Исследовательская работа " Все секреты зубной пасты" (2 класс )

муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение  средняя общеобразовательная школа № 31 г. Пензы Исследовательская работа на тему: «Все секреты зубной пасты» (окружающий мир)                                                                  Выполнила: Павлова Анастасия                                                 ученица  2 класса А                                                                   Руководитель: Смарагдова С.Г.                                                             учитель начальных классов                                                                высшей квалификационной                                    категории Содержание. Пенза,2017 1. Введение……………………………………………………………………….3 2. Основная часть           2.1 История………………………………………………………………  . 3­5 2.2  Функции зубных паст …………………………………………………5­6 2.3  Практическая часть ……………………………………………………6­9    2.4  Результаты анкетирования……………………………………………  9 3. 4.  Выводы………………………………………………………………………  10  Список литературы…………………………………………………………  11 1.Введение.  Все знают, что такое зубная паста, но все ли задумывались, как она произошла и из чего она  состоит. Меня заинтересовала эта тема, и я решила узнать все секреты зубной пасты. Для того чтобы найти ответы на вопрос, я поставила перед собой цель ­ узнать как можно  больше о зубной пасте, ее особенностях. Для этого мне необходимо решить следующие задачи:   изучить историю зубной пасты;  посетить стоматологию;  провести анкетирование;  сделать зубную пасту в домашних условиях;  дать рекомендации по использованию зубной пасты. Для решения поставленных задач я определила  способы исследования. 1. Изучение информации в печатных изданиях, сайтах интернет. 2. Посещение стоматологии. 3. Анкетирование, опрос. 4. Наблюдение. Объект исследования – зубная паста. Тема моего исследования – экспериментальная, основанная на проведении собственных  наблюдений, опытов и экспериментов. Гипотеза  моего исследования: предположим, что возможно  изготовить зубную пасту и порошок  в домашних условиях. 2.Основная часть. 2.1 История    Своё знакомство с теоретическим материалом я начала с основных понятий, что такое зубная паста?  По словарю Ожегова зубная паста — желеобразная масса (паста или гель) для чистки зубов.     Из энциклопедии я узнала, что во все времена люди хотели иметь здоровые, красивые зубы. По  сохранившимся до нашего времени манускриптам (рукописные книги в Средневековье) было  видно, что Египтяне были первооткрывателями в этой сфере. Они чистили зубы  порошкообразной смесью из соли, перца, листьев мяты и цветков ириса.    В восточной культуре Коран четко определял порядок чистки зубов несколько раз в день,  применяя  палочку из ароматного дерева с расщепленным концом, или  натирали зубы и десны  розовым маслом, миррой и медом.    В Индии и Китае несколько сотен лет назад чистили зубы растолченными в порошок рогами  и копытами животных, а также растолченными минералами.    Петр I велел боярам чистить зубы толченым мелом, нанесенным на влажную тряпочку.    Первые рецепты зубной пасты относятся к 1500 г. до н.э. Знаменитый   врачеватель Гиппократ  (460­377 до н.э.) сделал первое описание зубных болезней и рекомендовал использовать зубные  пасты. Во втором тысячелетии до н. э. уже использовался зубной порошок, приготовленный из  пемзы с добавлением в него натуральных кислот — винного уксуса или винной кислоты. До конца XIX века зубы чистили зубным порошком. Продавали его в небольших бумажных  пакетиках. Полусонные обыватели планеты зачастую роняли пакетики на пол, и драгоценный  порошок рассыпался. Это, понятное дело, никому не нравилось.     В 1873 году нью­йоркский аптекарь с известной сегодня всему миру фамилией Колгейт  додумался выпускать "разжиженный" порошок­пасту. Это эпохальное в истории Земли  начинание не сразу завоевало сердца людей. Пасту аптекарь Колгейт упаковывал в стеклянные  баночки, что оказалось еще хуже пакетиков: баночки летели на пол с не меньшим постоянством,  а граждане при этом еще и резали себе руки. Особенно не любил "ловить" зубной порошок и соскребать с пола пасту дантист из Нью­ Лондона  Вашингтон Шеффилд. Профессия вынуждала его делать это чаще остальных.  Помучавшись несколько лет с неудобной упаковкой, Шеффилд прослышал об одном  американском художнике, который еще в 1840­х годах хранил свои краски в оловянных  трубочках. 40­летний Шеффилд подумал, что подобные трубочки после небольшой  модернизации можно использовать, чтобы хранить зубную пасту, а также всевозможные мази и  кремы. Идея так увлекла доктора, что он оставил практику и всерьез занялся выпуском туб с  зубной пастой. Однако Шеффилд не был бизнесменом и не догадался вовремя запатентовать  свое изобретение.  Через год после того, как стоматолог из Нью­Лондона запустил выпуск  тюбиков, о новинке узнал  все тот же Колгейт. Он быстро перенял практику упаковки в тубы  всевозможных мазей и кремов, а также стал обладателем прав на ноу­хау. В 1896 году мистер Колгейт стал производить зубные пасты в тюбиках по собственной  технологии, благодаря чему и тюбик, и паста получили всеобщее признание в Америке и Европе. В СССР в эпохе зубного порошка, первая советская паста в тюбике была выпущена лишь в 1950   году.   До   этого   пасты   продавались   в   жестяных,   а   позже   и   в   пластмассовых   баночках. Правда, и в этой упаковке зубная паста появлялась на прилавках магазинов достаточно редко, безоговорочным лидером продаж был зубной порошок. Ну а производство зубной пасты в наши дни — это тоже сложный процесс, за которым стоят многочисленные исследования ученых и практические   знания   стоматологов.   Количество   существующих   ныне   средств   и   предметов гигиены полости рта огромно и увеличивается с каждым годом. 2.2 Функции зубных паст. Все зубные пасты делятся на:   гигиенические (очищают и освежают полость рта у людей с идеально здоровыми зубами) лечебно­профилактические (укрепляют эмаль, уменьшают воспаления дёсен) и отбеливающие. Функции зубных паст:  делать эмаль твёрже, защищать зубы от поражения кариесом;  ускорять кровообращение дёсен, «предупреждая» заболевания пародонта;  отлично тонизировать полость рта.     Признаки хорошей зубной пасты – это хорошо очищать зубы от зубного налёта, не содержать сахар, обладать хорошим вкусом и иметь в составе фтор. У наших зубов есть три основных врага. Первый враг ­ налет, в котором живут и плодятся микроорганизмы, которые результатами своей жизнедеятельности и разрушают зубы. Второй зубной враг – сахар, который не только является хорошей пищей для микроорганизмов, но еще и помогает зубному налету крепче «приклеиваться» к нашим зубам. Третий враждебный фактор – недостаток фтора, что является основной причиной возникновения кариеса. Соответственно, можно   сделать   вывод,   что   хорошая   зубная   паста   должна   хорошо   очищать   зубы   от   налета, освежать дыхание, лечить некоторые заболевания зубов и десен, а если не лечить, то обладать профилактическими свойствами.    Основную очистительную функцию в зубных пастах выполняют  абразивы (мелкозернистые частицы для обработки тел), которые фактически действуют на зубы как чистящий порошок. Эффективность абразивных веществ во многом зависит от размера их частиц – чем он больше, тем эффективнее очистка зубов. Однако слишком большие по размеру частицы могут привести к эффекту наждачной бумаги и постепенно стирать зубную эмаль.    «Вкус» зубной пасты для многих является, чуть ли не основным критерием ее выбора – хоть практической   пользы   от   него   нет,   однако   чистить   зубы   «вкусной»   зубной   пастой   все   же приятнее. Однако «вкус» зубной пасты может ощутимо влиять на ее стоимость – часто пасты иностранного производства значительно дороже отечественных потому, что используют дорогие вкусовые   добавки.   Поскольку   в   современных   зубных   пастах   сахар   не   используют,   его заменителем чаще всего является ксилит (бесцветные кристаллы сладкого вкуса, в 2 раза слаще сахара,   применяется   больными   диабетом),   который   не   только   предотвращает   развитие микроорганизмов, но и осуществляет профилактику кариеса.    Что касается фтора – основного борца с кариесом, то по его поводу мнения у стоматологов разделились. Дело в том, что некоторые соединения фтора токсичны, поэтому их содержание в зубной пасте строго ограничивается.     Для   ежедневного   использования   лучше   выбирать   зубные   пасты,   в   состав   которых   входят природные компоненты, помогающие при воспалении десен: например, мята, мелисса, кора дуба, пихта, шалфей, ромашка, липа, прополис и другие.   Я посетила детскую стоматологическую поликлинику для более широкого познания о зубной пасте и о ее применении. Советы дантиста:  Посещать стоматолога 1 раз в полгода.  Чистить зубы 2 раза в день – утром и вечером.  Отбеливающая паста только для взрослых – не более двух раз в неделю.  Выбирать зубную пасту по рекомендации стоматолога. 2.3 Практическая часть. Информация из изученной литературы, беседа с врачом ­ стоматологом помогли мне  перейти к изготовлению пасты в домашних условиях. 1.Я насыпала 1 ч.л. пищевой соды.                                2.  Добавила четверть ст.л. мелкой соли.                                       3.Добавляю 1ч.л. воды.                                           4. Добавляю 2 капли эфирного масла. 5. Хорошо перемешала.                                                     6. Чищу зубы. Результаты своего эксперимента я  изучила  и  обобщила   в таблице. Сравнительная таблица. Состав зубной пасты, приготовленный в  домашних условиях Состав зубной пасты производителя  «Новый жемчуг». 1 ч.л. пищевой соды. Вода. четверть ст.л. мелкой соли. Сорбитол/глицерин. 1ч.л. воды.                                     Диоксид кремния. 2 капли эфирного масла. CI 19140, CI 42051. Триклозан.                                                         Значение  непонятных мне слов я нашла в словарях.                     Сорбитол – это сахарозаменитель. Большое количество может вызвать желудно­кишечную  недостаточность. Может вызвать нарушение всасывания фруктозы. Диоксид кремния – бесцветные кристаллы, обладающие высокой твёрдостью и прочностью. CI 19140,     CI    42051 – красители. Триклозан ­ является известным антибактериальным агентом широкого спектра действия,  обладает противовоспалительными свойствами. Активно применяется в моющих и чистящих  средствах, средствах личной гигиены, таких как мыло, зубная паста, ополаскиватели для полости рта. Однако, последние годы происходит отказ от этого компонента ввиду того, что при длительном применении это средство способно нанести вред организму. Вывод эксперимента:  сравнительная таблица показывает нам, что в  состав зубной пасты  производителя «Новый жемчуг» входят красители. Этим отличается зубная паста домашнего  приготовления. В ней отсутствуют искусственные добавки, что делает ее более полезной. Далее я перешла к приготовлению зубного порошка.              1.1ч.л. растертых листьев мяты.                              2. 1 ст.л. растолченного мела.                                                                           3.5 капель эфирного масла.                                              4.  Почистила зубы. Сравнительная таблица. Состав зубного порошка,  приготовленный в домашних условиях Состав зубного порошка производителя 1ч.л. растертых листьев мяты.                         Карбонат кальция.  1 ст.л. растолченного мела. Бикарбонат натрия. 5 капель эфирного масла.                                 Натуральные эфирные масла мяты, аниса и  кориандра.                                                          Вывод эксперимента: зубной порошок очень лёгок в приготовлении и в использовании, но  стоит отметить то, что зубная паста  приятнее на вкус и легче смывается со щётки.  Обобщающий вывод экспериментов: когда я почистила зубы домашней зубной пастой и  зубным порошком поняла, что можно заменить ими покупные пасты и порошки.  Гипотеза  подтвердилась – зубную пасту и порошок можно приготовить в домашних  условиях. 2.4 Результаты анкетирования.    Чтобы узнать, как ребята ознакомлены с зубной пастой, я решила провести анкетирование. Результаты отражены в таблице. №  п/п 1. 2. 3. 3. 4. 5. Вопросы Фтор, находящийся в зубной пасте,  помогает сохранять зубы  здоровыми?  Сколько раз в день Вы чистите  зубы?      90% 10% 1 раз ­ 30% 2 раза – 70% Как вы думаете, зачем человеку  чистить зубы?  Был свежий запах изо  рта­0%,  Зубы не поражались  кариесом­100% . На ваш взгляд, все ли зубные пасты  хорошо влияют на полость рта? Как вы думаете, какая паста  популярней?  Считаете ли вы, что на ваш выбор  влияет реклама? Все ­ 0%, Некоторые ­ 100%. Colgate­167%, Lacalut ­33%. Да­10%, нет­90%. 6. Как часто  вы посещаете  стомотолога? По мере  необходимости ­100% Выводы анкетирования:  когда я ознакомилась с ответами ребят, поняла, что им следует  уделять больше внимания полости рта и регулярно ходить к стоматологу.    Исходя из изученного материала и посещения стоматологии, я даю несколько советов по  уходу за зубами:   Четко следовать рекомендациям по применению зубной пасты, не использовать  большие количества средства, не держать на зубах более двух­трех минут, не  заглатывать.  Применять отбеливающую зубную пасту не более двух раз в неделю.  После приёма чая или кофе следует обязательно почистить зубы 3. Выводы:  В результате моего исследования гипотеза подтвердилась. Зубную пасту и порошок  можно приготовить в домашних условиях и заменить ими магазинные товары.  Одноклассникам следует уделять больше внимания полости рта и регулярно посещать  стоматолога.  Внимательнее относиться к советам стоматолога по уходу за полостью рта. 5. Список литературы.  Голик В.П., Сивовол С.И., Воропаева Л.В.    Витамины в стоматологии. – М.: Просвещение,  2009г.   Улитовский С.Б. Загадочная улыбка Джоконды или Советы бывалого стоматолога. – М.:  Просвещение,2002г.   Колесников Л.Л. Зубы: прошлое, настоящее, возможное будущее. – М.: Просвещение, 2010г   Фёдоров Ю.А. Гигиена полости рта. ­ М.: Просвещение, 2005г.                 Интернет.