Содержание

стр.

Введение …………………………………………………………….………………………..3

Глава 1. Ароматерапия и здоровье человека……………..……….……….....................4

1.1.Характеристика эфирных масел и механизм их действия……………………..4

1.2.Влияние ароматических веществ на обоняние человека …...............................6

            1.3.Применение эфирных масел при различных заболеваниях человека………………………………………………………………………………..7

Глава 2. Воздействие ароматических веществ на психические процессы человека……………………………………………….………………………......................10

            2.1.Память и её виды…………………..………………………….............................10  

2.2.Внимание…………………………………………………………………………11

           2.3.Экспериментальные методы исследования внимания и памяти ……………..12

Глава 3. Результаты исследования ………………………………………………………14

            3.1.Характеристика материала исследования ……………………………………...14

            3.2.Методика выполнения исследования …………………………………………..15

            3.3.Результаты исследования ………………………………………………………..16

Заключение …………………………………………………………………………………..19

Список литературы …………………………………………………………………………21

Приложения…………………………………………………………………………………..22

Введение

Актуальность темы. Запахи играют не последнюю роль в нашей жизни. Очень часто они бывают тесно связаны с определенными событиями. Наш организм мгновенно реагирует, если какой-то запах вызывает в нас приятные или неприятные ассоциации или воспоминания. Причем реакция эта, как правило, спонтанна. Во многих случаях можно было бы избежать негативных последствий, если мы могли бы осознанно отнестись к ситуации и соответствующим образом настроиться на нее. Одним из средств достижения этой цели является ароматерапия. История ароматерапии насчитывает более 5000 лет. Ароматические средства издавна использовались в религиозных обрядах, применялись для изгнания болезней и злых духов. Значение использования ароматических средств, менялось от эпохи к эпохе.

В настоящее время ароматерапия является одним из отраслей альтернативной медицины. Современная наука подтвердила выводы древних целителей: запахи оказывают немалое влияние на человека. Они могут тонизировать или угнетать нервную систему, оказывают лечебное действие, диктуют настроение, возбуждают жизненную энергию, стимулируют деятельность головного мозга, прогоняют апатию, снимают переутомление.

            Постепенно получает научное обоснование предположение о том, что запахи могут воздействовать на психологическое или физическое состояние человека. Научная дисциплина –  аромакология – внесла значительный вклад в наше понимание свойств эфирных масел и возможность их применения в фармацевтической практике. Она основана на научных исследованиях психологических эффектов, вызываемых некоторыми ароматическими веществами, особо подчеркивая психологическое восприятие ароматов.. Однако, исследования, посвященные данной теме немногочисленны. Все это определило выбор темы и ее актуальность.

Цель работы: изучение влияния ароматических веществ на здоровье человека.

Задачи работы:

1.Изучить влияние действия ароматических веществ на человека и применения их при лечении заболеваний.

2.Исследовать динамику психофизических параметров при действии ароматических веществ на: а) изменение внимания у человека; б) изменение памяти у человека.

Объект исследования: группа школьников 9 — 10 класса.

Предмет исследования: психофизические показатели человека и их изменения под действием ароматических веществ.

Гипотеза: ароматические вещества воздействуют на организм человека и приводят к изменению психофизических показателей (пульс, кровяное давление, концентрация внимания и объем памяти).

ГЛАВА 1. АРОМАТЕРАПИЯ И ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА

1.1. Характеристика эфирных масла и механизм их действия.

Эфирные масла — это высоколетучие жидкости, которые получают путем перегонки, экстракции или холодного прессования из растений. Хотя химически они являются маслами и не смешиваются с водой, этот термин может ввести в заблуждение, поскольку эфирные масла гораздо ближе к воде, чем к маслу. Из разных растений можно получить разное количество эфирного масла (таблица №1, Приложение 1).

             Эфирные масла содержатся в микроскопических полостях между стенками клеток растения. Когда растение производит масло, оно начинает циркулировать по всему растению и переносит информацию, необходимую для жизни и размножения растения. Эфирные масла активизируют и регулируют клеточный метаболизм, процесс фотосинтеза и клеточного дыхания. Они также стимулируют иммунные реакции, помогающие справляться со стрессовыми изменениями в окружающей среде и климате.

Растительные масла являются высококонцентрированными. К ним следует относиться очень осторожно. Одна капля эфирного масла равна целой унции обычного растительного материала, используемого в траволечении. Эфирные масла имеют различный химический состав. Они содержат более ста органических соединений, в том числе сложные эфиры, спирты, альдегиды, кетоны, фенолы, кислоты и т.п. Пропорция подобных соединений в каждом масле различна, что обусловливает различное их использование (таблица №2, Приложение 1).

         Сейчас промышленность в изобилии производит синтетические запахи, которые напоминают ароматы живых цветов, мха, древесной коры, смолистых почек, листьев, стеблей, свежеспиленного дерева и т.д. Они могут навеять какое-то настроение, но не исцелить. Настоящие эфирные масла воздействуют через обонятельные рецепторы человека на биологически активные точки слизистой носа, где представлены практически все органы и системы. А это могут только натуральные ароматы.

            Легкие, благородные, ненавязчивые запахи помогают в жизни человека. Они устраняют не симптомы, а глубинные причины многих недугов. Поэтому важно знать характеристики наиболее известных ароматических масел.

            Апельсиновое эфирное масло оказывает психологически согревающее, стимулирующее, расслабляющее, повышающее чувствительность действие и показано при нервозности, печали, недостатке самообладания, потребности в тепле.

            Базиликовое эфирное масло используют для лечения меланхолии, страха, печали, слабых нервов, депрессии. Оно эффективно снимает мигреневую головную боль,.

            Ванильное эфирное масло способствует расслаблению, смягчению гнева, расстройства, раздражительности.

            Эфирное масло герани используют как успокаивающее, балансирующее, для лечения депрессии, нервного напряжения, страха; герань стимулирует сенсорные ощущения.

            Грейпфрутовое эфирное масло — идеальное средство против утренней депрессии, оно оживляет интерес к жизни, свету и благополучию, приводит в состояние легкой эйфории, стимулирует перенос нервного импульса.

             Еловое эфирное масло полезно применять при потере душевного равновесия. Оно утешает, укрепляет, дает необходимую уверенность и силу снова переносить удары судьбы.

            Эфирное масло иссопа при испарении в лампах придает ясность мыслей, повышает концентрацию внимания, стимулирует умственную деятельность. Показано при крайней эмоциональности, растерянности и параличе воли.

            Камфарное эфирное масло хорошо укрепляет нервную систему, его полезно распылять в помещении во время сдачи экзаменов, при напряженной работе. Масло показано также при одышке, респираторных заболеваниях, бронхитах.

            Кипарисовое масло устраняет неприятный запах ног, восстанавливает общее равновесие нервной системы. Испарение в лампе обеспечивает прояснение сознания, собирает мысли и показано при рассеянности, отсутствии концентрации, нервных срывах, неудержимом плаче.

            Эфирное масло кориандра (или кинзы) рекомендуется, как мягкий стимулятор творческих возможностей и памяти, в период выздоровления после тяжелых родов, для снятия усталости, стрессов, раздражения и нервозности.

            Лавандовое эфирное масло рекомендуют применять в лампах для очищения, успокоения, дезодорации и стимуляции циркуляции крови и нервозности, при неврастении, стрессах, бессоннице, раздражительности, колебаниях в настроении, депрессии.

            Лимонное масло рекомендуется, как стимулирующее иммунитет, концентрацию внимания, работоспособность.

            Можжевеловое масло используется в психотерапии как сильное успокаивающее средство при нервных расстройствах. Масло можжевельника физиологически усиливает и возвышает дух в периоды низкой энергии, тревоги и слабости.

            Эфирное масло петрушки особенно показано для психосоматической регуляции при депрессивных состояниях, для предотвращения эмоциональных.

            Розовое эфирное масло при испарении в лампе оказывает балансирующее, усиливающее внутреннюю концентрацию действие. Применяется при неврозах, приступах депрессии, грусти, печали, разочаровании. Им лечат ссадины, раны, экземы.

            Эфирное масло розмарина согревает, облегает простудные, бронхиальные и астматические спазмы. Сильный ясный аромат розмарина способствует укреплению нервной системы, повышает ментальные способности человека, дает ясность мышления, устойчивость против сильных эмоций и колебаний в настроении. В результате стимуляции нервной системы розмарин помогает людям, частично потерявшим чувство обоняния, речи и зрения.

            Эфирное масло тысячелистника при испарении в лампе оказывает балансирующее, поддерживающее интуитивную энергию действие. Рекомендуется для медитации, а также для выхода из состояния депрессии, смущения, в период менопаузы.

            Итак, аромат может быть прекрасным энергетическим талисманом на все случаи жизни. Однако необходимо знать: прежде, чем использовать ароматические масла, необходимо проверить человека на аллергическую реакцию, и каждый аромат подбирать индивидуально. Нужно быть внимательным и осторожным, иначе эффект может получиться прямо противоположный.

1.2 Влияние ароматических веществ на обоняние человека

            Основное воздействие ароматерапия оказывает на чувство обоняния. В носу человека имеется пять миллионов клеток, распознающих запахи, что позволяет людям сознательно отличать один аромат от другого. Каждая клетка имеет 6—12 мельчайших рецепторов, напоминающих волоски. Эти рецепторы постоянно анализируют воздух, попадающий в нос. Обонятельные рецепторы являются единственными чувственными рецепторами, открывающимися непосредственно в мозг. Запах способен пробудить воспоминание в крохотную долю секунды и мгновенно изменить поведение и восприятие человека.

В носу человека имеется также небольшая полость, называемая вомероназальным органом (ВНО), в которой находятся клетки, не похожие ни на какие другие клетки человеческого тела (Приложение 2). У человека ВНО развит намного хуже, чем у животных, которым приходится полагаться на чувство обоняния в гораздо большей мере. Феромоны — это химические вещества, вырабатываемые животными, которые вызывают определенную реакцию у других представителей того же вида, воспринимающих их с помощью обоняния. ВНО распознает феромоны, не прибегая к помощи сознания. Другими словами, люди не «обоняют» феромоны так же, как чувствуют запах свежеиспеченного пирога или эфирного масла. Тем не менее, запах регистрируется на определенном мозговом уровне, и человек эмоционально или физически на него реагирует. Многие ароматерапевтические соединения направлены на стимуляцию ВНО.

Обонятельная стимуляция может вызвать негативные реакции, например, чувство сильного страха или паники, и позитивные, связанные с выработкой гормонов удовольствия — эндорфинов и их нейротрансмиттеров. Запахи стимулируют шишковидную железу и гипоталамус, а следовательно, участвуют в выработке гормонов, контролирующих аппетит, выработку инсулина, температуру тела, обмен веществ, уровень стресса и сексуальность. В отличие от зрения и слуха, чувство обоняния у человека эффективно действует с момента рождения. Новорожденные узнают мать по запаху, и эта чувственная реакция играет очень важную роль в определении отношений между матерью и ребенком.

Помимо стимуляции обонятельных органов и через их посредство центральной нервной системы человека, вдыхание эфирных молекул воздействует на дыхательную систему. Здесь эфирные молекулы соединяются с молекулами кислорода и циркулируют по всему телу, стимулируя целительные процессы. В традиционной медицине давно используется метод ингаляций — особенно эффективен он при астме. Эфирные масла можно вдыхать в чистом виде или в смеси с нейтральными маслами. Для достижения лучшего эффекта можно использовать электрическое, вентиляторное или световое оборудование. Такие приборы наполняют помещение целебным ароматом. При лечении заболеваний дыхательных органов можно пользоваться паровыми ингаляторами.

Существуют специальные воздушные насосы, которые распыляют эфирные масла в воздухе, где они остаются на несколько часов. Распыление способствует окислению молекул, а также оказывает антивирусное, антибактериальное и антисептическое действие. В отличие от дезодорантов, которые просто маскируют неприятные запахи, эфирные масла оздоровляют воздух, изменяя структуру молекул, вызывающих неприятный запах. Эфирные масла способствуют устранению из воздуха частиц пыли и повышают эффективность действия систем кондиционирования воздуха.

1.3. Применение эфирных масел при различных заболеваниях человека.

Эфирные масла как средство ароматерапии не только способствуют ароматизации воздуха и созданию приятной атмосферы, но и являются прекрасным вспомогательным средством при лечении многих недугов и заболеваний.

Если через три дня симптомы болезни не исчезли, следует все же обратиться к врачу или специалисту в области ароматерапии. В принципе же при любых недугах можно использовать подходящие эфирные масла в аротатизационных лампах и ароматических флаконах. Для этого необходимо взять пять капель эфирного масла или смесь из соответствующих масел.

Мы приводим перечень заболеваний и недугов с указанием эфирных масел, применющихся в ароматерапии для их лечения.

Пониженная защитная реакция организма - эфирное масло душицы.

Чувство страха - эфирное масло валерианы, базилика, бергамота, ириса, кориандра, лаванды, мелиссы, мимозы, мускатника, шалфея, ванили.

Угри, угревая сыпь - эфирное масло лаванды, шалфея, можжевельника.

Отсутствие аппетита - эфирное масло фенхеля, ромашки, мандарина, апельсина, душицы, шалфея, тимьяна.

Одышка - эфирное масло сосны, лимонника, мандарина, мускатника, апельсина, розмарина, кедра, лимона.

Угнетенное состояние - эфирное масло базилика, сосны, лаванды, мимозы, мускатника, апельсина, душицы, ванили, лимона.

Гипертония - эфирное масло мелиссы, шалфея, тимьяна, ванили.

Гипотония - эфирное масло лаванды, розмарина, иланг-иланга, лимона.

Бронхит - эфирное масло эвкалипта, пихты, розмарина, шалфея, тимьяна, иссопа, сосны кедровой, лимона.

Депрессия - эфирное масло бергамота, герани, лаванды, мимозы, вербены, иланг- иланга, иссопа, кедра.

Простуда - эфирное масло эвкалипта, фенхеля, сосны, розмарина, шалфея, чайного дерева, сосны кедровой.

Истощение организма, утомление - эфирное масло лаванды, майорана, гвоздики, апельсина, мяты перечной, розмарина, шалфея, тимьяна, можжевельника, корицы, лимона.

Грипп - эфирное масло эвкалипта, фенхеля, пихты, ромашки, мяты курчавой, лаванды, мяты перечной, розмарина, шалфея, чайного дерева, тимьяна, иссопа, корицы, лимона, кипариса.

Нарушение сердечной деятельности - эфирное масло аниса, мелиссы, розмарина.

Кашель - эфирное масло аниса, эвкалипта, фенхеля, ромашки, чайного дерева.

Укусы насекомых - эфирное масло ромашки, лаванды, шалфея, тимьяна, лимона.

Зуд, чесотка - эфирное масло ромашки, лаванды, тимьяна, лимона.

Головная боль - эфирное масло базилика, эвкалипта, ромашки, лаванды, майорана, мяты перечной, розмарина, лимона.

Нарушение кровообращения - эфирное масло лаванды, мелиссы, мускатника, розмарина, тимьяна, лимона.

Мигрень - эфирное масло базилика, эвкалипта, ромашки, лаванды, майорана, мяты перечной, розмарина, лимона.

Отит - эфирное масло ромашки, лаванды, шалфея.

Контузия - эфирное масло лаванды, розмарина, шалфея.

Катар верхних дыхательных путей - эфирное масло ромашки, шалфея, тимьяна.

Ревматизм - эфирное масло лаванды, гвоздики, можжевельника.

Бессонница - эфирное масло базилика, лаванды, ириса.

Слабость (неврастения) - эфирное масло пихты, герани, лаванды, мяты перечной, розмарина, шалфея, лимона.

Солнечные ожоги - эфирное масло ромашки, лаванды, розмарина, шалфея.

Повреждения, трамвы кожного покрова - эфирное масло герани, ромашки, лаванды, розмарина, шалфея, тимьяна, можжевельника.

Переутомление - эфирное масло лаванды, мелиссы, мимозы, мускатника, мяты перечной, розмарина, шалфея, лимона.

Недуги, вызванные переменой погоды - эфирное масло мяты, розмарина.

Воспаление десен - Эфирное масло ромашки, лаванды, шалфея, тимьяна, лимона.

Для лечения воспалений и раздражений эфирные масла можно наносить наружно. Они обладают способностью успокаивать утомленные мышцы, снимать мышечную напряженность и мышечные спазмы. Молекулы эфирных масел настолько малы, что с легкостью проникают сквозь кожу, поступают в межклеточную жидкость и кровеносную систему, благодаря чему быстро доставляют целебные вещества прямо в клетки. Масла можно наносить практически на любую точку тела.

Таким образом, при лечении некоторых заболеваний эфирные масла могут оказать весьма существенную поддержку нашему организму.

Глава 2. Воздействие ароматических веществ на психические процессы человека

2.1 Память и её виды

            В современной психологической науке память понимается как форма психического отражения действительности, которая заключается в закреплении, сохранении и последующем воспроизведении человеком своего опыта. Память обеспечивает человеку накопление впечатлений об окружающем мире, служит основой приобретения знаний, умений и навыков и их последующего использования. Сохранение опыта создаёт возможность для обучения человека и развития его психики. Память служит необходимым условием единства психической жизни человека, единства его личности. Память является сложной психической деятельностью. В её структуре различают основные процессы: запоминание, сохранение, забывание, восстановление (узнавание, воспроизведение).

            Запоминание – это процесс закрепления в сознании тех образов, которые возникают под воздействием предметов и явлений действительности в процессе ощущения и восприятия. Запоминание – это, установление связи с тем, что уже имеется в сознании человека. Связь между отдельными событиями, фактами, предметами или явлениями, отражёнными в сознании человека и закреплёнными в памяти, в психологии называют ассоциациями. Сохранение и забывание являются двумя взаимосвязанными процессами. Сохранение – это удержание заученного в памяти, забывание – это исчезновение, выпадение из памяти, т.е. своеобразный процесс угасания и затормаживания связей. На процесс забывания влияет несколько факторов, таких как время, деятельность, предшествующая запоминанию и степень активности имеющейся информации.

            Воспроизведение – это процесс памяти, который заключается в появлении в сознании представлений памяти, ранее воспринятых мыслей, осуществление заученных движений. В основе воспроизведения лежит оживление следов в мозгу, возникновение в них возбуждения. Узнавание – это процесс появления чувства знакомости при повторном восприятии предмета или явления. Два процесса – воспроизведения и узнавания – похожи, но всё-таки различаются. Воспроизведение, в отличие от узнавания, характеризуется тем, что образы, закреплённые в памяти, актуализируются (оживляются) без опоры на вторичное восприятие тех или иных объектов. Поэтому узнавание не может быть показателем прочности запоминания и при оценке его эффективности необходимо ориентироваться только на воспроизведение.

            В основе классификации памяти лежат различные критерии:

-объект запоминания, то есть то, что запоминается; по-другому, этот критерий можно охарактеризовать как степень психической активности личности; с позиций этого критерия память классифицируется на образную, словесно-логическую, двигательную, эмоциональную;

-степень волевой регуляции памяти или характер целей запоминания (произвольная и непроизвольная память);

-длительность сохранения информации в памяти (кратковременная, долговременная и оперативная память) (Приложения 3).

Образная память – это память на представления, картины природы и жизни, а также на запахи, звуки и вкусы. Такая память подразделяется на зрительную, слуховую, осязательную, обонятельную, вкусовую. У обычных людей достаточно хорошее развитие получают зрительная и слуховая память, они играют ведущую роль в жизни человека. Остальные виды памяти (осязательная, обонятельная и вкусовая) можно назвать профессиональными. Эти виды памяти развиваются в профессиональной деятельности (у дегустаторов и парфюмеров).

           Словесно-логическая память (или смысловая) – это такой вид памяти, который опирается на установление и запоминание смысловых связей и отношений в материале, который необходимо запомнить. В словесно-логической памяти главная роль принадлежит второй сигнальной системе. Этот вид памяти является специфической человеческой памятью. Словесно-логическая память опирается на развитие других видов памяти, становится ведущей и от её развития зависит развитие других видов памяти.

Двигательная память представляет собой запоминание, сохранение и воспроизведение различных движений и их систем. Значение этого вида памяти состоит в том, что она служит основой для формирования различных практических и трудовых навыков, в том числе и навыков ходьбы, письма.

           Эмоциональная память – это память на чувства. Пережитые человеком чувства, как положительные, так и отрицательные, не исчезают бесследно, а запоминаются посредством эмоциональной памяти. Этот вид памяти имеет большое значение в формировании личности человека. Пережитые и сохранённые в памяти чувства выступают в виде сигналов, либо побуждающих к действию, либо удерживающих от действий, вызвавших в прошлом отрицательные переживания. Эмоциональная память является важнейшим условием духовного развития человека.

2.2 Внимание

            Внимание – направленность и сосредоточенность сознания на каком-нибудь предмете, явлении или деятельности. Направленность сознания – выбор объекта, а сосредоточенность предполагает отвлечение от всего, что не имеет отношения к этому объекту. Внимание обуславливает успешную ориентировку субъекта в окружающем мире и обеспечивает более полное и отчетливое отражение в его психике. Внимание не представляет самостоятельного психического процесса, так как не может проявляться вне других процессов.

            В коре больших полушарий мозга могут протекать два процесса: возбуждение и торможение. Когда человек внимателен к чему-либо, это значит, что у него в коре мозга возник очаг возбуждения. Остальные участки мозга в это время находятся в состоянии торможения. Поэтому человек, сосредоточенный на чем-либо одном, может ничего другого в этот момент не замечать. Большое значение для появления внимания имеет ориентировочный рефлекс. Это врожденная реакция организма на всякое изменение окружающей среды. Способность настораживаться объясняется наличием в больших полушариях мозга сети нервных путей, соединяющих ретикулярную формацию (совокупность структур головного мозга, регулирующих уровень возбудимости) с разными участками коры больших полушарий. Нервные импульсы, идущие по этой сети, возникают вместе с сигналами от органов чувств и возбуждают кору, приводя ее в состояние готовности реагировать на ожидаемые дальнейшие раздражения.

            Если лекция преподавателя интересна по содержанию, то школьники без всяких усилий, внимательно ее слушают. Это – проявление непроизвольного внимания. Оно нередко появляется у человека не только без всяких волевых усилий. Причины, вызывающие непроизвольное внимание: относительная сила раздражителя, неожиданность раздражителя, движущиеся предметы, новизна раздражителя, контрастные предметы или явления, внутреннее состояние человека. Иной характер имеет произвольное внимание. Оно возникает потому, что у человека появляется цель, намерение что-то воспринимать или делать. Произвольное внимание имеет волевой характер и сознательное отношение к деятельности.

            Если человек привыкает все делать внимательно, то внимание, становясь постоянной особенностью, перерастает во внимательность. Тот, кто обладает этим качеством, отличается наблюдательностью, способностью лучше воспринимать окружающее. Внимательный человек реагирует на события быстрее и переживает их глубже, отличается большой способностью к обучению. Внимательность связана с большим развитием свойств внимания: его объема, сосредоточенности, устойчивости, распределения. Обладая этим качеством, человек легко сосредотачивается, у него хорошо развито непроизвольное внимание. Даже при отсутствии интереса к работе внимательный человек может быстро мобилизовать произвольное внимание, заставить себя сосредоточиться на трудном и неинтересном занятии.

2.3.Экспериментальные методики исследования памяти и внимания

            Использование экспериментальных методов дает возможность повысить точность оценки интересующих свойств внимания, многократно проверить полученные данные. Материал для исследования внимания предъявляется в виде таблиц или специальных бланков с цифрами, буквами, геометрическими изображениями. Время выполнения задания, как правило, ограничено. При изучении устойчивости внимания оно должно быть не менее 10 мин. Показателями успешности выполнения заданий служат следующие: время работы с тестовым материалом, количество и характер ошибок, объем выполненной работы.

            Для оценки внимания школьников использовали методику «Устойчивость концентрации внимания». В основу методики положен известный метод корректурной пробы Анфимова. Бланковой частью методики является «Корректурная таблица» (Приложение 5).

            С учащимися проведена инструкция по проведению исследования: каждому из них выдана таблица с набором букв в строчках. Ведущий называет три буквы, которые необходимо хорошо запомнить. После этого даёт команду «Начали!». Сразу после команды испытуемые внимательно просматривают каждую строчку в таблице и вычеркивают заданные буквы диагональной черточкой. На всю работу отводится 10 мин. В течение этого времени нужно просмотреть как можно больше строчек, не допуская пропусков в вычеркивании заданных букв и не вычеркивая посторонние буквы. Каждую минуту дается команда: «Черта!». По этой команде испытуемые ставят вертикальную черту в строчке в том месте, где их застала эта команда, и сразу же продолжают работу. По команде «Закончили!» ставят черту и прекращают работу.

            Экспериментатор просматривает выполненную работу. Выявленные ошибки фиксируются на поле корректурной таблицы рядом с той строкой, в которой они были допущены. Таким образом, подсчитывается количество ошибок, допущенных испытуемым за каждую минуту. В результате такого подсчета осуществляется комплексный подход к оценке выполнения задания: с одной стороны, устанавливается показатель производительности работы (по количеству просмотренных испытуемым строк), а с другой – показатель правильности выполнения работы (по количеству допущенных ошибок).

В современной психологии все отдельные опыты с памятью человека сводятся, в основном, к тому, что испытуемый тем или иным способом усваивает материал, а затем, спустя некоторое количество времени, его воспроизводит, узнаёт усвоенное. Материал может предъявляться испытуемым зрительно или на слух. Мы измеряли объём кратковременной памяти школьников.

Кратковременная память  характеризуется очень кратким сохранением материала после однократного непродолжительного восприятия и только немедленным воспроизведением. Мы использовали методику «Выявление объема кратковременной памяти».

В течение 1 минуты учащиеся внимательно слушали слова, затем в течение 5 минут записывали те, которые им удалось запомнить, в любом порядке.  Мы подсчитывали число написанных слов и оценивали каждое слово 1 балл.

Глава 3. Результаты исследования

3.1 Характеристика материала исследования

            Лаванда (Lavandula) с древних времен считалась одним из самых известных лекарственных растений. В настоящее время это растение хорошо изучено. В масле лаванды обнаружено около 200 различных биологических активных веществ, но основным компонентом масла лаванды является линалоол и его сложные эфиры.

            Лаванда, как многие ароматические травы, содержит эфирные масла – до 2% в свежем сырье, наибольшее количество расположено в цветах; кроме того, дубильные вещества (до 12%), смолы и горечи. В эфирном масле лаванды имеется важный компонент линалилацетат (до 50%), валериановый альдегид, кумарин, лимонен, валерьяновая, масляная кислоты.

            Введены в культуру лаванда широколистная (Lavandula latifolia) и лаванда лекарственная (Lavandula officinalis). Лаванда широколистная более теплолюбива, ее  выращивают для получения лавандового масла, которое используют в медицине, ветеринарии, парфюмерии. Лаванда лекарственная содержит меньше эфирного масла, но оно считается более целебным. Эфирное масло лаванды лекарственной употребляют для отдушки лучших сортов мыла, лосьонов, одеколонов, шампуней, а в виде спиртовой настойки применяют как антисептик в медицине. Лаванда успокаивает нервную систему, помогает восстановить силы после эмоциональных перегрузок, снимает перепады настроения, усмиряет гнев и способствует ясности ума.

            Лимон (лат. Citrus × limon) – небольшое вечнозелёное гибридное плодовое дерево высотой до 5-8 м, с раскидистой или пирамидальной кроной. Мякоть плодов содержит органические кислоты (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, сахара (3,5 %), каротин, фитонциды; витамины: тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота  (0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. В коре обнаружен гликозид цитронин.

Лечебное действие лимона объясняют наличием лимонного масла и лимонной кислоты, Лимонная кислота играет важную роль в обмене веществ. Не меньшее значение в лечебном действии лимонов имеет аскорбиновая кислота (витамин Q). Препараты из лимона обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, противомикробным, противоглистным, противосклеротическим и ранозаживляющими свойствами. С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии (Приложение 4).

3.2 Методика выполнения исследования

            Мы исследовали влияние растительных ароматических веществ на психофизиологическое состояние школьников. Для изучения воздействия ароматических веществ на память и внимание человека была выбрана группа испытуемых в количестве 25 человек учащихся 9-10 классов. До начала проведения исследования у всех измерен пульс и артериальное давление.

Изучение проводили с помощью ароматической лампы. На первой неделе испытуемые вдыхали растительные ароматические вещества лаванды, на второй растительные ароматические веществ лимона.

            Для оценки устойчивости внимания выбрана методика «Устойчивость концентрации внимания испытуемых» по корректурной пробе Анфимова. Анализ работы проводили в двух направлениях: оценивали качественную и количественную сторону внимания за один и тот же промежуток времени. При обработке данных подсчитывают общее количество просмотренных буквенных знаков, характеризующих объем  и скорость выполнения задания; число зачеркнутых знаков заданного качества, содержащихся в общем количестве просмотренных букв; число допущенных ошибок. Итоги исследования в таблицах №3-4 (Приложение 6).

С помощью формул рассчитывают следующие показатели:

1) коэффициент точности выполнения задания (А):

            А = М,  

                  N

где М – количество вычеркнутых букв; N- общее количество букв, которые необходимо вычеркнуть в просмотренном тексте;

2) коэффициент умственной продуктивности (Р):

Р = А*S,

где S – общее количество просмотренных знаков.

Количественные показатели коэффициентов точности и умственной продуктивности оценивают (в условных единицах) концентрацию внимания.

Объем  зрительной информации рассчитывают по формуле:

         Q = 0,5936*N,

где Q – объем зрительной информации, бит; 0,5936 – средний объем информации, приходящийся на один знак, N – количество просмотренных знаков. Результаты исследования в таблице № 7  (приложение 10).

Для измерения объёма слуховой кратковременной памяти испытуемым предлагалось 25 слов (приложение 7), которые зачитывались один раз. В течение 5 минут предлагалось воспроизвести данные слова и по количеству написанных слов сделали вывод об объёме памяти.  Далее использовали ароматические вещества, также как и по исследованию внимания. Итоги исследования в таблице № 5 (приложение 8).

            Кроме оценки внимания и объема памяти у испытуемых после проведения сеанса ароматерапии измерен пульс и артериальное давление. Данные приведены в таблице № 6 (приложение 9).

3.3 Результаты исследования

            При курсовом применении растительных ароматических веществ отмечено увеличение объема кратковременной памяти и улучшение показателей при работе с корректурными таблицами. Установлено положительное действие растительных ароматических веществ на психофизиологические функции школьников.        

            Анализ оценки внимания учащихся.

При оценке корректурной пробы  после воздействия ароматических масел лаванды (опыт 1) увеличивается скорость выполнения однотипных заданий, что, вероятно, связано с выработкой и закреплением условнорефлекторной деятельности в рамках динамического стереотипа.

После вдыхания растительных ароматических веществ лаванды количество выполненных операций значительно возросло. Количество ошибок (рис.1) увеличилось в среднем в 4,3 раза. Число операций в 1 минуту увеличилось на 13 против 3 в контрольной группе (опыт 1). Полученная разница свидетельствовала о возможности увеличения скорости формирования динамического стереотипа под действием растительных ароматических веществ лаванды.

При оценке корректурной пробы  после воздействия ароматических масел лимона (опыт 3) уменьшается количество ошибок в  2 раза (рис.3), что свидетельствует об улучшении концентрации внимания испытуемых. Скорость выполнения задания заметно уменьшилась, в среднем в 12 раз. 

Первоначальные данные (контроль) у испытуемых различаются по исследованию в таблицах, так как влияет время проведения исследования, самочувствие испытуемых, климатические условия. При проведении опыта воздействия ароматических веществ лаванды условия были благоприятные для испытуемых (начало недели, полдень, атмосферное давление – норма). При проведении опыта воздействия ароматических масел лимона, условия были не благоприятные (конец недели, вторая половина дна, атмосферное давление – пониженное), поэтому концентрация внимания испытуемых низкая и данные отличаются от других контрольных параметров в 3 раза.

Анализ оценки памяти учащихся

Результаты исследования показали, что объем памяти достоверно увеличивается. Под влиянием растительных ароматических веществ лаванды и лимона достоверно увеличивается число запоминаемых слов. Количество ошибок у испытуемых не наблюдалось (рис.4).

Изучение воздействия растительных ароматических веществ на объем кратковременной памяти показало, что исследуемые вещества можно применять с целью улучшения кратковременной памяти человека.

Анализируя таблицу «Расчета по формулам по определению памяти» можно сделать выводы:

-коэффициент точности выполнения задания после воздействия ароматическим маслом лаванды у 12 испытуемых уменьшается с 1 до 0,9,  только у одного до 0,8, у 12 человек данный показатель стабильный;

-коэффициент умственной продуктивности у большинства испытуемых увеличивается, стабильный у 3 человек;

-объем зрительной информации у всех испытуемых возрастает.

             Таким образом, в ходе исследований было выявлено, что все испытанные растительные ароматические вещества существенно влияли на рефлекторную активность ЦНС, ускоряя выработку динамического стереотипа. Вследствие этого значительно увеличивалась скорость работы школьников. При воздействии ароматических веществ предпочтение следует отдать композиции растительных ароматических веществ, поскольку она активизирует практически все изучаемые параметры.

Заключение

Таким образом, ароматерапия – это лечение с применением ароматических масел. На протяжении многих веков натуральные эфирные масла использовались не только как препараты, повышающие эстетические чувства и настроение, но и как средства, оказывающие лечебное действие.

Широкое развитие химической промышленности привело к тому, что природные лекарственные средства стали постепенно вытесняться искусственными химическими аналогами натуральных препаратов. Синтезировать же химическим путем эфирные масла так и не удалось, поскольку они содержат большое количество компонентов. И только в последние годы в связи с развитием новых знаний о свойствах эфирных масел и снижением доверия людей к синтетическим лекарственным препаратам, из-за их возможного отрицательного побочного воздействия, вновь возрастает интерес к натуральным лекарственным средствам.

Ароматерапия применяется в таких областях медицины, как невропатология, психиатрия, дерматология; используется для лечения и профилактики простудных заболеваний, лечения воспалительных заболеваний, ожогов и т.д. Круг ее применения постоянно расширяется.

Эффективность ароматерапии доказана и в нашем исследовании по воздействию эфирных масел на организм человека. Все исследованные растительные ароматические вещества при насыщении их окружающей воздушной среды повышают умственную работоспособность человека. В частности, растительные ароматические вещества лаванды можно применять для оптимизации рефлекторной активности ЦНС, возрастания скорости выработки динамического стереотипа при выполнении однотипных операций, что в конечном итоге приводит к сокращению времени выполнения заданий, растительные ароматические вещества лаванды способствуют увеличению объема кратковременной памяти, оптимизируют состояние человека в критической стрессовой ситуации, уменьшая время реакции на поиск необходимого решения. Вместе с тем растительные ароматические вещества лаванды оказывают влияние на точность выполняемой работы.

Отличительной особенностью масла лимона является, прежде всего, улучшение концентрации внимания и памяти, также помогает от головной боли и головокружения, вызванных спазмами сосудов головного мозга и переутомление. Масло лимона - эффективное средство против вегетососудистой дистонии, поэтому оно нормализует артериальное давление.

Эфирные масла позволяют быстро и безболезненно адаптироваться к новым условиям жизни, усиливают жизненный интерес, побуждает к творческому действию в работе.

Применение растительных ароматических веществ способствует оздоровлению воздуха помещений, что проявляется в снижении микробной обсемененности, снижении содержания аммиака. Наряду с выраженным дезинфицирующим эффектом насыщение воздуха растительными ароматическими веществами оказывают положительное воздействие на организм человека: появляется бодрость, облегчается дыхание, уменьшаются напряжение зрения, усталость в конце работы, повышается выносливость к высоким физическим нагрузкам, работоспособность, внимание, точность двигательной деятельности, снижаются утомляемость, эмоциональное напряжение.

Литература

1.Аринштейн А.И., Радченко Н.М., Петровская К.М., Серкова А.А. Мир душистых растений. М., 1983.

2.Булла Г. Ароматерапия: К здоровью, вдохновению и внутренней гармонии - с помощью запахов.- М.: Крон-пресс, 1998.- 118с.

3.Вопросы психологии внимания. - Саратов: Изд-во Сарат. Ун-та., 2002.

4.Девис П. Ароматерапия от А до Я.- М.: Фаир-пресс, 2007.- 672с.

5.Кирдяшкина Т.А. - Методы исследования внимания. (Практикум по психологии); Учебное пособие. - Челябинск: Изд. ЮУрГУ, 1999.

6.Ковалева Н.Г.Лечение растениями (очерки по фитотерапии), М., 1971

7.Клацки Р. Память человека: структура и процессы. - М., 1978.

8.Николаевский В.В.Ароматерапия: Справочник. - М.: Медицина, 2000.

9.Рохлов В.С. Школьный практикум. Биология. Человек 9 класс. М.: Дрофа, 1998.

10.Солдатченко С.С., Кащенко Г. Ф., Пидаев А. В.  Ароматерапия. Профилактика и лечение заболеваний эфирными маслами. – Издание второе, исправленное и дополненное. - Симферополь: Таврида, 2002.

11.Пекли Ф.Ф. Ароматология.- М.: Медицина, 2001.- 288с.

12.Экорев Ю. Запахи в нашей жизни// Аргументы и факты. 1995.№26.

13.Фонтейн К. Альтернативная медицина. Ваш домашний доктор.- М.: Эксмо. 20

Скачано с www.znanio.ru