.03.2020